{"title":"京都府","description":null,"products":[{"product_id":"6906509983909","title":"蒼空（そうくう） 純米 美山錦","description":"製造石数は100石にもみたない小さな蔵元が、全て手作りで醸す純米酒。まさに青空を思わせるような爽やかで優しい味わいが特徴です｡\u003cbr\u003e特にこの純米美山錦は、決して派手ではないものの、一度口に含むと力強い米の香りと旨味が口一杯に広がります。 後味は軽く、爽やかできれいです。\u003cbr\u003e※要冷蔵\u003cbr\u003e※全量槽搾りを行っているため、お酒にオリが絡みやすくなっております。しばらく静置していると瓶底にオリが沈殿することがありますが、品質には問題ありません。","brand":"IMADEYA ONLINE STORE","offers":[{"title":"500ml","offer_id":40351525306533,"sku":"01008735","price":2640.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"1.8L","offer_id":40351525339301,"sku":"01003433","price":4422.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0575\/1354\/1797\/files\/01008735-5308931.webp?v=1775739910"},{"product_id":"8175555739813","title":"澤屋まつもと SHIZUKU 雫酒","description":"【蔵元より】\u003cbr\u003e真冬の4時間だけで垂れてきた雫のみで、「酸化していない」繊細かつ余韻の長い雫を詰めることが出来ました。本数は、かなり少量ではございますが、是非お試し下さい。","brand":"IMADEYA ONLINE STORE","offers":[{"title":"720ml","offer_id":42317853327525,"sku":"01003406","price":11000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0575\/1354\/1797\/products\/shizuku-01003406-8512177.webp?v=1775738233"},{"product_id":"8175563833509","title":"澤屋まつもと 純米","description":"\u003cp\u003e淡麗で口当たり柔らかく、爽やかな含み香に合わせてほんのり甘味が広がります。 酸味をしっかりと感じ、軽快でサッパリとした喉越し。\u003c\/p\u003e","brand":"IMADEYA ONLINE STORE","offers":[{"title":"1.8L","offer_id":42317861585061,"sku":"01006527","price":2860.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0575\/1354\/1797\/products\/01006527-3315634.webp?v=1775737689"},{"product_id":"8175567536293","title":"澤屋まつもと 守破離 五百万石 生酒","description":"富山県南砺産「五百万石」を原料米に使用。生酒ならではのフレッシュな味わいと、五百万石ならではの心地よい酸味、クセのないスッキリとした旨味が楽しめます！\u003cbr\u003e※要冷蔵","brand":"IMADEYA ONLINE STORE","offers":[{"title":"720ml","offer_id":42317865287845,"sku":"01007315","price":1760.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"1.8L","offer_id":42715083997349,"sku":"01008128","price":3520.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0575\/1354\/1797\/files\/01007315-7066854.webp?v=1775737280"},{"product_id":"8175597420709","title":"澤屋まつもと 守破離 Kocon","description":"アルコール度数13％と低めでとっても飲みやすく美味しいお酒！\u003cbr\u003e清らかな水をイメージさせる爽快さと瑞々しさ、お米の柔らかい甘味が程よくマッチしています。\u003cbr\u003e白い花を思わせるフローラルな香りが穏やかに立ち、スルリと口の中に入ってきて、優しい白ワインのような心地良い酸を感じます。米由来の甘味や旨味が広がり、軽快に喉元を過ぎていく純米大吟醸規格の１本です。\u003cbr\u003e和洋問わず、様々なお料理と合わせてお楽しみください。「Kocon」の名は「松に古今の色無し」という京都に昔から伝えられる言葉から。松の葉は、すべて緑色で同じように見えるが、昨日生えたものもあれば何ヶ月も前に生えた葉もある。一見同じように見えて、実はそれぞれに違いがあるという、世の中の普遍的なことを表現しています。「日本酒」というお酒の中にも、味わい・タイプはそれぞれ違う。色んなお酒を知って頂きたいという思いから誕生したお酒です。冷やした状態から少しずつ上がってくる温度によって、覗かせるお酒の顔も変わってきます。","brand":"IMADEYA ONLINE STORE","offers":[{"title":"1.8L","offer_id":42317895827621,"sku":"01034842","price":4180.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0575\/1354\/1797\/products\/kocon-01034842-7334107.webp?v=1775736332"},{"product_id":"8175606857893","title":"澤屋まつもと Shuhari ID1314-1 2018","description":"\u003cp\u003eコンセプトは「日本酒のアイデンティティである酒米を、田んぼ別に体感できる日本酒」 「酒米の育った田んぼの環境まで、酒米の身分証明の出来る日本酒」 。