{"title":"癒されたい気分","description":"\u003cp\u003e頑張った自分へのご褒美に、心と体を解きほぐす至福の「癒やしの一杯」を。アロマのように贅沢に香るワインや、果汁感あふれるフルーティーな果実酒、口当たり優しい日本酒を集めました。心地よい音楽をかけたり、間接照明の明かりの中でゆったり味わえば、一日の疲れやストレスがすーっと溶けていくはず。やさしさに満ちた酔い心地と豊かな香りをお届けします。\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"6906506477733","title":"白隠正宗（はくいんまさむね） 誉富士 生もと純米","description":"文化元年（1804年）創業の高嶋酒造が造るお酒。白隠正宗は、明治17年から造られている伝統の銘柄です。\u003cbr\u003eこちらは酒米に静岡県のオリジナル酒造好適米「誉富士」を使用した、生もと造りによる太く厚みのある旨みが特徴のお酒。しっかりとした酸もあり、クリーミーなお米の旨みをお楽しみいただけます。【高嶋酒造】\u003cbr\u003e 創業1804年（文化元年）。創業当時から代々、静岡県沼津市の旧東海道に面した現在の土地で酒造業を営んできました。 高嶋酒造で造られるお酒は全てが純米系のお酒で、そのうちの40％は生もと造りです。\u003cbr\u003e「白隠正宗」は、明治17年から醸され続けている伝統の銘柄。 米の旨味とアフターの酸とのバランスが秀逸な食中酒となっていて、燗上がりも抜群です。\u003cbr\u003e特にセイロで蒸すお燗方法「蒸し燗」は、通常の湯煎でのお燗と比較しても柔らかくてまろやかな味わいに燗上がりするそうですので、セイロがある方はチャレンジしてみてはいかがでしょうか？","brand":"IMADEYA ONLINE STORE","offers":[{"title":"720ml","offer_id":40351517769893,"sku":"01004338","price":1870.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"1.8L","offer_id":40351517802661,"sku":"01004337","price":3740.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0575\/1354\/1797\/products\/01004338-6149713.webp?v=1775739912"},{"product_id":"6906506576037","title":"廣戸川（ひろとがわ） 特別純米","description":"穏やかな吟醸香。しっとりとした口当たり。 口に含むとお米の濃厚な旨味がふんわりと広がり、後味にほのかな甘味が感じられます。\u003cbr\u003eどんなお料理にも寄り添う万能な食中酒です。","brand":"IMADEYA ONLINE STORE","offers":[{"title":"720ml","offer_id":40351517900965,"sku":"01004361","price":1870.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"1.8L","offer_id":40351517933733,"sku":"01004360","price":3465.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0575\/1354\/1797\/files\/01004361-5109439.webp?v=1775739913"},{"product_id":"6906508148901","title":"【IMADEYA限定】富久長（ふくちょう） シェルラバーズ（Shell Lovers） 白麹純米 火入","description":"女性杜氏・今田美穂さんが、IMADEYAオリジナルとして牡蠣を中心とした魚介類に合うお酒に挑戦！\u003cbr\u003e唯一今田酒造本店のみが使用している酒米「八反草」を主体とし、焼酎造りに使われる白麹で醸されています。白麹がクエン酸を生成し、まるでレモンのようにシャープな酸味がポイントです。\u003cbr\u003eほのかな甘みと軽快に口の中を滑る清涼感、後口には柑橘系な酸味がキリっと引き締め、心地良い苦味が余韻に残ります。ボイルした魚介類はもちろん、ソースをかけた揚げたてのフライにもレモンを搾るようにこのお酒を合わせると抜群のマリアージュが楽しめます！  アクアパッツァやカルパッチョにも相性抜群です。","brand":"IMADEYA ONLINE STORE","offers":[{"title":"720ml","offer_id":40351521046693,"sku":"01004975","price":2310.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"1.8L","offer_id":40351521079461,"sku":"01004974","price":4191.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0575\/1354\/1797\/files\/imadeya-shell-lovers-01004975-9575432.webp?v=1775739912"},{"product_id":"6906508542117","title":"会津娘 純米","description":"「土産土法（どさんどほう）」…その土地の人がその土地の手法で、その土地のお米と水から造り上げる。 そのテーマに真摯に取り組んでいる蔵元です。\u003cbr\u003e原料米は会津産の五百万石。ほのかな香りと優しい舌触り、土地を感じさせる柔らかい旨味があり、冷酒～冷（常温）はもちろん、ぬる燗にする事でその旨味は更に増し、長い余韻をもたらしてくれます。","brand":"IMADEYA ONLINE STORE","offers":[{"title":"720ml","offer_id":40351523438757,"sku":"01005564","price":1632.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"1.8L","offer_id":40351523471525,"sku":"01005686","price":3263.