{"title":"花火を見ながら飲みたいお酒","description":"\u003cp\u003eドーンと夜空に咲く大輪の花火を見上げながら味わいたい、風情あるお酒たち。夜風を感じながら冷やして飲みたいすっきりとした日本酒や、軽やかな味わいのワインをピックアップしました。夏の夜の熱気と幻想的な光景に包まれながら味わう一杯は、忘れられない夏の思い出に。花火の音とともに、最高の酔い心地をお楽しみください。\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"6906505625765","title":"雨後の月 スパークリングアジア 微紅","description":"赤色酵母による鮮やかなロゼ色。 色、炭酸ガス、アルコールの全てが自然な発酵により醸しだされた、ナチュラルで新しいタイプの日本酒です。  ドライなロゼシャンパンのような口当たりが特徴的。\u003cbr\u003e雑味の少ない爽やかな辛口で、微炭酸によるシュワシュワ感が楽しめます。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e※要冷蔵　発泡性のため開栓の際はご注意下さい。","brand":"IMADEYA ONLINE STORE","offers":[{"title":"330ml","offer_id":40351515312293,"sku":"01001927","price":880.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0575\/1354\/1797\/products\/01001927-2863722.webp?v=1775739912"},{"product_id":"6906507821221","title":"水芭蕉（みずばしょう） 純米吟醸 辛口スパークリング","description":"白い妖精を思わせるキメの細かい日本酒スパークリング。\u003cbr\u003eエレガントに、そして辛口で爽やかな味わいの逸品です。\u003cbr\u003eフルートグラスでお楽しみください。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e※要冷蔵　発泡性のため開栓の際はご注意下さい。","brand":"IMADEYA ONLINE STORE","offers":[{"title":"720ml","offer_id":40351520620709,"sku":"01004777","price":1999.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"300ml","offer_id":40351520653477,"sku":"01004797","price":779.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"180ml","offer_id":40351520686245,"sku":"01002683","price":510.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0575\/1354\/1797\/products\/01004777-8800159.webp?v=1775739913"},{"product_id":"6906508443813","title":"七本鎗（しちほんやり） awaibuki スパークリング","description":"瓶内二次発酵で仕上げられた微発泡のスパークリング酒。\u003cbr\u003e酵母の「息吹」による二次発酵や、オリが白く舞うイメージを、世界最大積雪量の記録を持つ地元・滋賀の「伊吹山」と重ねあわせて名付けられました。\u003cbr\u003eあえて甘みを残して玉栄の骨太な酸とバランスを取り、泡と余韻の酸で、甘酸っぱく爽やかで飲みやすい味わいにしています。\u003cbr\u003e※注※ 開栓時、吹き出す可能性がありますので、充分お気を付け下さい。合わせるお料理も、夏に食べたいアジア系のお料理がお勧め。辛い物との相性も抜群なので、タイ料理などと合わせて食べると暑さが吹き飛びそうです。\u003cbr\u003e容量も350mlと使いやすいサイズです！\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e【冨田酒造】\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e－湖北地域ならではの「地の酒」を表現－\u003cbr\u003e豊臣秀吉が初めて城を持った歴史ある町で460余年続く酒蔵。海がない地域のため、保存に適した濃い味付けや発酵文化が根付いた地元の食文化には同じく濃い味のお酒が求められてきましたが、15代目蔵元・冨田泰伸氏は洋食（オイリーなもの）や現代の食文化にも寄り添える酒質を織り交ぜながら今日の『七本鎗』のスタイルを築き上げました。100％無農薬米で醸した純米酒『七本鎗 無有（むう）』の醸造・販売は2010年からスタート。米農家・家倉敬和氏との出会いをきっかけに、農業大国滋賀県の人間として「お米は農薬を使わないと育たないという常識を変えていきたい」という意味合いも込められています。","brand":"IMADEYA ONLINE STORE","offers":[{"title":"350ml","offer_id":40351523143845,"sku":"01005225","price":1430.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0575\/1354\/1797\/products\/awaibuki-01005225-9104809.webp?v=1775739910"},{"product_id":"7682053636261","title":"都農ワイン　キャンブルスコ・ロゼペティアン","description":"都農ワインが地元の農家たちと創業当時から大切に守ってきたキャンベルアーリー。その可能性を高めようと、都農ワインとIMADEYAのコラボレーションで生まれたワインです。\u003cbr\u003e品種由来のイチゴや南国果実のような香りと、酵母のビスケットのような香ばしい香りも。フレッシュ感のある味わいと心地よい炭酸ガス、辛口ながら旨味もしっかりしていて、ブルスケッタやエスニック、豚しゃぶなどと気軽に楽しんで頂きたいワインです。【都農ワイン】\u003cbr\u003e宮崎県都農町、尾鈴山の麓の高台に海を見渡すように立つワイナリー。\u003cbr\u003e「ワインは地酒であるべきだ」という信念のもと地元産ブドウ100％からワインが造られます。\u003cbr\u003e自社農園のブドウから出来るワインは国際コンクールでも数々のメダルを獲得、都農町の特徴が表現された温かみのある魅力的なシャルドネや、もともと海底だった土壌から塩っけが感じられるマスカット・ベーリーAなど品質が高く個性も豊かなラインナップが揃っています。\u003cbr\u003eもうひとつ重要なのが尾鈴の農家たちと創業当時から大切に守ってきたキャンベルアーリー。\u003cbr\u003eこの地域で古くから栽培されている地元に根付いた都農ワインの使命といえるブドウで、そのキャンベルアーリーから造られたワインはそのイチゴやトロピカルフルーツなど南国を思わせる豊かな香りがあり、都農ワインの中でも高い人気を誇っています。","brand":"IMADEYA ONLINE STORE","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41600912097445,"sku":"01406585","price":2640.