{"title":"長野県","description":null,"products":[{"product_id":"7868673163429","title":"真澄 漆黒（KURO）","description":"真澄を醸す宮坂醸造さん発祥の7号酵母。\u003cbr\u003e近年の宮坂醸造さんはこの7号酵母の個性を活かした食中酒にフォーカスし、お酒造りを行っています。\u003cbr\u003eその一環として新たにリリースされたこの「漆黒（くろ）」は、味の調和を大切に造られた純米吟醸酒。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e辛口でありながら透明感とふくらみのある味わいを併せ持っています。\u003cbr\u003e真澄の新たなフラッグシップラインをぜひお試しください。","brand":"IMADEYA ONLINE STORE","offers":[{"title":"720ml","offer_id":41770584506533,"sku":"01036888","price":2141.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"330ml","offer_id":42398966284453,"sku":"01035235","price":893.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"1.8L","offer_id":42398966808741,"sku":"01035574","price":3569.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0575\/1354\/1797\/files\/kuro-01036888-1283013.webp?v=1775739252"},{"product_id":"8106482630821","title":"楠ワイナリー デラウェア オレンジ 2021","description":"長野県須坂市にある楠ワイナリー。北信州須坂市に広がる日滝原という扇状地は、美味しい果物の産地。そしてなんといっても高品質なブドウの産地です。\u003cbr\u003eこちらは、デラウェアを搾ったのち、皮と種を果汁に漬け込み「醸し」を行ったワイン。\u003cbr\u003eフィルターは軽めにし、デラウェアの果実味にほろ苦い後味を程よく残しています。日々の食卓に寄り添う、肩の力を抜いて召し上がって頂きたい1本です。【楠ワイナリー】\u003cbr\u003e北信州須坂市に広がる日滝原（ひたきはら）という扇状地は、美味しい果物の産地。そしてなんといっても高品質なブドウの産地です。\u003cbr\u003eそんな場所にある楠ワイナリーの醸造家、楠茂幸さんは、オーストラリアのアデレード大学大学院に留学し、ワイン醸造学とブドウ栽培学を学び、帰国後故郷の長野県須坂市にて2004年に就農。 2011年、醸造免許を取得してワイナリーを設立しました。\u003cbr\u003e中でもシャルドネ2009とメルロー2011が、長野県原産地呼称認定委員会審査会においてそれぞれ審査員奨励賞を受賞しているなど、広くその品質の高さは認められています。","brand":"IMADEYA ONLINE STORE","offers":[{"title":"750ml","offer_id":42081581465765,"sku":"01404446","price":2090.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0575\/1354\/1797\/products\/2021-01404446-6426924.webp?v=1775739249"},{"product_id":"8175558131877","title":"真澄 スパークリング","description":"【蔵元より】\u003cbr\u003e瓶内に酵母を入れて再発酵させる本格シャンパーニュ製法でつくる真澄スパークリング。\u003cbr\u003e1年半以上熟成させたその色合いはまさにシャンパンゴールド。\u003cbr\u003eワイングラスがよく似合いますが、立ちのぼるのはやわらかなお米の香り。\u003cbr\u003eきりりとした辛口の味わいと相まって、なんといっても和食によく合います。\u003cbr\u003eアルコール度数12％と低く飲みやすい仕上がりですが、米のふくらみも十分に感じられる一本です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e※要冷蔵　発泡性のため開栓の際はご注意下さい。","brand":"IMADEYA ONLINE STORE","offers":[{"title":"750ml","offer_id":42317855883429,"sku":"01004649","price":6534.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0575\/1354\/1797\/files\/01004649-8420082.webp?v=1775738229"},{"product_id":"8175558951077","title":"明鏡止水（めいきょうしすい） 純米大吟醸 磨35 箱入り","description":"\u003cp\u003e酒米の最高峰とされる兵庫県加東市東条の特A地区で栽培された山田錦のみを用い、精米歩合35％まで磨いて醸した蔵元至極の逸品。\u003cbr\u003e透明感ある旨さが際立つ、すっきりと上品な味わい。明鏡止水のコンセプト「一点の曇りの無い鏡、揺るぎの無い水面」がしっかりと表現された仕上がりです。\u003cbr\u003eギフト、各種贈答品としてもおすすめです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e「明鏡」は綺麗に磨いた鏡、「止水」は静止した水。つまり一点の曇りもなく磨き上げられた鏡や、静止して揺るがない水面のように研ぎ澄まされた心境、邪念がなく澄み切った心のこと。清廉な名を冠した長野県の銘酒です。\u003c\/p\u003e","brand":"IMADEYA ONLINE STORE","offers":[{"title":"720ml","offer_id":42317856702629,"sku":"01005023","price":4400.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"1.8L","offer_id":42644531478693,"sku":"01005022","price":9900.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0575\/1354\/1797\/products\/35-01005023-7988268.webp?v=1775738048"},{"product_id":"8175559278757","title":"亀の海 超辛口純米","description":"穏やかな香味で、スッキリとした味わいと、バシッとしとたキレに重点を置いています。