兵庫県産の山田錦を使い、お酒の造り方も変えていません。しかし、田んぼの細かい場所や環境の違いによってお米そのものにそれぞれ違いがあり、その違いが出来上がったお酒にも如実に表れています。素材の味を活かしたシンプルなお料理と共に、産地の違いを感じながら飲み比べてお楽しみください。\u003c\/p\u003e","brand":"IMADEYA ONLINE STORE","offers":[{"title":"720ml","offer_id":42317905297573,"sku":"01036943","price":2970.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0575\/1354\/1797\/products\/shuhari-id1314-1-2018-01036943-6434569.webp?v=1775734508"},{"product_id":"8175610200229","title":"澤屋まつもと 守破離 試験熟成 山田穂 2015","description":"「時間軸から見えてくるもの」として、山田穂と向き合い、酒造りからだけではない「熟成の時間軸」から表現される味わいにチャレンジしたお酒です。\u003cbr\u003e他に2014年、2016年も同時にリリースされており、3年分の味わいの違いを楽しんでいただきたいとのこと。スペックは一切非公開ですので、先入観なしに時間の経過を楽しんでいただければと思います。","brand":"IMADEYA ONLINE STORE","offers":[{"title":"1.8L","offer_id":42317908639909,"sku":"01037901","price":6600.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0575\/1354\/1797\/products\/2015-01037901-3918225.webp?v=1775734450"},{"product_id":"8175613378725","title":"澤屋まつもと Shuhari ID770-1 28BY","description":"\u003cp\u003eコンセプトは「日本酒のアイデンティティである酒米を、田んぼ別に体感できる日本酒」 「酒米の育った田んぼの環境まで、酒米の身分証明の出来る日本酒」 。兵庫県産の山田錦を使い、お酒の造り方も変えていません。しかし、田んぼの細かい場所や環境の違いによってお米そのものにそれぞれ違いがあり、その違いが出来上がったお酒にも如実に表れています。素材の味を活かしたシンプルなお料理と共に、産地の違いを感じながら飲み比べてお楽しみください。\u003c\/p\u003e","brand":"IMADEYA ONLINE 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火入","description":"京都伏見の「白菊水」と呼ばれる素晴らしい地下水を使用している蒼空。ある日この水を使用して自ら育てたお米でお酒づくりをしたい！という思いで、京都市の大原でお米の栽培を始めました。\u003cbr\u003eそうして生まれた、唯一無二のお米と水から造られたのがこのお酒。優しいお米の甘みと柔らかな酸、綺麗な余韻が印象的です。\u003cbr\u003e蔵元が自信を持ってお届けする1本を是非お楽しみ下さい。\u003cbr\u003e※要冷蔵蔵の代表兼杜氏である藤岡正章さんは、ある年に見学したワイナリーで、原料であるブドウとそれらを育てる土への強烈なこだわりを目の当たりにし、強い衝撃を受けます。\u003cbr\u003e毎年農家さんを訪ねて使用する米の育成状況を見て回ってはいたものの、それだけではまだ足りないのではないか。自分で田に足を入れ、苗を手で植え、雑草を抜き、汗をかく。そうして米を知り、土を知っていくことが大事なのではないだろうか。\u003cbr\u003e更に、藤岡酒造で仕込みに使っている水は、蔵のある伏見を東から西へ流れる「白菊水」と呼ばれる最良の地下水です。\u003cbr\u003e「この素晴らしい水と自分たちで育てた米で、新たな『蒼空』を造りたい」。この想いを胸に数年間、より良い米と育成に適した土地を探し、京都大原での米作りを始めました。\u003cbr\u003eこうして、唯一無二である米、水とこれまで培った技術と経験のすべてを使って誕生したのが、このお酒です。","brand":"IMADEYA ONLINE STORE","offers":[{"title":"500ml","offer_id":42317914144933,"sku":"01039960","price":3448.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0575\/1354\/1797\/products\/01039960-8556642.webp?v=1775734335"},{"product_id":"8175626289317","title":"丹波ワイン 京都丹波 タナ 2017","description":"京都府の京丹波町の自社農園で栽培されたタナ種とメルロー種を木樽で熟成させた赤ワインです。\u003cbr\u003e黒系果実の香りがふんだんにあり、スパイス香も感じられ、樽香は穏やかで控えめな印象です。\u003cbr\u003eしっかりとしたアタックで、やや強めの酸、きめ細かいタンニンがワインに骨格を与えています。果実味も豊かで若さも感じられるミディアムボディの仕上がりです。\u003cbr\u003e熟成も期待でき、しっかりした味付けの牛ステーキや鹿のローストなどのジビエと相性◎","brand":"IMADEYA ONLINE STORE","offers":[{"title":"750ml","offer_id":42317924925605,"sku":"01401117","price":5500.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0575\/1354\/1797\/products\/2017-01401117-9085235.webp?v=1775733870"},{"product_id":"8175627993253","title":"丹波ワイン 京都丹波ピノ・ノワール 2019","description":"京都丹波の自社農園で栽培したピノノワールを使用し、フランス産小樽で熟成。