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0575\/1354\/1797\/products\/01005564-1938309.webp?v=1775739911"},{"product_id":"6906508640421","title":"惣誉（そうほまれ） 生もと仕込 特別純米","description":"日光連山を望む栃木県東部ののびやかな自然の中に蔵を構える惣誉酒造。惣誉の井戸水は、清らかな鬼怒川水系の伏流水。まろやかでおいしく、惣誉の酒質の源となっています。\u003cbr\u003eこちらは、伝統的な生もとで仕込んだ特別純米酒。\u003cbr\u003e密度の高い綺麗な旨味。生もと由来のしっかりとした酸が、全体の味わいを引き締めます。\u003cbr\u003e濃い味の料理や揚げ物、香りの強い料理と合わせても引けを取らず、口中をサッパリとしてくれます。温度帯も冷～お燗まで幅広く楽しめます。","brand":"IMADEYA ONLINE 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STORE","offers":[{"title":"720ml","offer_id":40351524290725,"sku":"01006816","price":1870.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"1.8L","offer_id":40351524323493,"sku":"01006759","price":3630.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0575\/1354\/1797\/files\/01006816-2227791.webp?v=1775739910"},{"product_id":"6906509394085","title":"ロ万（ろまん） 純米吟醸 一回火入","description":"蔵の地元福島県産のお米と酵母にこだわり、四段仕込みにもち米を使用するスタイルで独特の旨味と甘味を演出しているロ万シリーズの定番酒です。\u003cbr\u003eトロッとした甘みと旨味があり、澄んだ柔らかな甘味と程良いコク、優しい酸のバランスが良いお酒。\u003cbr\u003eほのかに香る優しい果実味が心地良い余韻を感じさせます。","brand":"IMADEYA ONLINE 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美山錦","description":"製造石数は100石にもみたない小さな蔵元が、全て手作りで醸す純米酒。まさに青空を思わせるような爽やかで優しい味わいが特徴です｡\u003cbr\u003e特にこの純米美山錦は、決して派手ではないものの、一度口に含むと力強い米の香りと旨味が口一杯に広がります。 後味は軽く、爽やかできれいです。\u003cbr\u003e※要冷蔵\u003cbr\u003e※全量槽搾りを行っているため、お酒にオリが絡みやすくなっております。しばらく静置していると瓶底にオリが沈殿することがありますが、品質には問題ありません。","brand":"IMADEYA ONLINE STORE","offers":[{"title":"500ml","offer_id":40351525306533,"sku":"01008735","price":2640.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"1.8L","offer_id":40351525339301,"sku":"01003433","price":4422.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0575\/1354\/1797\/files\/01008735-5308931.webp?v=1775739910"},{"product_id":"6906512867493","title":"田光（たびか） 純米吟醸 雄町 瓶火入れ","description":"早川酒造は三重県三重郡の鈴鹿山脈麓にある酒蔵。田光（たびか）は鈴鹿山脈釈迦ヶ岳から連なる田光川から名付けられた特約店限定流通の銘柄です。\u003cbr\u003e早川酒造のテーマある、お酒のまろやかさと優しさを引き出す為に全量木槽搾りによる上槽を行っています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e田光の中でも人気が高い「雄町」の瓶火入れ！\u003cbr\u003e華やかな香り、ジューシーな旨味がバランス良く、優しく身体に染み渡る一本です。\u003cbr\u003e※要冷蔵","brand":"IMADEYA ONLINE STORE","offers":[{"title":"720ml","offer_id":40351530582181,"sku":"01033957","price":2530.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"1.8L","offer_id":42402789097637,"sku":"01033956","price":4290.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0575\/1354\/1797\/files\/01033957-5511473.webp?v=1775739613"},{"product_id":"6906513522853","title":"【IMADEYAオリジナル】甲子 （きのえね） 純米吟醸 別誂 コレクションラベル","description":"千葉県の酒々井町にて、300年以上の歴史を誇る酒蔵、飯沼本家。こちらはその飯沼本家にて、IMADEYAオリジナルとして造っていただいているお酒です。\u003cbr\u003eファーストタッチにバナナとリンゴの様な香りと、白ワインのような酸味。次いでジューシーな甘味に酸味と渋味が調和し、味幅がありますがキレもある純米吟醸酒です。\u003cbr\u003eラタトゥイユやチーズなどの洋食にもぴったりです！【IMADEYA SAKE concierge　のコメント】\u003cbr\u003e輝きのあるプラチナクリスタル。粘性、ディスクは共に中程度。\u003cbr\u003eトップはバナナ様やリンゴ様が絶妙に入り混じった吟醸香、つきたて餅や白玉団子、笹の葉のような清涼感が感じられる。スワリングすると、ミネラルや栗、少しピーナッツやマッシュルームのような麹を思わせるニュアンスもある。\u003cbr\u003eアタックはスッキリと、テンポ良く甘味から旨味へ移行し、柑橘系ピールの爽やかな心地よき苦味は上品な酸を伴いながら、やがて引き波の如く消えてゆくイメージ。\u003cbr\u003e全体として四味のバランスストラクチャーが均等化していて、純米吟醸のスタンダードな印象。