\u003cbr\u003e冷やしても常温でも、お燗でもOKです。","brand":"IMADEYA ONLINE STORE","offers":[{"title":"1.8L","offer_id":42317857030309,"sku":"01005161","price":2970.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0575\/1354\/1797\/products\/01005161-9038970.webp?v=1775737990"},{"product_id":"8175559639205","title":"亀の海 旨口純米","description":"\u003cp\u003e亀の海の新定番！旨味がバランス良く口に広がり、非常にやわらかな口当たりが優しく包んでくれます。\u003c\/p\u003e","brand":"IMADEYA ONLINE STORE","offers":[{"title":"1.8L","offer_id":42317857390757,"sku":"01005472","price":2970.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0575\/1354\/1797\/products\/01005472-5707602.webp?v=1775737989"},{"product_id":"8175564783781","title":"明鏡止水（めいきょうしすい） ラヴィ・アン・ローズ ブーケ ロゼ","description":"ラヴィアンローズ（バラ色の人生）は、アルコール分低めの優しい癒し系純米。今回は赤色酵母を使用した見た目からも楽しめるブーケロゼです。\u003cbr\u003e優しい飲み口と柔らかな甘味・酸味のある味わい。花束をあしらったラベルデザインも素敵です。\u003cbr\u003e新鮮野菜のサラダとの相性が良く、「心も体もきれいになる。」が実感できる1本です。「明鏡」は綺麗に磨いた鏡、「止水」は静止した水。つまり一点の曇りもなく磨き上げられた鏡や、静止して揺るがない水面のように研ぎ澄まされた心境、邪念がなく澄み切った心のこと。清廉な名を冠した長野県の銘酒です。","brand":"IMADEYA ONLINE STORE","offers":[{"title":"720ml","offer_id":42317862535333,"sku":"01006806","price":2035.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0575\/1354\/1797\/products\/01006806-2440323.webp?v=1775737688"},{"product_id":"8175571173541","title":"明鏡止水（めいきょうしすい） 純米大吟醸 Platinum 2024","description":"蓼科山の清らかな伏流水と、精米歩合35％まで削った山田錦を原料に厳寒の中、蔵人の和をもって醸しあげられた純米大吟醸です。\u003cbr\u003e低温発酵で管理された醪を袋吊りにより一滴一滴集め、氷温下で3年間熟成させた極上の一本。明鏡止水のフラッグシップ商品です。\u003cbr\u003e熟成純米大吟醸の極みをぜひ御堪能下さい。","brand":"IMADEYA ONLINE 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箱無し","description":"今季リニューアルされた純米大吟醸酒。八ヶ岳に咲く可憐な花をイメージして醸された、海外でも人気の1本です。\u003cbr\u003e厳選された山田錦と、蔵発祥の7号酵母自社株が織りなす瑞々しい芳香と軽快で滑らかな味わいが特徴。\u003cbr\u003eエビやワカサギのフライ、白身魚のカルパッチョ、サラダやマリネなどにお薦めな、落ち着いた佇まいのお酒です。","brand":"IMADEYA ONLINE STORE","offers":[{"title":"720ml","offer_id":42317887045797,"sku":"01033712","price":3194.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0575\/1354\/1797\/products\/01033712-1329276.webp?v=1775737048"},{"product_id":"8175588769957","title":"真澄 純米大吟醸 夢殿","description":"今季リニューアルされた夢殿。真澄において最高峰の純米酒で、明治時代より最上のお酒に冠してきた名称が「夢殿」だそうです。\u003cbr\u003e厳選した兵庫県加東市山国地区産の山田錦と、蔵発祥の7号酵母自社株を用いて醸造。袋吊りの雫取りのみを原酒にて瓶詰めした贅沢な1本です。\u003cbr\u003e格調高い芳香と深みのある味わいで、あっさりとした素材の味を活かしたお料理にお薦めです。\u003cbr\u003e蔵人の技術の粋を集めて生み出された味わいを是非ご堪能ください。","brand":"IMADEYA ONLINE STORE","offers":[{"title":"720ml","offer_id":42317887176869,"sku":"01033711","price":14300.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0575\/1354\/1797\/files\/01033711-2269846.webp?v=1775736493"},{"product_id":"8175597617317","title":"黒澤 生もと 純米80","description":"＼磨くだけが能じゃない。低精白のお酒の旨味にハマる！／\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e9638+80=クロサワハマる。敢えて磨くことを選ばず2割という低精白での生もと造り。\u003cbr\u003eお米の旨味と生もと由来の厚みのある味わいが絡み合う濃醇なお酒。\u003cbr\u003e冷や～熱燗まで幅広くお楽しみいただけます！","brand":"IMADEYA ONLINE STORE","offers":[{"title":"1.8L","offer_id":42317896024229,"sku":"01034855","price":2860.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0575\/1354\/1797\/products\/80-01034855-7646236.webp?v=1775736331"},{"product_id":"8175597748389","title":"黒澤 生もと 特別純米","description":"＼生もと造りと「ひとごこち」だからこそ生まれた濃醇旨口酒／\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e生もと造りならではの骨太さと「ひとごこち」を原料に使用するからこその柔らかい口当たり。