上品な樽香と果実味、タンニンに由来する微かな苦みがアクセントになったミディアムボディです。\u003cbr\u003e酸はしっかりしていますがやや角が取れてきている印象で、ほのかに甘みを感じる果実味とのバランスが素晴らしいです。\u003cbr\u003e優しい果実味とタンニンが心地よく、リラックスして楽しめます。\u003cbr\u003e京都らしく、控え目でありながら料理に寄り添う赤ワインです。","brand":"IMADEYA ONLINE STORE","offers":[{"title":"750ml","offer_id":42317926629541,"sku":"01404167","price":4400.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0575\/1354\/1797\/products\/2019-01404167-4863496.webp?v=1775733792"},{"product_id":"8175629107365","title":"丹波ワイン 京都丹波 ピノ・ブラン 2018","description":"京都丹波産のピノブランとショイレーベ使った白ワイン。フローラルで華やかなアロマと優しいフルーツの香りが特徴です。\u003cbr\u003eフレッシュで生き生きとした酸が、シャープな輪郭を作り出しています。果実味は強めで優しい甘み、柔らかくフレッシュ＆フルーティなドイツタイプの1本。\u003cbr\u003e甘みを持つ和の惣菜や、スパイシーな料理全般にも良く合います。","brand":"IMADEYA ONLINE STORE","offers":[{"title":"750ml","offer_id":42317927743653,"sku":"01404323","price":2970.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0575\/1354\/1797\/products\/2018-01404323-6705632.webp?v=1775733790"},{"product_id":"8175633072293","title":"丹波ワイン 京都丹波てぐみ26 2021","description":"京都丹波産のピノノワール、ピノブランをはじめ、酸化防止剤を使わずに26品種を混醸したスパークリングワイン！\u003cbr\u003e醗酵による炭酸ガスを封じ込め、濾過せずに酵母も一緒に瓶詰し、ブドウ本来の複雑味と酵母のニュアンスが楽しめます。\u003cbr\u003e若々しいフレッシュ感が特長で、柑橘を絞った新鮮な魚介類やフレッシュチーズ、トマトや生ハムのブルスケッタなど相性抜群です！","brand":"IMADEYA ONLINE STORE","offers":[{"title":"750ml","offer_id":42317931708581,"sku":"01404687","price":2970.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0575\/1354\/1797\/products\/26-2021-01404687-1462630.webp?v=1775733550"},{"product_id":"8175641165989","title":"丹波ワイン 京都丹波シャルドネ 2020","description":"京都府の京丹波町で栽培されたシャルドネを、樽発酵、シュールリー、樽熟成で仕上げたワインです。\u003cbr\u003eカリンや青リンゴ、メロンなどの果実香に、樽由来のバニラなど甘い香り。\u003cbr\u003e味わいは柔らかさを伴った酸に果実の凝縮した甘味とのバランスが良く、滑らかなタッチに心地よい苦味がアクセントとなって全体を引き締めています。\u003cbr\u003eキレが良くミネラル感もあり、柑橘と塩でいただく白身魚の天ぷらや鶏肉のクリーム煮などとよく合います。","brand":"IMADEYA ONLINE STORE","offers":[{"title":"750ml","offer_id":42317939802277,"sku":"01406435","price":4400.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0575\/1354\/1797\/products\/2020-01406435-6803815.webp?v=1775733192"},{"product_id":"8175643689125","title":"丹波ワイン 京丹後産サペラヴィ スパークリング 2020","description":"京丹後で栽培したジョージア（グルジア）原産のサペラヴィ種を使用した、日本ではめずらしいワインです。\u003cbr\u003eきめ細かくしなやかな口当たりがあり、サペラヴィ本来の果実味と複雑味のある味わいがバランス良く、酸味の綺麗な品種の特徴が良く現れています。その綺麗な酸味によって、赤でありながら軽快なスパークリングワインに仕上げています。\u003cbr\u003e乾杯にはもちろん様々な料理にも合わせやすく、使い勝手の良いワインです。「サペラヴィ」とは「色付けのための」という意味。 ワインの色付けに使用されるほど、色が濃い事から名付けられたと言われています。","brand":"IMADEYA ONLINE STORE","offers":[{"title":"750ml","offer_id":42317942489253,"sku":"01406769","price":2420.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0575\/1354\/1797\/products\/2020-01406769-6994234.webp?v=1775733133"},{"product_id":"8175647654053","title":"丹波ワイン　すめらぎ　赤","description":"【ワイナリーより】\u003cbr\u003e日本の和食材との相性を追求して醸造しました。渋みは控えめで、果実香と酸味がバランス良く、上品な樽香で全体を引き締めています。