洋食と和食へ共に寄り添える近代的優等生な立ち位置は好感が持てる学級委員のような存在。\u003cbr\u003e合うとすれば、刺身（ヨード香弱めの貝類や烏賊とかタコ系白身）、サーモン全般、サラダとか蒸し物etc…合わせたのはトマトで煮詰めたヤリイカソースのパスタとサラダ。純米吟醸はイタリアンテイストが好相性。","brand":"IMADEYA ONLINE STORE","offers":[{"title":"720ml","offer_id":40351532122277,"sku":"01014006","price":2200.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"1.8L","offer_id":42402793095333,"sku":"01014005","price":3410.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0575\/1354\/1797\/files\/imadeya-01014006-7901281.webp?v=1775739616"},{"product_id":"6906531578021","title":"鳳凰美田 完熟もも酒","description":"特許技術を用いて製造された、「まったく新しい桃のリキュール」。\u003cbr\u003e桃を物理的に潰したり漬け込むのではなく、細胞を一つ一つバラバラにすることで液化したものを使用。そのため、とてもフレッシュな桃の味わいが楽しめます。\u003cbr\u003eボトルの最初から最後まで桃の果肉がたっぷりで、口に含んだ瞬間から果肉でいっぱいになる幸せなリキュール。果実の自然な甘さと日本酒ベースのさっぱりした後味で、どんどんグラスが進んでしまいます！\u003cbr\u003e※要冷蔵\u003cbr\u003e※優しく振ってからお召し上がりください。【IMADEYAスタッフおすすめ！】\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e果実酒ご提案の際は必ずご案内する1本！味わいも安定して美味しく、エチケットも良し！特約店流通で手に入りにくい限定商品です！","brand":"IMADEYA ONLINE STORE","offers":[{"title":"720ml","offer_id":40351567970469,"sku":"01468764","price":1980.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"1.8L","offer_id":42402787786917,"sku":"01469816","price":3300.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0575\/1354\/1797\/products\/01468764-1776180.png?v=1775739612"},{"product_id":"6906532724901","title":"かわいい 白いライチ","description":"ミルク系リキュールでありながら、溢れんばかりの果汁感を持つKawaii「白いシリーズ」のライチ。かの楊貴妃も台湾から運ばせたという台湾産を使用しています。\u003cbr\u003e控えめで清楚なライチ。独特のボディ感や香り立ちの華やかさ、高揚感、リラックスなど物理的要素だけでなく、飲む前からワクワクする、飲んでいる間の楽しさ、飲んだ後の余韻の充実感など精神的な豊かさまで与えてくれる美味しさです。","brand":"IMADEYA ONLINE STORE","offers":[{"title":"720ml","offer_id":40351570460837,"sku":"01469878","price":1476.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0575\/1354\/1797\/products\/01469878-7002976.webp?v=1775739610"},{"product_id":"6906532855973","title":"特撰梅酒 うぐいすとまり","description":"自家製酒粕焼酎に上質の青梅をふんだんに漬け込み、熟成を重ねた梅酒。数十ヶ月にも及ぶ熟成によって、青梅のフレッシュな香りと濃厚なエキスがギュッと詰まったドライな飲み口の梅酒に仕上がっています。\u003cbr\u003e酒粕焼酎のとろみが青梅の力強い酸味と融合し、さらに熟成によって味が調えられ、贅沢な余韻をお楽しみいただけます。","brand":"IMADEYA ONLINE STORE","offers":[{"title":"720ml","offer_id":40351570624677,"sku":"01469920","price":1771.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0575\/1354\/1797\/products\/01469920-5519610.webp?v=1775739610"},{"product_id":"7868666806437","title":"鶴梅 完熟にごり","description":"\u003cp\u003e完熟梅のペーストがたっぷり入っている上に、同じ和歌山県産の桃ペーストまで入っている贅沢なにごり梅酒。たっぷりの梅の果実感と桃のジューシーさが口の中いっぱいに広がり、程よいとろみがたまらないデザートのような果実酒です。\u003c\/p\u003e","brand":"IMADEYA ONLINE 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純米吟醸","description":"\u003cp\u003e大正11年、今村本家酒造の分家として大川の地に創業。蔵の傍を流れる筑紫次郎（筑後川）の若々しい波の姿より「若波」と銘名されました。  味わいのコンセプトは、やわらかい甘味が押した後のスッと切れる引き味「味に波のある酒押し波、引き波」。 酒造りは、福岡唯一女性醸造責任者・今村友香を中心に若い蔵人が醸しています。\u003c\/p\u003e","brand":"IMADEYA ONLINE STORE","offers":[{"title":"720ml","offer_id":41770575429797,"sku":"01007523","price":2310.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"1.8L","offer_id":42402793619621,"sku":"01008679","price":4180.