\u003cbr\u003e心地よい酸と深みのある味わいの絶妙なバランス。ぬる燗で楽しみたくなる旨口の純米酒です。","brand":"IMADEYA ONLINE STORE","offers":[{"title":"1.8L","offer_id":42317896155301,"sku":"01034854","price":3410.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0575\/1354\/1797\/products\/01034854-6764479.webp?v=1775736331"},{"product_id":"8175599550629","title":"真澄 山廃純米大吟醸 七號 箱入り","description":"40％まで磨いた長野県産特別栽培米「金紋錦」を原料に、信州の風土を表現した中取りのお酒です。\u003cbr\u003e7号系自社酵母を使用し、伝統的な山廃仕込みで醸された純米大吟醸。\u003cbr\u003e穏やかな香り、バランスの取れた味わいで、バターやチーズなど乳製品を使ったものや、山菜、きのこなど個性の強い食材にも寄り添ってくれます。\u003cbr\u003eぜひ冷でお楽しみください。","brand":"IMADEYA ONLINE STORE","offers":[{"title":"720ml","offer_id":42317897957541,"sku":"01035195","price":7986.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"1.8L","offer_id":53871565668718,"sku":"01029021","price":7986.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0575\/1354\/1797\/products\/01035195-1394289.webp?v=1775736328"},{"product_id":"8175603384485","title":"岩清水 Origin Souplesse（スープレス） 生原酒 2021","description":"オリジンとは「原点」の意味。蔵がある長野県中野市は畜産が盛んなため、それに合うお酒を造りたいとの思いから「肉に合う酒！」をコンセプトに挑戦し続けてきた「五割麹」、まさに岩清水の原点といえるお酒です。この「スープレス」とはフランス語で、しなやか、柔らかさ、柔軟性を意味します。柔らかな口当たりと、熟成させることで変化も大きいことから命名されました。\u003cbr\u003e生酒ですので-5℃以下の冷蔵保管をお願い致します。※商品によっては澱が絡んでおりますので、念の為開栓の際はご注意下さいませ。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e【蔵元より】\u003cbr\u003e■相性のよかったお料理：バスク風チーズケーキ、ゴルゴンゾーラポテサラ、オムレツ、ラムカルビ（赤身）アボカドの醤油漬けとクリームチーズ和え、つくねのマヨネーズコチジャン玉葱ソース","brand":"IMADEYA ONLINE STORE","offers":[{"title":"720ml","offer_id":42317901824165,"sku":"01036046","price":2970.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0575\/1354\/1797\/products\/origin-souplesse-2021-01036046-2939503.webp?v=1775735603"},{"product_id":"8175606726821","title":"岩清水 Origin Harmonie（アルモニー） 生原酒 2024","description":"オリジンとは「原点」の意味。蔵がある長野県中野市は畜産が盛んなため、それに合うお酒を造りたいとの思いから「肉に合う酒！」をコンセプトに挑戦し続けてきた「五割麹」、まさに岩清水の原点といえるお酒です。\u003cbr\u003eこの「アルモニー」はフランス語で「調和」を意味し、一番香味のバランスが良い部分のみを瓶詰めしたことから命名されました。\u003cbr\u003e※要冷蔵※商品によっては澱が絡んでおりますので、念の為開栓の際はご注意下さいませ。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e【蔵元より】\u003cbr\u003e■相性のよかったお料理：すき焼き、回鍋肉、角煮、唐揚げ、鰯、サバの刺身、キャロットラペ、カルボナーラリゾット、オムレツ（調味料としては「からし」と相性が良いようです）","brand":"IMADEYA ONLINE 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最高の品質、最高の満足をお客様に提供する。\u003cbr\u003e全国各地の地酒専門店有志とその趣旨に賛同する蔵元が一体となり1994年9月に設立した会です。\u003cbr\u003e「日本酒の世界を創造すること」を存在意義とし、市場を牽引し、且つ新しい市場を開拓し、会員酒販店及び蔵元がステータスアップし、各蔵元の商品をブランディング化していくことを目的とし活動しています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e日本酒の品質向上、日本酒市場の開拓という同じ目的意識を持つ、8つの蔵元にオリジナル酒の製造を依頼し、タンク契約で商品計画から蔵元と酒販店が一緒になり優良商品の開発を行い製造していただいた作品を酒門の会会員酒販店を通じて販売しております。\u003cbr\u003e酒門の会推奨酒は各蔵元それぞれのオンリーワンを目指したコストパフォーマンスに溢れる作品揃いです。\u003cbr\u003e酒門の会オリジナル限定酒をぜひお楽しみ下さいませ。","brand":"IMADEYA ONLINE STORE","offers":[{"title":"720ml","offer_id":42317905690789,"sku":"01037033","price":1430.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0575\/1354\/1797\/products\/all-nagano-01037033-4095524.webp?v=1775734454"},{"product_id":"8175611216037","title":"真澄 純米吟醸 生原酒 突こし（つきこし）","description":"江戸時代に行われていた特別なろ過方法で絞られたお酒。\u003cbr\u003e空気に触れさせず、ゆっくり自然にお酒をにじみ出させることにより酸化を防ぎ、フレッシュかつ雑味のないお酒を瓶詰することができます。\u003cbr\u003e手間のかかる方法のため少量しか生産されません。\u003cbr\u003e発酵によるほのかな泡とふくよかな味わいが楽しめる特別なお酒です。