\u003cbr\u003eきんぴら牛蒡や赤身魚の煮つけや赤身魚のお造りなど、醤油ベースの料理と非常に相性が良いです。\u003cbr\u003eミディアムボディの赤ワインに仕上げています。【ワイナリーより】\u003cbr\u003e「控えめながら料理に寄り添う、最初から最後まで楽しめるワインをつくりたい」\u003cbr\u003eそんな思いをこのワインに込めました。ぶどう品種やビンテージを一切うたわず、ワインを語らずして楽しむワイン、引き立て役に徹するワインとして醸造しています。\u003cbr\u003e1979年、京都丹波で創業した丹波ワインの新しいワインの楽しみ方提案です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e料理との相性の良さ：醤油や味噌など日本古来の調味料との相性が非常に良い赤ワインです。特に赤身魚のお造りやきんぴらごぼう、煮魚など和食全般に最初から最後まで一緒に楽しんでいただけます。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eラベルデザイン：ラベルは日本古来の市松文様に日本の伝統色をあしらい、その中に小紋をそれぞれに配置しています。市松など小紋は途切れることなく続いて行くことから、繁栄や広がり・つながりの意味が込められているものが多く、幅広く料理とともに、気のおけない仲間や友人、家族で楽しんでいただくことをコンセプトにしたワインのラベルとしてデザインしました。脈々と受け継がれる日本古来の文様ラベル。是非料理とともにお楽しみください。","brand":"IMADEYA ONLINE STORE","offers":[{"title":"750ml","offer_id":42317946486949,"sku":"01407316","price":2090.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0575\/1354\/1797\/products\/01407316-7083147.webp?v=1775732956"},{"product_id":"8175650013349","title":"丹波ワイン 京都丹波 ソーヴィニヨン・ブラン 2020","description":"京都府船井郡京丹波町産のソーヴィニヨン・ブラン種を100％使用。爽やかな柑橘系やハーブの香り、穏やかな果実味が感じられ、若々しく弾けるようなキレの良い酸味と上品な苦味が全体を引きしめています。\u003cbr\u003e西日本の温暖な地域の特徴が表現された、旨みをしっかり感じるボリュームのあるミディアムボディの辛口に仕上がっています。\u003cbr\u003eスズキやヒラメのムニエルなど、脂の乗った魚介をシンプルに調理した料理がおすすめです。","brand":"IMADEYA ONLINE STORE","offers":[{"title":"750ml","offer_id":42317948813477,"sku":"01407798","price":3300.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0575\/1354\/1797\/products\/2020-01407798-1193154.webp?v=1775732900"},{"product_id":"8175650078885","title":"丹波ワイン 京丹後産ピノ・ブラン シュール・リー 2019","description":"丹波ワインの基本コンセプトでもある「和食に合う」ワインとして造られた1本。\u003cbr\u003e京丹後市でワイン用ブドウの栽培を行っている藤原さんが手掛けたピノブランを使用し、オーク樽で発酵させ8ヶ月の熟成の後瓶詰めされています。\u003cbr\u003e上品な樽香とメロンやリンゴを連想させる香り、キレのある酸味や丸みを帯びた果実味を備え、料理の邪魔をせず、寄り添うように素材の味を引き出すワインに仕上がっています。【ワイナリーHPより】\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e■色：やや淡いグリーンがかった黄色。輝き・ツヤ・テリともに十分あり清澄度良好。ディスクは厚めで粘性大。\u003cbr\u003e■香り：ボリュームは中程度。レモンや梨のようなフルーツの香りや白い花を連想させる香りがあり、時間とともに青リンゴの香りも顔を出す。余韻は長い。\u003cbr\u003e■味：重厚なアタックで活力のある酸と凝縮した果実味が口いっぱいに広がる。初めアルコール由来の濃密で温かな甘みと、しっかりとした余韻の感じられる複雑な肉厚のフルボディタイプの辛口白ワインです。\u003cbr\u003e■総評：果実味と酸とのバランスがよく、既に今飲み頃のミディアムボディの辛口。鮎やアマゴなど風味を持った川魚の塩焼きや根菜やキノコを使った和惣菜などと。","brand":"IMADEYA ONLINE STORE","offers":[{"title":"750ml","offer_id":42317948879013,"sku":"01407808","price":3850.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0575\/1354\/1797\/products\/2019-01407808-8413627.webp?v=1775732899"},{"product_id":"8175651946661","title":"丹波ワイン 京都丹波 タナ 2016","description":"京都府の京丹波町で栽培されたタナを主とし、小樽で30ヶ月熟成された赤ワインです。\u003cbr\u003e黒系果実の香りがふんだんにあり、スパイス香も感じられ、樽香は穏やかで若くシンプルな印象です。\u003cbr\u003eインパクトのあるアタックで、活力のある酸は豊富なタンニンとともに存在感があります。果実味も中盤から広がり長い余韻が楽しめます。\u003cbr\u003e熟成も期待でき、牛ステーキの香草焼き、ラムチョップのローズマリー焼きなどとよく合います。","brand":"IMADEYA ONLINE STORE","offers":[{"title":"750ml","offer_id":42317950910629,"sku":"01408283","price":5500.