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0575\/1354\/1797\/products\/01007523-7501599.webp?v=1775739253"},{"product_id":"7868671492261","title":"満寿泉（ますいずみ） Pero 純米吟醸","description":"お酒好きな方はもちろん、これからお酒を知りたい、苦手だけど飲んでみたい！という方にお勧めの日本酒。\u003cbr\u003eたくさん飲んでも飲み疲れない、低めのアルコール度数。シルキーでスムーズな口当たりに、柔らかくしなやかで綿菓子のようなふわっとした優しい米の旨味が特徴です。\u003cbr\u003e余韻には蜜リンゴのような、よく熟した穏やかな酸味があります。全体的に優しい味わいですが、満寿泉らしい味の立体的な構成もしっかりと感じられます。","brand":"IMADEYA ONLINE 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石川門","description":"食、人、自然に寄り添うナチュラルで優しいお酒として誕生した「吉田蔵u」。\u003cbr\u003e「u」には優しいの「優」、あなた＝youの意味が込められています。\u003cbr\u003e蔵を構える石川県の霊峰白山の麓で生まれるお米、水、蔵に代々受け継がれる酵母のみを用い、伝統の山廃造りを改良させた独自の「モダン山廃」仕込みにて醸造。\u003cbr\u003e石川県生まれの酒米「石川門」を使用したこちらは、品種特有の優しい甘みと爽やかな酸味のあるお酒。わずかな発泡感がフレッシュさをもたらします。\u003cbr\u003e※要冷蔵【吉田蔵uについて】\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e「手取川」を醸す吉田酒造店が、特約店限定で醸してきた銘柄「吉田蔵」をリニューアルさせました。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e蔵のある石川県白山市は、霊峰白山を有する手取川の扇状地。美味しいお米の栽培はもちろん、お酒造りにも重要な役割を果たす綺麗な空気と水を擁します。\u003cbr\u003eこの「白山テロワール」を維持するため、蔵ではサスティナブルな活動も実施。地元の組織とも連動して、周辺の田圃を守る活動や、「吉田蔵u」の売上の一部を環境保護活動のため、継続的に寄付しています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e製法は独自に開発した「モダン山廃」。\u003cbr\u003e能登杜氏から継承される伝統的な山廃造りを研究し、水とお米、蔵に代々受け継がれる自社培養の金沢酵母だけで醸された、ナチュラルなお酒。表示義務のない添加物も一切使用していません。\u003cbr\u003eその独自に編み出された「モダン山廃」によって造られるお酒は、低アルコールでありながら無濾過・原酒のまま瓶詰めされるため、フレッシュな酸味と爽やかな旨味の絶妙なバランスが特徴。和食だけでなく、洋食、中華、エスニックにも、カジュアルに寄り添います。\u003cbr\u003eよく冷やして、是非ワイングラスでお召し上がりください。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e日本酒好きの方にはもちろん、ナチュラルワイン好きの方にも、是非お試しいただきたいお酒です！","brand":"IMADEYA 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百万石乃白","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e手取川が次世代に向けて醸す酒\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e石川県で「手取川」を醸す吉田酒造店。\u003cbr\u003e1954年創業、伝統の山廃仕込みに地元のお米を用いた酒造りで、その地位を確立して来ました。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eそんな吉田酒造店より、2021年11月、新銘柄「吉田蔵u」がリリースされました。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\"u\"は「優しい」の優。そして「あなた」のyou。\u003cbr\u003e食・人・自然に寄り添うナチュラルで優しいお酒がコンセプトです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eお米、仕込み水、酵母まで、蔵のある、霊峰白山を有する手取川扇状地のテロワールに徹底的にこだわり「真の地酒」を表現しています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eまた、独自製法「モダン山廃」を確立。\u003cbr\u003e低アルコール、微発泡、無濾過、フレッシュな酸味と爽やかな旨味が特徴です。\u003cbr\u003eまた、米と水だけのナチュラルな造りで、乳酸や発行助剤、酵素剤などの表示義務のない添加物は一切使用していません。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eそして最後に「次世代に向けて醸す酒」として、持続可能性を大切にしています。\u003cbr\u003e100年先も1000年先もこの地を表現する酒を作れるよう白山や蔵の周りの田んぼを守る活動、パワーシフトなど進めています。\u003cbr\u003eまた、吉田蔵uの売上の一部は、環境保護活動のため継続的に寄付をする予定です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e石川県の代表的な酒米「石川門」「百万石乃白」で醸された新銘柄「吉田蔵u」。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e「百万石乃白」を使用したこちらは、品種特有のミネラル感とクリアな味わい。\u003cbr\u003eわずかな発泡感がフレッシュさをもたらします。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e飲めば納得の美味しさにリピートされる方も多い1本です。\u003cbr\u003eぜひ一度、お試し下さい♪\u003c\/p\u003e","brand":"IMADEYA 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純米","description":"「十勝」は上川大雪酒造が帯広畜産大学キャンパス内に構える「碧雲蔵」で醸す銘柄です。