\u003cbr\u003e※要冷蔵","brand":"IMADEYA ONLINE STORE","offers":[{"title":"720ml","offer_id":42317909655717,"sku":"01038193","price":2750.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0575\/1354\/1797\/products\/01038193-5492178.webp?v=1775734449"},{"product_id":"8175624356005","title":"安曇野ワイナリー ナイアガラ デザート 2018 ハーフボトル","description":"厳選したナイアガラ種の果汁を冷凍し、糖度と酸味の高い濃厚なエキス分だけを抽出して醸造した極甘口ワインです。\u003cbr\u003e濃い黄金色でとろみのある液体。梅酒のような香りがあり、ぎゅっと濃縮された果汁の甘みと酸味を感じます。\u003cbr\u003eよく冷やして食後酒として。バニラアイスやかき氷、シフォンケーキ等にかけて大人のデザートとしても。またソーダ割りでもお楽しみいただけます。","brand":"IMADEYA ONLINE 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2020","description":"安曇野で栽培されたメルロー、ソーヴィニョンブラン、カベルネソーヴィニヨン、カベルネフランの4種類のブレンド。\u003cbr\u003eブラン・ド・ノワール（黒ブドウから造った白ワイン）を使用した珍しい辛口のスパークリングです。\u003cbr\u003e黒ブドウ由来のコクと白ワインの爽やかさを併せ持ち、アルコールのボリュームもあり、どんなお料理とも合わせやすい味わいに仕上がっています。【安曇野ワイナリー】\u003cbr\u003e安曇野は長野県でも北アルプスからのきれいな水が豊富に流れだし、ワサビの栽培でも有名な産地。安曇野ワイナリーでは自社畑でブドウの栽培をしています。\u003cbr\u003e安曇野ワイナリーの土地は、山に囲まれ水はけと日当たりがよく寒暖の差が大きい、ブドウづくりには非常に適した土地です。ここで専門の栽培スタッフが「安曇野らしさのあるブドウ」を思い描きながら、日々ブドウと向き合っています。","brand":"IMADEYA ONLINE STORE","offers":[{"title":"750ml","offer_id":42317923582117,"sku":"01400429","price":2860.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0575\/1354\/1797\/products\/2020-01400429-9484105.webp?v=1775733991"},{"product_id":"8175626059941","title":"リュードヴァン 巨峰スパークリング","description":"長野県東御市和（かのう）地区の歴史ある巨峰農家「秀果園」がリュードヴァンの為にワイン用として特別に栽培した巨峰から造られたスパークリングワインです。\u003cbr\u003e食用葡萄独特の甘い香りは控えめに、ワインとして上質な酸やきめ細かい泡、優雅かつ完成度の高い辛口で、食事とも合わせやすい味わいに仕上がっています。","brand":"IMADEYA ONLINE 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2019","description":"新鮮なカシスにスパイスなどの香り、シャープで深く広がるような骨格と上質な酸味は、カベルネソーヴィニヨンらしさと、テロワールの特長を見事に両立させています。\u003cbr\u003e単一品種によるカベルネソーヴィニヨンとしては実に3年ぶり。東御市の祢津地区らしい伸びやかなワインをぜひお見逃しなく！","brand":"IMADEYA ONLINE STORE","offers":[{"title":"750ml","offer_id":42317926203557,"sku":"01404109","price":4290.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0575\/1354\/1797\/products\/2019-01404109-8553748.webp?v=1775733793"},{"product_id":"8175627763877","title":"リュードヴァン シャルドネ コリーヌ・ドール 2020","description":"\u003cp\u003e「黄金の丘」と名付けられたこちらのシャルドネは、小樽による発酵と熟成、マロラクティック発酵による柔らかな酸味と深みを持ったフランスのコート・ドールスタイルのワイン。絶妙な樽使いは本場の味わいにも匹敵する仕上がりで、ぜひ熟成させてお楽しみいただきたい1本です。また、樽を使用していない「リュードヴァン　シャルドネ」との飲み比べもおすすめです。\u003c\/p\u003e","brand":"IMADEYA ONLINE STORE","offers":[{"title":"750ml","offer_id":42317926400165,"sku":"01404149","price":5280.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0575\/1354\/1797\/products\/2020-01404149-3372042.webp?v=1775733792"},{"product_id":"8175628157093","title":"リュードヴァン　ドゥー・ローブ・ヴィオレット　2022","description":"ドゥー・ローブ・ヴィオレットとは、「二つの紫色のドレス」の意味。 長野県はメルローのワインに定評がありますが、カベルネをブレンドすることでさらに深みをもたらしています。\u003cbr\u003e2022年はメルロが主体。カベルネソーヴィニョンは果実感がやや控えめなため、ブレンドの割合を低くしていますが、凛とした酸味とスパイシーな香りをもたらし、ワインに立体感をもたらしています。\u003cbr\u003eヴィンテージごとの飲み比べもおすすめです。","brand":"IMADEYA ONLINE STORE","offers":[{"title":"750ml","offer_id":42317926793381,"sku":"01404198","price":5500.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0575\/1354\/1797\/files\/2022-01404198-5651322.webp?v=1775733792"},{"product_id":"8175630123173","title":"楠ワイナリー　マスカットベイリーA　2018","description":"長野県須坂市にある楠ワイナリー。北信州須坂市に広がる日滝原という扇状地は、美味しい果物の産地。そしてなんといっても高品質なブドウの産地です。\u003cbr\u003eこちらは、樽熟成と瓶熟成により、ベーリーA特有のキャンディ香は控えめに。