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0575\/1354\/1797\/products\/2016-01408283-2279143.webp?v=1775732894"},{"product_id":"8175652208805","title":"丹波ワイン 京都丹波 Traditional 2014","description":"京都丹波のピノノワールやピノグリなど複数品種を混醸し、伝統的な瓶内二次発酵で造られたスパークリングワインです。\u003cbr\u003e1本1本、ルミアージュを手作業で行い、その後2年の熟成を経てリリースされました。\u003cbr\u003eパンのイースト香とともにフレッシュな柑橘系の香りが沸き立ち、きめ細やかな泡と軽快な酸味が特徴です。\u003cbr\u003eビギナーから通の方までおすすめできる1本です。","brand":"IMADEYA ONLINE STORE","offers":[{"title":"750ml","offer_id":42317951172773,"sku":"01408234","price":4180.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0575\/1354\/1797\/products\/traditional-2014-01408234-6778172.webp?v=1775732893"},{"product_id":"8175654469797","title":"丹波ワイン　京丹後産サペラヴィ　2021","description":"京丹後で栽培したジョージア（グルジア）原産のサペラヴィ種を使用した、日本ではめずらしいワインです。\u003cbr\u003e原産国のジョージアではボディ感あふれる赤ワインが有名ですが、京都産サペラヴィは酸味が特徴的で、ブルゴーニュグラスで飲むと酸に隠れているまろやかさが顔を出し、気品あふれる果実味を感じることができます。\u003cbr\u003eミディアムライトボディなので、お料理とも合わせやすい1本です。「サペラヴィ」とは「色付けのための」という意味。 ワインの色付けに使用されるほど、色が濃い事から名付けられたと言われています。","brand":"IMADEYA ONLINE STORE","offers":[{"title":"750ml","offer_id":42317953794213,"sku":"01408668","price":2200.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0575\/1354\/1797\/files\/2021-01408668-7199596.webp?v=1775732655"},{"product_id":"8175655616677","title":"丹波ワイン　てぐみ　petit　白","description":"酸化防止剤を一切使用せず、濾過もせずに生詰めで作られた微発泡の汲み出しワイン。\u003cbr\u003eオリが残っているためブドウ本来の複雑味や果実味、酵母の香りが豊かで、わずかな炭酸ガスが心地よく感じられます。\u003cbr\u003e飲み疲れしない優しい口当たりとクラフトビールのような酵母の香りが心地よい辛口です。\u003cbr\u003e料理を選ばず何にでも気軽に合わせて頂けます。\u003cbr\u003e※吹きこぼれる可能性がありますので、良く冷やしてから開栓してください。【ワイナリーの特徴】\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e京都府のほぼ中央、分水嶺を超えた日本海側・京丹波町の標高180メートルの地にあります。\u003cbr\u003e内陸の気候のため1日の寒暖差が大きく、国内でもトップクラスです。\u003cbr\u003e夏も熱帯夜がほとんどありません。また夏は暑く、冬は寒い四季のはっきりした気候です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e自社農園は4か所に分かれており合計６ha。\u003cbr\u003e土壌は褐色森林土、黒ボク土など。土性は粘質が多く、一部礫や砂質のエリアもあります。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e【ワイナリーのこだわり】\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e京丹波町は元々ブドウの栽培地ではなかったので、約50種類のブドウを栽培しながら適正品種を見つけるための地道な努力を続けています。\u003cbr\u003e最近では新たにタナ、ソーヴィニヨン・ブラン、サンジョベーゼなどの品種を商品化しています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e【ワイン造りへの思い】\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e創業者の京料理に合うワインを造りたいとのお思いを受け継ぎ、主張しすぎる事なく料理に寄り添うような優しさのあるワインで、科学的な知見に基づいたクリーンで健全なワイン造りを目指しています。","brand":"IMADEYA 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山田錦","description":"京都伏見の地で造られる、まさに青空を思わせる爽やかで優しい味わいを表現した「蒼空」。\u003cbr\u003eこちらは兵庫県の特A地区、吉川産の山田錦を、40％まで精米した純米大吟醸酒です。\u003cbr\u003e綺麗で華やかな吟醸香を持ち、軽快でまろやかな飲み口のバランスの取れた味わい。飲むほどに旨みと甘みを感じ、やさしいタッチの中にもしっかりした味わいが表現されている、まさにお酒の芸術品です。\u003cbr\u003e※要冷蔵","brand":"IMADEYA ONLINE STORE","offers":[{"title":"500ml","offer_id":42318091714725,"sku":"01003412","price":5093.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"1.8L","offer_id":42318091911333,"sku":"01008727","price":9834.