\u003cbr\u003eこちらはその「十勝」ブランドを支える味わいの土台たる純米酒。70％精米でありながら上川大雪らしく雑味の少ない綺麗な味わい。\u003cbr\u003e「上川大雪」ブランドを醸す「緑丘蔵」より仕込み水が硬水なため、柔らかく繊細な「上川大雪」に比べるとこちらの「十勝」はゴクッとした飲みごたえがあります。\u003cbr\u003e十勝流「飲まさる酒」を是非味わってみてください。【上川大雪酒造　碧雲蔵】\u003cbr\u003e北海道上川郡にて、「飲まさる酒」（北海道弁でついつい飲んでしまう酒）を醸す上川大雪酒造。2017年10月に醸造を始めた新しい酒蔵で、既にその綺麗で高い品質のお酒によって人気のある銘柄です。\u003cbr\u003eそんな上川大雪酒造が2019年7月、『帯広畜産大学と提携し、キャンパス内に日本酒蔵を設立する』と発表し、その全国でも初の試みが大きな話題を呼びました。\u003cbr\u003e蔵の名前は「碧雲蔵(へきうんぐら)」と名付けられ、2020年の4月に完成し、酒造りが始まりました。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eかつて15あった十勝の蔵は平成を迎える前に0蔵になってしまいました。そのため、今回の碧雲蔵の誕生は“約40年ぶりに十勝に復活する日本酒蔵”としても、大きな意味を持っています。そのため、通常「緑丘蔵」では醸していない本醸造も仕込んでいます。\u003cbr\u003e“地元である十勝の人たちに飲まれるお酒になることで、はじめて碧雲蔵のお酒は地酒になる”\u003cbr\u003e“碧雲蔵で新しく造り始める本醸造を日常酒として楽しんでいただくことで、長く地域に愛されるお酒にしたい”\u003cbr\u003eという蔵元の思いが込められたお酒です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eまた、「緑丘蔵」は超軟水で仕込むのに対し「碧雲蔵」では新十津川町初のJAS有機認証米と畜大の中硬水で仕込まれていますので、蔵違いの飲み比べも一興。是非お試し下さい！","brand":"IMADEYA ONLINE 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槽搾り","description":"石鎚の真打ちとも言うべき、蔵を代表する食中酒として楽しむことを前提に造られている純米吟醸酒です。\u003cbr\u003e静かな吟醸香と凛とした酸味が、幅広いお料理に寄り添います。","brand":"IMADEYA ONLINE STORE","offers":[{"title":"720ml","offer_id":42318103216293,"sku":"01005969","price":1867.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"1.8L","offer_id":42318103249061,"sku":"01005968","price":3734.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0575\/1354\/1797\/products\/01005969-6271685.webp?v=1775731629"},{"product_id":"8175827222693","title":"七田（しちだ） 純米 火入","description":"酒米の山田錦と一般米のレイホウ（麗峰）を使用。\u003cbr\u003e軽やかな味わいの中に、お米由来の旨味も感じる事ができる万能タイプの純米酒です。\u003cbr\u003e七田の中でもコスパと味わいのバランスもよく、食中酒として幅広い料理のジャンルとの相性もバッチリです。\u003cbr\u003e冷やまたは燗酒で召し上がるのがおすすめです。","brand":"IMADEYA ONLINE 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茅色（KAYA）","description":"真澄を醸す宮坂醸造発祥の7号酵母。近年の宮坂醸造はこの7号酵母の個性を活かした食中酒にフォーカスし、お酒造りを行っています。\u003cbr\u003eその一環として誕生したこの「茅色（かや）」は、信州産のお米を低精白で仕込み、お米の旨味を素直に表現しています。\u003cbr\u003e日々の食卓を彩る真澄のフラッグシップラインをぜひお試しください。【宮坂醸造】1662年創業。清冽な水と冷涼な気候に恵まれた信州諏訪の地で、諏訪大社の宝物「真澄の鏡」を酒名に冠した酒蔵です。酒造りを通じ、人を結ぶこと、自然を結ぶこと、時を結ぶことを大切にしています。高い山々に囲まれる諏訪の平は、一年を通じて雨量が少ないため湿度が低く、冷涼で乾いた空気が特徴です。諏訪盆地の中で最も低い場所に位置する諏訪湖の標高が759mであるように高原の中に佇む都市であり、緑と水に恵まれたその風景や環境から「東洋のスイス」と呼ばれていました。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e【蔵元より・酒造りの想い】\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e人、自然、時を結ぶ\u003cbr\u003e酒をつくるという仕事を通じて、我々が叶えたい想い\u003cbr\u003e迷った時に、行き先を指し示す羅針盤\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e「人を結ぶ」\u003cbr\u003e・人が集う和やかな食卓の実現\u003cbr\u003e・良質な食中酒づくり\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e人の集う食卓こそ、日々の暮らし、人生を豊かにするエッセンスです。時代や場所を超え、肌の色、言語、価値観が異なっても、食卓を囲み、同じ釜の飯を食べ、酒を酌み交わす中で人と人は繋がり、そこに幸せを見出すと信じています。\u003cbr\u003eそんな食卓に求める酒とは、会話や食事の邪魔もせず、気取らず厚かましくもなく、穏やかで優しさのある酒。ふと気がついた時に、意識の中からフワッと消えているような酒質こそ、我々が一貫して目指す良質な食中酒です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e「自然を結ぶ」\u003cbr\u003e・土地の自然や風土を表現した酒づくり\u003cbr\u003e・自然環境への負荷を最小限に止め、未来へ継承する\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e酒は土地の自然や風土を映し出す鏡のようなもの。