また渋みや酸味も抑えられていて、出汁やお醤油を使用したお料理や、根菜などにぴったりな味わいです。\u003cbr\u003eベーリーAのイチゴキャンディ感がちょっと…と避けてしまう方にこそ飲んでほしい、ベーリーAの可能性を切り開いていくワインです。【楠ワイナリー】\u003cbr\u003e北信州須坂市に広がる日滝原（ひたきはら）という扇状地は、美味しい果物の産地。そしてなんといっても高品質なブドウの産地です。\u003cbr\u003eそんな場所にある楠ワイナリーの醸造家、楠茂幸さんは、オーストラリアのアデレード大学大学院に留学し、ワイン醸造学とブドウ栽培学を学び、帰国後故郷の長野県須坂市にて2004年に就農。 2011年、醸造免許を取得してワイナリーを設立しました。\u003cbr\u003e中でもシャルドネ2009とメルロー2011が、長野県原産地呼称認定委員会審査会においてそれぞれ審査員奨励賞を受賞しているなど、広くその品質の高さは認められています。","brand":"IMADEYA ONLINE STORE","offers":[{"title":"750ml","offer_id":42317928759461,"sku":"01404448","price":2530.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0575\/1354\/1797\/products\/a-2018-01404448-1162696.webp?v=1775733789"},{"product_id":"8175630516389","title":"楠ワイナリー エスポワール シャルドネ・セミヨン 2018","description":"長野県須坂市にある楠ワイナリー。北信州須坂市に広がる日滝原（ひたきはら）という扇状地は、美味しい果物の産地。そしてなんといっても高品質なブドウの産地です。\u003cbr\u003eこちらは、樽熟成1年のシャルドネとノンバリックのセミヨンをブレンドした白ワイン。\u003cbr\u003eそれぞれの強い個性を、様々なブレンディングテストの結果最適な比率でブレンドすることでお互いの角を取り、フレッシュ感に芯のある味わいの新しいスタイルに仕上げています。【楠ワイナリー】\u003cbr\u003e北信州須坂市に広がる日滝原（ひたきはら）という扇状地は、美味しい果物の産地。そしてなんといっても高品質なブドウの産地です。\u003cbr\u003eそんな場所にある楠ワイナリーの醸造家、楠茂幸さんは、オーストラリアのアデレード大学大学院に留学し、ワイン醸造学とブドウ栽培学を学び、帰国後故郷の長野県須坂市にて2004年に就農。 2011年、醸造免許を取得してワイナリーを設立しました。\u003cbr\u003e中でもシャルドネ2009とメルロー2011が、長野県原産地呼称認定委員会審査会においてそれぞれ審査員奨励賞を受賞しているなど、広くその品質の高さは認められています。","brand":"IMADEYA ONLINE STORE","offers":[{"title":"750ml","offer_id":42317929152677,"sku":"01404479","price":2981.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0575\/1354\/1797\/products\/2018-01404479-5006255.webp?v=1775733788"},{"product_id":"8175632023717","title":"【IMADEYA AGING】ドメーヌ・コーセイ片丘メルロー　シルヴァン　2019","description":"シャトー・メルシャンの礎を築き、世界のワイナリーでの経験値も高い味村興成氏。現在はメルロー種の産地として名高い、長野県塩尻市に自らの名前を冠した、ドメーヌ・コーセイでメルロー種のみにフォーカスした、本場ボルドーにも引けを取らない、日本らしさも感じられる素晴らしいワインを生産しています。\u003cbr\u003e2019はドメーヌ・コーセイのファーストヴィンテージ。長期熟成にも向くシルヴァン社の樽を使用した、IMADEYAオリジナルワインです。■IMADEYAでは低温に温度管理された自社熟成庫「IMADEYA AGING LABORATORY」を構えており、こちらのお酒もその熟成庫にて熟成させています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e【Domaine KOSEI】\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e長野県塩尻市片丘にある2019年新設のワイナリー。\u003cbr\u003e社名であるDomaine KOSEIは、醸造技術者の名を冠したものです。\u003cbr\u003e日本のワイン醸造技術者として長年実績を収めて来た味村興成氏が、原料ブドウ（メルロー）を自園栽培から手掛け、醸造したワインを2020年の春に初リリースしました。\u003cbr\u003e「高品質なワインは良質なブドウから」という基本を軸に、より芳醇な「日本ワイン」を醸し出すための条件が揃う信州塩尻自社圃場でメルローにこだわり、手間暇をかけたブドウから納得のいく最上のワインを造ります。","brand":"IMADEYA ONLINE STORE","offers":[{"title":"750ml","offer_id":42317930660005,"sku":"01404578","price":10472.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0575\/1354\/1797\/products\/imadeya-aging-2019-01404578-8064252.webp?v=1775733555"},{"product_id":"8175633498277","title":"ノーザンアルプスヴィンヤード オルター シャルドネ オーク 2019","description":"長野県大町市にて2013年に創業した、代表の若林政起氏と何人かのパートさんできりもりしている小さなワイナリーです。\u003cbr\u003e「オルター」とはフランス語で「変える」という意味があり、現状に満足せず、変化し続けるという醸造家の若林氏の思いが込められた1本。\u003cbr\u003e穏やかな樽香とグレープフルーツやライムなど柑橘系のフルーツ香が織りなす複雑で芳醇な味わいが特徴です。","brand":"IMADEYA ONLINE 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2020","description":"長野県上高井郡高山村で栽培されたバルベーラから造られたスパークリングロゼワイン。\u003cbr\u003eラズベリーヨーグルトのような赤系果実と乳製品の香りから、徐々にブラックベリーなど黒系果実の香りが出てきます。\u003cbr\u003e口に含むとフレッシュな果実味があり、余韻に苦味のアクセントと全体を支える酸が心地良く、ワイン単体はもちろん、果物やそれらを使った軽い前菜などと合わせて楽しむのがおすすめです。【カンティーナ・リエゾー】\u003cbr\u003e長野県上高井郡高山村にて、2015年に設立された家族経営ワイナリー。