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0575\/1354\/1797\/files\/01003412-8858257.webp?v=1775731748"},{"product_id":"8175797600421","title":"澤屋まつもと 守破離 五百万石","description":"\u003cp\u003e精米歩合65％の富山県南砺産「五百万石」を原料米に使用。  純米酒ながら吟醸造りで丁寧に仕込んでいます。 酸がはっきりとしていて、透明感と、旨みと爽やかさを感じられるフレッシュでシャープな純米酒です。\u003c\/p\u003e","brand":"IMADEYA ONLINE STORE","offers":[{"title":"720ml","offer_id":42318112850085,"sku":"01007881","price":1540.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"1.8L","offer_id":42318112882853,"sku":"01005755","price":3080.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0575\/1354\/1797\/products\/01007881-9464231.webp?v=1775731389"},{"product_id":"8175801958565","title":"蒼空（そうくう） 純米吟醸酒 山田錦","description":"製造石数は100石にもみたない小さな蔵元が、全て手作りで醸す純米酒。まさに青空を思わせるような爽やかで優しい味わいが特徴です｡\u003cbr\u003eこちらは、綺麗な吟醸香を持ち、口当たりが柔らかくバランスの取れた味わいの純米吟醸酒。\u003cbr\u003e梨のように、みずみずしく爽やかでキレのある飲み口です。\u003cbr\u003e優しい甘味と程よい酸味で、サッパリとした味わい。後味もすっきりと「蒼空」らしくきれいで、全体的にキレを感じるお酒です。\u003cbr\u003e※要冷蔵","brand":"IMADEYA ONLINE STORE","offers":[{"title":"500ml","offer_id":42318121861285,"sku":"01009271","price":3108.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"1.8L","offer_id":42318121959589,"sku":"01005592","price":5699.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0575\/1354\/1797\/products\/01009271-7144439.webp?v=1775731208"},{"product_id":"8181781659813","title":"日日（にちにち） 亀の尾","description":"醸造家 松本日出彦氏が京都の地で新たに「日々醸造（ニチニチジョウゾウ）」という名で日本酒蔵を創業。\u003cbr\u003e京都の盆地に降りそそいだ、仕込み水の滑らかで深い味わいを引き出す酒造りを追求し、お料理をより美味しく楽しめる日本酒を醸します。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eこちらは、栃木県さくら市の「亀の尾」を、仙禽を醸すせんきんさんより譲り受け、生もと造りにて醸しています。\u003cbr\u003eラベルには、ハワイで幸運の象徴とされる海亀が描かれ「皆さんに良いことがありますように」と願いが込められています。\u003cbr\u003e※要冷蔵　発酵した際の自然な炭酸ガスが少量含まれています。開栓の際はご注意ください。","brand":"IMADEYA ONLINE STORE","offers":[{"title":"720ml","offer_id":42329225298085,"sku":"01033161","price":3498.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0575\/1354\/1797\/products\/01033161-3556272.webp?v=1775728693"},{"product_id":"8181784608933","title":"澤屋まつもと 守破離 Furuke 2017","description":"最上級の山田錦を半世紀以上栽培し続けている兵庫県上東条秋津地区。\u003cbr\u003e秋津地区は南から「古家　Furuke」「常田　Tsuneda」「西戸　Saido」の三つの村から成り立っています。この日本酒は最南端「古家」村の山田錦で醸した日本酒です。\u003cbr\u003e味わいは、非常に優しい口当たりですが力強い押しのある旨味が特徴です。","brand":"IMADEYA ONLINE STORE","offers":[{"title":"720ml","offer_id":42329228247205,"sku":"01034225","price":5500.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0575\/1354\/1797\/products\/furuke-2017-01034225-8740821.webp?v=1775728688"},{"product_id":"8181798895781","title":"丹波ワイン 京都丹波 セミヨン＆ソーヴィニヨン・ブラン 2020","description":"京都府の京丹波町で栽培された2種類のブドウから造られた白ワイン。各品種をそれぞれステンレスタンクと樽で発酵させ、ブレンドの後樽熟成させています。\u003cbr\u003e柑橘類やメロン、洋梨を思わせるフレッシュでボリューミーな香りに、麦わらやハーブの香り。\u003cbr\u003eフレッシュなタッチの辛口で、軽やかな中に一本筋の通った味わいがあり、軽い風味の魚介料理や和惣菜と共に、リラックスして気軽に楽しめるワインです。\u003cbr\u003e熟成にも期待が持てます。","brand":"IMADEYA ONLINE STORE","offers":[{"title":"750ml","offer_id":42329250594981,"sku":"01409558","price":2750.