原料の水と米は勿論、発酵を司る微生物の働きとそれによって生まれる味わいは、土地の環境に左右されます。土地の個性を損なわず、その個性をより良く生かした酒造りを目指しています。\u003cbr\u003e言い換えれば酒とは恵まれた自然の賜物。この土地の自然環境無くして真澄の味わいは生まれません。原料調達や製造工程、流通といった全ての面で、自然環境への負荷を最小限にする手段を模索し、自然環境をより良い形で未来へ継承します。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e「時を結ぶ」\u003cbr\u003e・伝統文化の継承\u003cbr\u003e・新たな価値の創造\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e縄文の時代から人が暮らし、独自の文化や風習が残る諏訪の土地。創意工夫を怠らない諏訪人の気質こそ、我々の酒質を形づくる上で欠かせない要素です。この地に生きる酒蔵として、先人の魂が宿る伝統や文化を継承していきます。\u003cbr\u003e真澄の歴史を振り返ると、常に順風満帆だった訳ではありません。今日まで継続してこられたのは現状や慣習に囚われず、新たな価値の創造と挑戦を繰り返してきたから。今後もこの魂を失わず、革新者であり続けるよう努めます。","brand":"IMADEYA 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山梨」という表記はその証です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e【まるき葡萄酒】\u003cbr\u003eまるきワイナリー自慢のブドウ畑にはいくつか特徴があります。一つは「不耕起草生栽培」、もう一つが「サスティナビリティ」という考え方です。\u003cbr\u003e不耕起草生栽培とは、「畑を自然に近い状態で、出来るだけ人の手を入れずに栽培する」こと。それには経験や知識をその土地にあったやり方で生かす事が必要です。\u003cbr\u003eそれを支えるために、まるきワイナリーが取り入れているのがサスティナビリティ（※）という考え方です。ただ効率を追うより遥かに大変ではありますが、その見返りに、まるきワイナリーが造るブドウたちは豊富な栄養素や風味を還元してくれるそう。\u003cbr\u003eブドウ畑で羊を放し飼いにすることは、その取り組みとも繋がっています。\u003cbr\u003e羊達は畑を自由に歩き回り、目についた雑草を食べながら地表を掘り起こし、そして畑の中で糞を落としていきます。これら羊の行動がすべて畑にとってプラスとなっていくのです。\u003cbr\u003e必要以上に与えず採らず、持続可能なブドウの生育環境を整え、健全なブドウを栽培し、良い品質のワインに繋げる。そんな気持ちで日々ワイン造りをされているワイナリーです。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e※サスティナビリティとは？英語の“sustainabilityの日本語表記で「持続可能な」、つまり「ずっと保ち続けることができる」の意味。主に社会と地球環境を維持していく考え方として使用されます。","brand":"IMADEYA ONLINE STORE","offers":[{"title":"750ml","offer_id":42329661079717,"sku":"01407171","price":1870.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0575\/1354\/1797\/files\/agi-01407171-9782710.webp?v=1775725274"},{"product_id":"8182019784869","title":"くずまきワイン　くらぼっこ","description":"ヤマブドウを使ったワインで評価の高い、岩手県葛巻町にある「くずまきワイン」に、いまでやオリジナルのワインを造って頂きました！\u003cbr\u003eヤマブドウだけでなくマスカットベーリーAもブレンドされているので、酸味が程よく味わいはマイルド。ワインというよりもブドウ酒と言えるような味わいで、日本で昔から食べられている食事、例えば筑前煮や魚の煮物のような和食にぴったりです。【くずまきワイン】\u003cbr\u003e岩手県北部葛巻町にあるワイナリー。岩手県産のブドウ、特にこの地では自生もしている「ヤマブドウ」を用いたワインにこだわっています。\u003cbr\u003e畑は平均標高400m、年間平均気温8.6℃の高地冷涼な地域。土壌は表面が褐色森林土に覆われているところが多く、石灰質が多くみられます。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e決してブドウ栽培に適した土地ではないこの地に自生していたヤマブドウ。ポリフェノールの含有量が一般的なブドウに比べても高く、古来より滋養強壮や増血に効果があるとされていたこの果実を使い、1986年にワイン造りを始めました。それ以来、ブドウ栽培、ワイン醸造の根底にあるのはヤマブドウ。ヤマブドウの交配種である「小公子」「ブラックペガール」なども使用しています。\u003cbr\u003eヤマブドウというと個性の強い味わいであったり、お土産ワインっぽくみられることが多く敬遠される方がいらっしゃいますが、ヤマブドウの質も造り手の技術も進化しており、今では甘口から辛口、ロゼワインにスパークリングワインと、様々なシチュエーションで楽しめるバリエーション豊かな山ぶどうのワインを造っています。\u003cbr\u003eヤマブドウの個性を飲み手の皆さんにうまく伝わるよう、そして料理によりそうワインを心掛けて醸造しています。身体や美容にも良く、美味しいワインたち。ぜひとも日常のお供として楽しんでみて下さい。","brand":"IMADEYA 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純米吟醸","description":"浅間酒造は、地元で作付けした原料米を使用した“本当の地酒”を造りたいという想いから風土に合った品種を選定し、自社で栽培に取り組んでいます。\u003cbr\u003e奥上州の乾燥した環境とやわらかい水が影響して生まれる日本酒たちはすっきりした味わいが特徴です。\u003cbr\u003eこちらは、長野県東御市八重原産「山恵錦」を使用。