リエゾーは愛妻に因んだ名前です。3人の小さなお子様たちも畑仕事を手伝う、今後も楽しみなほのぼのワイナリーです。\u003cbr\u003eワイナリー名に「カンティーナ」がついていることからもわかりますが、オーナーの湯本康之氏はヨーロッパでワインと美しい農村風景に出会い、イタリアにてワイン造りとワイン文化を学びました。様々な人々のハングリー精神に刺激を受け、そのときに見たもの、体験したことが原動力となっています。\u003cbr\u003eワイナリーがある高山村は、2011年に長野県で2番目にワイン特区を取得。そこで、インターネットのクラウドファウンディングでわずか1週間足らずで目標額を達成し、高山村にはじめて設立されたワイナリーがこのカンティーナ・リエゾーでした。\u003cbr\u003e畑では、メルロー、シャルドネなどに加え、バルベーラやピボ・ネロ、ドルチェットなどのイタリア系ブドウ品種の栽培にも取り組んでいます。ワイン造りを学んだイタリアでの経験をもとに、これらイタリア系品種をワイナリーの看板ワインにしていきたいとのこと。\u003cbr\u003eクラウドファウンディングでの期待の高さが伺えますが、醸造所は小さく生産量もわずかで、リリースされるワインはその人気からなかなか手に入らないことも。イタリア系ブドウと北信州の高地がもたらす繊細な味わいは、ぜひとも体感していただきたいワインです。","brand":"IMADEYA ONLINE 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2017","description":"【ワイナリーより】\u003cbr\u003e悪天候に祟られた2017年は、ぶどうの成熟度が上がらず厳しい年でした。それでも2年以上瓶熟成を施し、香りが膨らむのを待ちました。\u003cbr\u003eセニエをせず通常よりややうすい色合いのため、ロゼとして今回はリリース！しかし、淡い色合いとは裏腹に、香りや味わい、複雑さ、余韻の長さはしっかりとしたピノノワールです。ロゼとしてはとても贅沢なワインになりました。【楠ワイナリー】\u003cbr\u003e北信州須坂市に広がる日滝原（ひたきはら）という扇状地は、美味しい果物の産地。そしてなんといっても高品質なブドウの産地です。\u003cbr\u003eそんな場所にある楠ワイナリーの醸造家、楠茂幸さんは、オーストラリアのアデレード大学大学院に留学し、ワイン醸造学とブドウ栽培学を学び、帰国後故郷の長野県須坂市にて2004年に就農。 2011年、醸造免許を取得してワイナリーを設立しました。\u003cbr\u003e中でもシャルドネ2009とメルロー2011が、長野県原産地呼称認定委員会審査会においてそれぞれ審査員奨励賞を受賞しているなど、広くその品質の高さは認められています。","brand":"IMADEYA ONLINE STORE","offers":[{"title":"750ml","offer_id":42317933248677,"sku":"01404790","price":3311.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0575\/1354\/1797\/products\/2017-01404790-4745608.webp?v=1775733511"},{"product_id":"8175634710693","title":"信州たかやまワイナリー STW103 醸しソーヴィニヨン・ブラン ブレンド 2019","description":"長梅雨や秋の大きな台風など記録的な気象もあった2019年。赤ワイン用ぶどう品種と同じように果皮を漬け込み、醸した状態で発酵させたソーヴィニヨン・ブランをブレンドして造られた特別な1本！\u003cbr\u003e品種特有の爽やかさに加え、厚みのある味わいとビターな後味が印象的な仕上がりです。","brand":"IMADEYA ONLINE STORE","offers":[{"title":"750ml","offer_id":42317933346981,"sku":"01404809","price":3850.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0575\/1354\/1797\/products\/stw103-2019-01404809-3326440.webp?v=1775733511"},{"product_id":"8175635300517","title":"シクロ・ヴィンヤード マディソン ピノ・ノワール 2020","description":"元プロサイクリストの飯島さんご夫妻が2014年から長野県東御市にてワイン用ブドウの栽培を始め、2019年の春についに自社ワイナリーが完成しました。\u003cbr\u003eこちらは、東御市八重原の畑で100％自社栽培で収穫したピノノワールをステンレスタンクで全房発酵、無補糖、無補酸で仕上げています。\u003cbr\u003e風味を大切にするためフィルター処理は行っていません。開栓した日、翌日以降とゆっくりと味わいの変化を楽しんで頂きたい1本です。【シクロヴィンヤード】\u003cbr\u003eシクロヴィンヤードは、元サイクリストの飯島さんご夫妻が2014年からワイン用ブドウの栽培を始めた新しい畑。シクロ(フランス語＝自転車）ヴィンヤード(英語＝ブドウ畑)から名付けられています。\u003cbr\u003eグラスを交わす皆様に幸福の１ページを綴っていただきたいとの願いを込めて、地域個性を映した、こだわりの高品質な日本ワインを造っています。","brand":"IMADEYA ONLINE STORE","offers":[{"title":"750ml","offer_id":42317933936805,"sku":"01404868","price":3500.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0575\/1354\/1797\/products\/2020-01404868-9844187.webp?v=1775733508"},{"product_id":"8175635497125","title":"カンティーナ・リエゾー メルロー ストラーダ ヌオーヴァ 2019","description":"長野県の高山村にある、ワイナリーの自社畑で栽培されたメルローから造られたワインです。\u003cbr\u003e12ヶ月間の樽熟成によるボリュームある果実香に加え、スパイスやバニラのような甘やかな香りが感じられます。\u003cbr\u003e味わいは熟した果実味とシルキーなタンニン、また全体的にしっとりと柔らかな質感なので、お肉の煮込み料理や酢豚、甘辛い味付けのお料理がおすすめです。\u003cbr\u003eクリーミーなニュアンスもあり、カマンベールチーズなどにもよく合います。【カンティーナ・リエゾー】\u003cbr\u003e長野県上高井郡高山村にて、2015年に設立された家族経営ワイナリー。リエゾーは愛妻に因んだ名前です。3人の小さなお子様たちも畑仕事を手伝う、今後も楽しみなほのぼのワイナリーです。\u003cbr\u003eワイナリー名に「カンティーナ」がついていることからもわかりますが、オーナーの湯本康之氏はヨーロッパでワインと美しい農村風景に出会い、イタリアにてワイン造りとワイン文化を学びました。