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0575\/1354\/1797\/products\/2020-01409558-7616953.webp?v=1775728268"},{"product_id":"8181799518373","title":"【限定12本】丹波ワイン 京都丹波 ピノ・グリ 2021","description":"京都府の京丹波町の自社農園で栽培されたピノグリを使用し、スキンコンタクトを施した辛口オレンジワインです。\u003cbr\u003e酸はしっかりとしたシャープな印象。やや甘さのある豊かな果実味とのバランスがよく、タンニンも感じられ複雑性も。キレのよい余韻は中程度でアフターの苦みが心地よいです。\u003cbr\u003eアユの塩焼き、キスの天ぷら。焼き筍、わらびの佃煮など苦みを感じる和惣菜などと合わせてみてはいかがでしょうか。","brand":"IMADEYA ONLINE STORE","offers":[{"title":"750ml","offer_id":42329251217573,"sku":"01408282","price":3300.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0575\/1354\/1797\/products\/12-2021-01408282-3035955.webp?v=1775728211"},{"product_id":"8181801320613","title":"丹波ワイン　すめらぎ　白","description":"【ワイナリーより】\u003cbr\u003e日本の和食材との相性を追求して醸造しました。凛と澄んだ繊細な辛口ミディアムボディの白ワインです。切れの良い軽快な酸味と、柑橘系の爽やかな香りが融合し上品な深みを演出します。魚介類を中心とした和食全般に、幅広く一緒に楽しんでいただけます。\u003cbr\u003e「控えめながら料理に寄り添う、最初から最後まで楽しめるワインをつくりたい」そんな思いをこのワインに込めました。ぶどう品種やビンテージを一切うたわず、ワインを語らずして楽しむワイン、引き立て役に徹するワインとして醸造しています。1979年、京都丹波で創業した丹波ワインの新しいワインの楽しみ方提案です。\u003cbr\u003e【ワイナリーより　テイスティングコメント】\u003cbr\u003e色：少し青みがかった淡い黄色。クリアで照りもあり粘性は中程度。\u003cbr\u003e香り：青リンゴや甘酸っぱいキャンディーの香りと柑橘系やバニラ香などやや複雑味を帯びているが、あくまでも爽やかさを感じさせる。\u003cbr\u003e味：フレッシュできめの細かいやや強めの酸味と果実味のバランスがよい。余韻に微かに甘みや果実味を感じるミディアムボディの辛口白ワイン。余韻は中程度で飲み飽きしない。\u003cbr\u003e総評：和の食材、とりわけ酢の物や酢醤油との相性も良く、塩とレモンで食べる白身魚のお造りやすぐき、フナ寿司など酸味の効いた料理と相乗する。和洋折衷、最初から最後まで飲み飽きしない一本。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eラベルは日本古来の市松文様に日本の伝統色をあしらい、その中に小紋をそれぞれに配置しています。市松など小紋は途切れることなく続いて行くことから、繁栄や広がり・つながりの意味が込められているものが多く、幅広く料理とともに、気のおけない仲間や友人、家族で楽しんでいただくことをコンセプトにしたワインのラベルとしてデザインしました。脈々と受け継がれる日本古来の文様ラベル。是非料理とともにお楽しみください。","brand":"IMADEYA 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STORE","offers":[{"title":"750ml","offer_id":42329253118117,"sku":"01407315","price":2090.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0575\/1354\/1797\/products\/01407315-8006573.webp?v=1775728208"},{"product_id":"8181858009253","title":"丹波ワイン　小式部　赤","description":"【ワイナリーより】\u003cbr\u003e日本ぶどうを使った日本料理に合うワインをつくりたいという想いを紋シリーズというラインナップでリリースしてまいりましたが、品種やビンテージの表示をなくし、ワインを語ること無く更に料理とともに楽しんでいただこうという丹波ワインの新たな提案です。\u003cbr\u003e和食との相性を追求して醸造しました。上品な果実香と、控えめな渋みがバランス良く、程よい酸味が全体を引き締めています。全ての要素が出過ぎることなく、1本の線のようにまとまっています。塩胡椒でシンプルに調理した肉料理や赤身の魚と合います。【ワイナリーより　テイスティングコメント】\u003cbr\u003e色：やや薄めのガーネット色で、クリアで照りもあり粘性は中程度。\u003cbr\u003e香り：赤い果実の香りといちご様の甘いフルーツ、ボリュームのある果実香がある。\u003cbr\u003e味：穏やかな酸味とアタックの後にゆっくりと口いっぱいに果実味が広がっていく。上品なタンニンと酸味のバランスも良く、余韻は短め。\u003cbr\u003e総評：和の惣菜との相性が良く、きのこのお吸い物や塩胡椒でシンプルに味付けした鶏肉料理などに良く合う。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eラベルに込めた思い：品種やヴィンテージなどを一切うたわず、和食と気軽に楽しんでいただけるワインとしてシンプルにお箸と箸置きをあしらいました。\u003cbr\u003e小式部-koshikibu-：平安時代の女流歌人小式部内侍。「大江山いく野の道の遠ければ まだふみもみず天の橋立」など京都にゆかりのある歌人として有名です。","brand":"IMADEYA ONLINE STORE","offers":[{"title":"750ml","offer_id":42329317671077,"sku":"01407314","price":1650.