美味しい日本酒を表す言葉「緑酒」そのままに、軽やかで様々な食事に合う味わいは、浅間山麓の緑の景色を想像させます。","brand":"IMADEYA ONLINE STORE","offers":[{"title":"720ml","offer_id":43397397282981,"sku":"01008865","price":2244.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"1.8L","offer_id":43397588025509,"sku":"01008863","price":3740.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0575\/1354\/1797\/files\/01008865-7603068.webp?v=1775717468"},{"product_id":"8762484457637","title":"孝の司 純米吟醸","description":"新たな定番「純米吟醸」！\u003cbr\u003e自分たちが持つ技術、哲学を詰め込むと共に、 新設備も導入することで理想とする酒質 「蔵の一番の特徴である超軟水神水(かんずい)を生かし雑味なくキレイな味わい」の実現を目指した1本。\u003cbr\u003eキレイで雑味の無い軟水らしい仕上がり。口に含んだときの圧倒的な柔らかさが喉を通るその瞬間まで感じられることをテーマに設計されています。\u003cbr\u003e微発泡感が抜けてからの味わいの伸びもお楽しみください。ラベルに関しても蔵周辺の生き生きとした植物や、 地元の酒米、麹菌や微生物たちのイメージをイラストで表現しました。 \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e酒造りを中心に地域価値を向上させ、世界中から人が集まる場所へ\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e1830年に創業した柴田酒造場、 現9代目当主はまだ30代半ばですがここ数年で注目される造り手に。\u003cbr\u003e神水(かんずい) と呼ばれるエリアに蔵があり、まさしく「神の水」と思えるほど圧倒的に柔らかい仕込み水がこの蔵の個性となっていま す。日本の平均硬度が60mg／Lに対し、その20分の1の3.5mg／Lという超軟水。\u003cbr\u003e酒米に関しては1998年に愛知県農業総合試験場が開発した山間部向けの品種である「夢山水」をメインで使用しています。\u003cbr\u003e地元農家の高齢化で田んぼを維持できなくなってきた為、2021年からは自社田もチャレンジ。多数の設備投資を行い、年々酒質も向上し、まさに今飲むべき造り手の1人。","brand":"IMADEYA ONLINE STORE","offers":[{"title":"720ml","offer_id":44009099329701,"sku":"01009415","price":1940.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0575\/1354\/1797\/files\/01009415-4123464.webp?v=1774722997"},{"product_id":"14788884595054","title":"【送料無料】カオス・マラニ アンバーワイン RIKISHI 2022","description":"\u003cbody\u003e\n\n\n    \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n    \u003cmeta name=\"viewport\" content=\"width=device-width, initial-scale=1.0\"\u003e\n    \u003ctitle\u003eIMADEYA ジョージアワイン\u003c\/title\u003e\n    \u003cstyle\u003e\n        \/* IMADEYA トンマナ設定 *\/\n        .imadeya-product-body {\n            font-family: 'Roboto Slab', '游ゴシック', 'Yu Gothic', sans-serif;\n            color: #333;\n            line-height: 1.8;\n            max-width: 800px;\n            margin: 0 auto;\n            padding: 20px;\n            background-color: #fff;\n        }\n\n        \/* 共通設定 *\/\n        .imadeya-product-body h2, .imadeya-product-body h3 {\n            font-weight: 500;\n            margin-bottom: 15px;\n        }\n\n        .imadeya-product-body p {\n            margin-bottom: 1.5rem;\n        }\n\n        .accent-color {\n            color: #FF7474;\n            font-weight: bold;\n        }\n\n        \/* セクション：ウィンドウ背景 *\/\n        .section-bg {\n            background-color: #eff2f4;\n            padding: 30px;\n            margin: 40px 0;\n        }\n\n        \/* リード文 *\/\n        .lead-copy {\n            text-align: center;\n            font-size: 1.1rem;\n            border-bottom: 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src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0575\/1354\/1797\/files\/rikisi.webp?v=1775116644\" alt=\"力士デザイン エチケット画像\" class=\"product-image\"\u003e\n\n    \u003ch2 class=\"content-title\"\u003e土俵と大地、二つの伝統の融合\u003c\/h2\u003e\n    \u003cp\u003eワイン発祥の地であるジョージアは、実は日本でも熱狂的な人気を博した栃ノ心（元大関）や黒海など、数々の名力士を輩出してきた「相撲強豪国」でもあります。