様々な人々のハングリー精神に刺激を受け、そのときに見たもの、体験したことが原動力となっています。\u003cbr\u003eワイナリーがある高山村は、2011年に長野県で2番目にワイン特区を取得。そこで、インターネットのクラウドファウンディングでわずか1週間足らずで目標額を達成し、高山村にはじめて設立されたワイナリーがこのカンティーナ・リエゾーでした。\u003cbr\u003e畑では、メルロー、シャルドネなどに加え、バルベーラやピボ・ネロ、ドルチェットなどのイタリア系ブドウ品種の栽培にも取り組んでいます。ワイン造りを学んだイタリアでの経験をもとに、これらイタリア系品種をワイナリーの看板ワインにしていきたいとのこと。\u003cbr\u003eクラウドファウンディングでの期待の高さが伺えますが、醸造所は小さく生産量もわずかで、リリースされるワインはその人気からなかなか手に入らないことも。イタリア系ブドウと北信州の高地がもたらす繊細な味わいは、ぜひとも体感していただきたいワインです。","brand":"IMADEYA ONLINE STORE","offers":[{"title":"750ml","offer_id":42317934133413,"sku":"01404850","price":3960.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0575\/1354\/1797\/products\/2019-01404850-1130044.webp?v=1775733508"},{"product_id":"8175635923109","title":"ドメーヌ・コーセイ 片丘メルロー アメリカンオーク 2020","description":"メルシャンで醸造責任者をしていた味村興成氏による、長野県塩尻市片丘に2019年新設されたメルロー専門ワイナリーです。\u003cbr\u003e塩尻市片丘地区の自園メルロー100％使用。ステンレスタンクで発酵後、最高品質のアメリカンオーク樽で熟成し、ワインにナツメグ、シナモンのアクセント、キャラメル、ブリオッシュ、トースティーな香味を与え、優雅さや繊細なバランスをもたらしています。【Domaine KOSEI】\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e長野県塩尻市片丘にある2019年新設のワイナリー。\u003cbr\u003e社名であるDomaine KOSEIは、醸造技術者の名を冠したものです。\u003cbr\u003e日本のワイン醸造技術者として長年実績を収めて来た味村興成氏が、原料ブドウ（メルロー）を自園栽培から手掛け、醸造したワインを2020年の春に初リリースしました。\u003cbr\u003e「高品質なワインは良質なブドウから」という基本を軸に、より芳醇な「日本ワイン」を醸し出すための条件が揃う信州塩尻自社圃場でメルローにこだわり、手間暇をかけたブドウから納得のいく最上のワインを造ります。","brand":"IMADEYA ONLINE STORE","offers":[{"title":"750ml","offer_id":42317934559397,"sku":"01404901","price":4290.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0575\/1354\/1797\/products\/2020-01404901-5726849.webp?v=1775733507"},{"product_id":"8175640576165","title":"ドメーヌ・コーセイ プライムシリーズ 401 桔梗ヶ原 メルロー 2021","description":"メルシャンで醸造責任者をしていた味村興成氏による、長野県塩尻市片丘にて2019年に新設されたメルロー専門ワイナリー。\u003cbr\u003e「プライム」には素数という意味があり、素数のように神秘的で、美味しいワインを追い求めた、極上のメルローシリーズです。\u003cbr\u003e長野県桔梗ヶ原産のメルローを使用し、アメリカンオーク樽で熟成。今飲んでも十分楽しめますが、数年寝かせると更に素晴らしい表情を見られそうです。【Domaine KOSEI】\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e長野県塩尻市片丘にある2019年新設のワイナリー。\u003cbr\u003e社名であるDomaine KOSEIは、醸造技術者の名を冠したものです。\u003cbr\u003e日本のワイン醸造技術者として長年実績を収めて来た味村興成氏が、原料ブドウ（メルロー）を自園栽培から手掛け、醸造したワインを2020年の春に初リリースしました。\u003cbr\u003e「高品質なワインは良質なブドウから」という基本を軸に、より芳醇な「日本ワイン」を醸し出すための条件が揃う信州塩尻自社圃場でメルローにこだわり、手間暇をかけたブドウから納得のいく最上のワインを造ります。","brand":"IMADEYA ONLINE 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STORE","offers":[{"title":"750ml","offer_id":42317939277989,"sku":"01406402","price":3300.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0575\/1354\/1797\/products\/503-2021-01406402-4352928.webp?v=1775733504"},{"product_id":"8175640641701","title":"ドメーヌ・コーセイ プライムシリーズ 601 信州 メルロー 2021","description":"メルシャンで醸造責任者をしていた味村興成氏による、長野県塩尻市片丘に2019年新設されたメルロー専門ワイナリー。\u003cbr\u003e「プライム」には素数という意味があり、今回は素数のように神秘的で、美味しいワインを追い求めた、極上のメルローシリーズです。\u003cbr\u003e長野県産のメルローを使用し、フレンチオーク樽で熟成。エレガントな樽香の余韻が心地よくゆったりと感じられ、今後の熟成も期待できます。【Domaine KOSEI】\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e長野県塩尻市片丘にある2019年新設のワイナリー。\u003cbr\u003e社名であるDomaine KOSEIは、醸造技術者の名を冠したものです。\u003cbr\u003e日本のワイン醸造技術者として長年実績を収めて来た味村興成氏が、原料ブドウ（メルロー）を自園栽培から手掛け、醸造したワインを2020年の春に初リリースしました。\u003cbr\u003e「高品質なワインは良質なブドウから」という基本を軸に、より芳醇な「日本ワイン」を醸し出すための条件が揃う信州塩尻自社圃場でメルローにこだわり、手間暇をかけたブドウから納得のいく最上のワインを造ります。","brand":"IMADEYA ONLINE STORE","offers":[{"title":"750ml","offer_id":42317939245221,"sku":"01406403","price":3300.