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0575\/1354\/1797\/files\/01406585-9564063.webp?v=1775739310"},{"product_id":"7868674277541","title":"真澄 スパークリング Origarami","description":"宮坂醸造さんからリリースされた、ほのかににごりを残したスパークリング清酒です。\u003cbr\u003eシャンパーニュと同じ様に施される工程のデゴルジュマン（澱抜き）をする前のスパークリング酒を試飲したところ、とても好評だったことから発売されたそう。酵母が生み出すきめ細やかな泡立ちと、お米由来のクリーミーな味わいがお楽しみ頂けます。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e※要冷蔵　発泡性のため開栓の際はご注意下さい。awa酒協会も発足し、様々なタイプのスパークリング日本酒が造られていますが、実際に飲んだ印象は中盤がすっきりし過ぎているものが多く、なかなか料理と合わせるのにいいものが見つかりません。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eそんな中、この真澄の「スパークリングorigarami」は、名前の通りおりがらみのスパークリング日本酒。\u003cbr\u003eおりを抜かずにそのまま入れておくことで、味わいにふくよかさが増し、香ばしさと独特の乳酸の風味、そして少し野性味が感じられます。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eこのスパークリング日本酒は、すっきりと飲むというよりも料理と楽しみたいタイプ。特にこれから出てくるキノコやジビエ料理にお勧めです。お酒だけ飲んだ時にはあまり前に出てこない野性味が料理によって引き出され、料理もお酒の味も複雑さが増します。\u003cbr\u003eそれ以外に、シェーブルとの相性もとても良く、前にレストランでいただいたシェーブルを使ったパイにはぴったりでした。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cdiv\u003e色々な食材が美味しくなる季節。ぜひそのお供に真澄のスパークリング日本酒はいかがでしょうか。\u003c\/div\u003e","brand":"IMADEYA ONLINE STORE","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41770584703141,"sku":"01037069","price":2750.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"375ml","offer_id":42402790146213,"sku":"01036512","price":1650.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0575\/1354\/1797\/files\/origarami-01037069-8562755.webp?v=1775739252"},{"product_id":"8175791341733","title":"羽根屋 純吟 煌火 きらび 生","description":"【蔵元より】\u003cbr\u003eほとばしる美味しさをそのまま封じ込めた純米吟醸生原酒です。 夜空を彩る花火の艶やかな煌きのようでいて、海のように優しく包み込む。\u003cbr\u003e華やかですが、どこか控えめな気品を感じます。心に染みるような優しい味わいのお酒です。\u003cbr\u003e※要冷蔵「夜空を彩る花火の艶やかな輝きのようでいて、そっと寄り添うように優しい。 このお酒は造り手たちの情熱が溶け込んでいる。この焔（えん）が導火線となって燃え広がって、日本酒の新しい時代のための灯火となりますように・・・そんな願いをこめた、羽根屋 純吟煌火」\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e【富美菊酒造】\u003cbr\u003e創業は1916年。「羽根屋」とは蔵元である富美菊醸造元の古くからの屋号でした。その名のように、軽やかに柔らかく、優しい酒。翼の飛翔するが如く、呑む人の心が浮き立つような日本酒として存在したいという願いが込められています。\u003cbr\u003e4代目蔵元兼杜氏である羽根敬喜さんは「すべての酒を大吟醸と同じように醸す」ことを掲げていらっしゃいます。この理想を実現するために、酒米の原料処理の要である吸水作業は浸漬タンクを一切用いず、全て手作業にて、ザルに小分けして秒刻みで細やかに吸水具合を調整する方法で行われています。非常に手間暇がかかる方法のため、通常は鑑評会の出品酒や、最高級の吟醸酒のみ用いられる方法です。\u003cbr\u003e麹造りもやはり手間の掛かる小分けして状態を管理する蓋麹、箱麹という方法で造られます。\u003cbr\u003e大変手間がかかり、大量生産は不可能ですが、一つひとつの工程に情熱が注ぎ込まれたお酒を口にすると至福のひと時を味わえます。","brand":"IMADEYA ONLINE STORE","offers":[{"title":"720ml","offer_id":42318100168869,"sku":"01005184","price":1997.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"1.8L","offer_id":42318100201637,"sku":"01005183","price":3997.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0575\/1354\/1797\/products\/01005184-2976616.webp?v=1775731689"},{"product_id":"8175809626277","title":"雁木 （がんぎ） スパークリング 純米発泡にごり 生原酒","description":"＼2020 IWC（インターナショナルワインチャレンジ）のSAKE『スパークリング部門』にてゴールドメダルを受賞！／\u003cbr\u003e「一年中いつでも雁木スパークリングを飲みたい！」という声に応えて定番商品化されました。\u003cbr\u003e細やかな泡が口の中をくすぐり、爽やかな甘味を伴う旨味が広がっていきます。\u003cbr\u003e乾杯酒としてはもちろん、様々なお食事と合わせて楽しめる親しみやすい1本です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e※吹き出しの可能性がありますので、よく冷やしてゆっくりと開栓してください。","brand":"IMADEYA ONLINE STORE","offers":[{"title":"720ml","offer_id":42318137327781,"sku":"01033954","price":1980.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"300ml","offer_id":42318137360549,"sku":"01033955","price":935.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0575\/1354\/1797\/products\/01033954-6582351.webp?v=1775730823"}],"url":"https:\/\/imadeya.co.jp\/collections\/%e8%8a%b1%e7%81%ab%e3%82%92%e8%a6%8b%e3%81%aa%e3%81%8c%e3%82%89%e9%a3%b2%e3%81%bf%e3%81%9f%e3%81%84%e3%81%8a%e9%85%92.oembed","provider":"IMADEYA ONLINE STORE","version":"1.0","type":"link"}