\u003c\/p\u003e\n    \u003cp\u003eジョージアの伝統格闘技「チダオバ」で培われた不屈の精神と、8000年続くクヴェヴリ製法のワイン造り。その共通点である「力強さ（パワー）」と「大地の恩恵」を、日本文化の象徴である相撲と掛け合わせた特別なプロジェクトです。\u003c\/p\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"section-bg\"\u003e\n        \u003ch2 class=\"content-title\" style=\"margin-top: 0;\"\u003e味わいと製法\u003c\/h2\u003e\n        \u003cp\u003eジョージア・カヘティ地方の「Khaos Marani」が造る伝統製法。地中に埋められた素焼きの甕（クヴェヴリ）で、果皮や種とともにじっくりと発酵・熟成させました。\u003c\/p\u003e\n        \n        \u003cul class=\"spec-list\"\u003e\n            \u003cli\u003e\n\u003cspan class=\"spec-label\"\u003e外観\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e輝きのある美しい琥珀色（アンバー）。\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n            \u003cli\u003e\n\u003cspan class=\"spec-label\"\u003e香り\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eドライアプリコットやマルメロ、蜂蜜の甘やかな香りに、オレンジピールや紅茶のニュアンス。\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n            \u003cli\u003e\n\u003cspan class=\"spec-label\"\u003e口当たり\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e力士の体躯を思わせるフルボディ。しっかりとした骨格がありながら、驚くほど繊細で長い余韻が特徴です。\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n        \u003c\/ul\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003ch2 class=\"content-title\"\u003eペアリング：和食の旨味をがっちりと受け止める\u003c\/h2\u003e\n    \u003cp\u003eアンバーワイン特有のコクとタンニンは、肉・魚を問わず幅広い料理に対応する「万能な土俵」のような包容力を持っています。\u003c\/p\u003e\n    \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eおすすめ：\u003c\/strong\u003e 焼き鳥（塩・タレ）、天ぷら、魚介のグリル、発酵食品（チーズや味噌料理）。\u003c\/p\u003e\n    \u003cp\u003e特に炭火の香ばしさや出汁の旨味と響き合い、和食とのペアリングでその真価を発揮します。\u003c\/p\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"section-bg\"\u003e\n        \u003ch3 style=\"font-weight: bold;\"\u003eジョージアワインの誇り\u003c\/h3\u003e\n        \u003cp\u003eユネスコ無形文化遺産にも登録されている「クヴェヴリ製法」。日本の土俵を沸かせたジョージア出身力士たちへの敬意とともに、この力強くも美しいアンバーワインをぜひお楽しみください。\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003c!-- 追加：YouTube案内セクション --\u003e\n    \u003cdiv class=\"youtube-section\"\u003e\n        \u003cp class=\"youtube-text\"\u003e詳しくはこちらのYoutubeでもご紹介しています！\u003cbr\u003eぜひご覧ください\u003c\/p\u003e\n        \u003c!-- href=\"...\" の部分に実際のYouTubeのURLを入れてください --\u003e\n        \u003ca href=\"https:\/\/youtube.com\/shorts\/v0QtwxVf-ig?si=iZPE0rTepV31I1TN\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\" class=\"youtube-button\"\u003e\n            \u003csvg xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"24\" height=\"24\" viewbox=\"0 0 24 24\" fill=\"currentColor\"\u003e\n                \u003cpath d=\"M19.615 3.184c-3.604-.246-11.631-.245-15.23 0-3.897.266-4.356 2.62-4.385 8.816.029 6.185.484 8.549 4.385 8.816 3.6.245 11.626.246 15.23 0 3.897-.266 4.356-2.62 4.385-8.816-.029-6.185-.484-8.549-4.385-8.816zm-10.615 12.816v-8l8 3.993-8 4.007z\"\u003e\u003c\/path\u003e\n            \u003c\/svg\u003e\n            YouTubeを見る\n        \u003c\/a\u003e\n    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