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0575\/1354\/1797\/products\/601-2021-01406403-7097118.webp?v=1775733504"},{"product_id":"8175640936613","title":"信州たかやまワイナリー Nacho 白 2020","description":"長野県北信地区の方言で、「どう？」という問いかけの言葉をあらわす「なっちょ」。品種は非公開ですが、ワイナリーがある高山村内で栽培されたブドウのみを使用しステンレスタンクにて発酵・熟成させた、フレッシュで爽やかなワインです。\u003cbr\u003e2020年は寒い梅雨、暑さ長引く夏・穏やかな秋と季節が巡った高山村。ジューシーな果実感と、いつもよりちょっぴり骨太な味わいがお楽しみいただけます。11～14℃程に少し冷やしてお召し上がり下さい。創業以来販売されているワインですが、これまではワイナリーと、ワイナリーがある高山村内の酒販店のみで販売されていました。\u003cbr\u003e品種構成は非公開ですが、日ごろ見かける、あるいはこのワインを買うために高山村に足を運んだ時に見かけるブドウ畑の中から、どの畑のものか想像して楽しんでもらいたいという思いで造られています。\u003cbr\u003e高山村に点在するブドウ畑の中から、様々な条件で栽培された、様々な品種のブドウを用い、混醸、あるいは単一品種のキュヴェをブレンド。そのため立体的な香りや味わいを持ち、品種の個性を超えた調和が生み出されます。\u003cbr\u003e現代の人間社会と同じように、多様性から導き出される豊かさを体現するワインです。","brand":"IMADEYA ONLINE STORE","offers":[{"title":"750ml","offer_id":42317939572901,"sku":"01406423","price":1980.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0575\/1354\/1797\/products\/nacho-2020-01406423-2950030.webp?v=1775733502"},{"product_id":"8175641067685","title":"信州たかやまワイナリー Nacho 赤 2020","description":"長野県北信地区の方言で、「どう？」という問いかけの言葉をあらわす「なっちょ」。品種は非公開ですが、ワイナリーがある高山村内で栽培されたブドウのみを使用しステンレスタンクにて発酵・熟成させた、フレッシュで爽やかなワインです。\u003cbr\u003e2020年は寒い梅雨、暑さ長引く夏・穏やかな秋と季節が巡った高山村。よく熟したプラムやプルーンの様な果実感がお楽しみいただけます。創業以来販売されているワインですが、これまではワイナリーと、ワイナリーがある高山村内の酒販店のみで販売されていました。\u003cbr\u003e品種構成は非公開ですが、日ごろ見かける、あるいはこのワインを買うために高山村に足を運んだ時に見かけるブドウ畑の中から、どの畑のものか想像して楽しんでもらいたいという思いで造られています。\u003cbr\u003e高山村に点在するブドウ畑の中から、様々な条件で栽培された、様々な品種のブドウを用い、混醸、あるいは単一品種のキュヴェをブレンド。そのため立体的な香りや味わいを持ち、品種の個性を超えた調和が生み出されます。\u003cbr\u003e現代の人間社会と同じように、多様性から導き出される豊かさを体現するワインです。","brand":"IMADEYA ONLINE 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2020","description":"長野県上高井郡高山村の自社畑で栽培されたシャルドネから造られたワイン。\u003cbr\u003e和梨や柚子、グレープフルーツやパインなどの果実が感じられ、時間とともに花や蜜を思わせるリッチなニュアンスも現れます。\u003cbr\u003eじわじわとした旨味とキレのある酸、ほろ苦さもありますが、木樽熟成によるクリーミーなニュアンスもあって和食全般と相性の良いワイン。しっかり冷えた状態からお楽しみいただけます。【カンティーナ・リエゾー】\u003cbr\u003e長野県上高井郡高山村にて、2015年に設立された家族経営ワイナリー。リエゾーは愛妻に因んだ名前です。3人の小さなお子様たちも畑仕事を手伝う、今後も楽しみなほのぼのワイナリーです。\u003cbr\u003eワイナリー名に「カンティーナ」がついていることからもわかりますが、オーナーの湯本康之氏はヨーロッパでワインと美しい農村風景に出会い、イタリアにてワイン造りとワイン文化を学びました。様々な人々のハングリー精神に刺激を受け、そのときに見たもの、体験したことが原動力となっています。\u003cbr\u003eワイナリーがある高山村は、2011年に長野県で2番目にワイン特区を取得。そこで、インターネットのクラウドファウンディングでわずか1週間足らずで目標額を達成し、高山村にはじめて設立されたワイナリーがこのカンティーナ・リエゾーでした。\u003cbr\u003e畑では、メルロー、シャルドネなどに加え、バルベーラやピボ・ネロ、ドルチェットなどのイタリア系ブドウ品種の栽培にも取り組んでいます。ワイン造りを学んだイタリアでの経験をもとに、これらイタリア系品種をワイナリーの看板ワインにしていきたいとのこと。\u003cbr\u003eクラウドファウンディングでの期待の高さが伺えますが、醸造所は小さく生産量もわずかで、リリースされるワインはその人気からなかなか手に入らないことも。イタリア系ブドウと北信州の高地がもたらす繊細な味わいは、ぜひとも体感していただきたいワインです。","brand":"IMADEYA ONLINE 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Amis（レザミ）」とは友人の意味。リュードヴァンが信頼しているご友人の生産者による、厳選された果実を原料としたシリーズです。\u003cbr\u003eこちらは長野県中野市のメルローから造られた1本です。","brand":"IMADEYA ONLINE STORE","offers":[{"title":"750ml","offer_id":42317940031653,"sku":"01406447","price":3599.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0575\/1354\/1797\/products\/2020-01406447-9572059.webp?v=1775733192"}],"url":"https:\/\/imadeya.co.jp\/collections\/maker_kanto_koshinetsu_nagano.oembed?page=32","provider":"IMADEYA ONLINE STORE","version":"1.0","type":"link"}