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0575\/1354\/1797\/products\/01407314-5635397.webp?v=1775727730"},{"product_id":"8181863710885","title":"丹波ワイン 京都丹波てぐみ30 2023","description":"京都丹波産のピノノワール、ピノブランをはじめ、酸化防止剤を使わずに30品種を混醸したスパークリングワイン！\u003cbr\u003e醗酵による炭酸ガスを封じ込め、濾過せずに酵母も一緒に瓶詰しています。ブドウ本来の複雑味と酵母のニュアンスが特徴です。\u003cbr\u003e伸びやかな酸と軽やかな苦味、フルーツのフレーバーがよくマッチしてキメの細かい泡が口中に広がり心地よいテクスチャーを生み出しています。\u003cbr\u003eシンプルに調理した白身肉、魚介の塩焼きなどと相性◎。","brand":"IMADEYA ONLINE STORE","offers":[{"title":"750ml","offer_id":42329323372709,"sku":"01401326","price":2970.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0575\/1354\/1797\/files\/30-2023-01401326-5931787.webp?v=1775727669"},{"product_id":"8181880815781","title":"丹波ワイン てぐみ サペラヴィ 2021","description":"酸化防止剤を一切使用せず、濾過もせずに生詰めで作られた微発泡の汲み出しワイン。\u003cbr\u003e京丹後産のサペラヴィを用い、ブドウの原種に近いこの品種はタンニンが控え目で、強めの酸味と土の香りが特徴です。\u003cbr\u003eほかの「てぐみ」とは異なるニュアンスで、抜栓時には良く冷やし、キレの良いスパークリングとして、後半は常温でまろやかでエレガントな赤ワインとして楽しめます。\u003cbr\u003e白身肉料理、鶏の唐揚げや照り焼きチキンなどと相性◎","brand":"IMADEYA ONLINE STORE","offers":[{"title":"750ml","offer_id":42329340510373,"sku":"01409416","price":2200.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0575\/1354\/1797\/products\/2021-01409416-6522463.webp?v=1775727256"},{"product_id":"8181900804261","title":"澤屋まつもと Kocon 冬ラベル","description":"アルコール度数13％と低めでとっても飲みやすく美味しいお酒！\u003cbr\u003e清らかな水をイメージさせる爽快さと瑞々しさ、お米の柔らかい甘味が程よくマッチしています。\u003cbr\u003e白い花を思わせるフローラルな香りが穏やかに立ち、スルリと口の中に入ってきて、優しい白ワインのような心地良い酸を感じます。米由来の甘味や旨味が広がり、軽快に喉元を過ぎていく純米大吟醸規格の1本です。\u003cbr\u003e冬仕様の素敵なラベルにも注目です！「Kocon」の名は「松に古今の色無し」という京都に昔から伝えられる言葉から。松の葉は、すべて緑色で同じように見えるが、昨日生えたものもあれば何ヶ月も前に生えた葉もある。一見同じように見えて、実はそれぞれに違いがあるという、世の中の普遍的なことを表現しています。「日本酒」というお酒の中にも、味わい・タイプはそれぞれ違う。色んなお酒を知って頂きたいという思いから誕生したお酒です。冷やした状態から少しずつ上がってくる温度によって、覗かせるお酒の顔も変わってきます。","brand":"IMADEYA ONLINE STORE","offers":[{"title":"1.8L","offer_id":42329360629925,"sku":"01009045","price":4180.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0575\/1354\/1797\/products\/kocon-01009045-1215608.webp?v=1775726772"},{"product_id":"8181912600741","title":"丹波ワイン　京都丹波　ピノ・ノワールロゼ　2021","description":"京都丹波で栽培したピノノワールを使用した辛口のロゼワイン。\u003cbr\u003eさくらんぼ、イチゴなどの甘いフルーツ香にミントやスパイス香も感じられます。口の中で広がる果実感と穏やかな酸味がバランスよく、控え目なタンニンが全体を引き締めています。\u003cbr\u003e酢豚やエビチリソースなど甘味を感じる中華料理、蒸し鶏などシンプルな味わいの白身肉料理などと合わせて、京都らしいピノノワールロゼをお楽しみください。","brand":"IMADEYA ONLINE STORE","offers":[{"title":"750ml","offer_id":42329372426405,"sku":"01408150","price":3850.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0575\/1354\/1797\/products\/2021-01408150-7584045.webp?v=1775726653"},{"product_id":"8181926330533","title":"丹波ワイン　京都丹波サンジョヴェーゼ2021","description":"京都丹波産サンジョヴェーゼを使用し木樽で熟成。品種の特徴である綺麗な酸味を活かし、イタリア原産品種でありながら京都丹波のテロワールを反映したミディアムボディの赤ワインです。\u003cbr\u003e果実味は中程度でイキイキとしており、タンニンはきめ細かく収斂性もあり存在感があり、中盤から後半にかけて旨みを伴った穏やかな果実味を支えています。\u003cbr\u003e軽めの印象ながら優しい果実味と充実した旨みが印象的なサンジョヴェーゼです。","brand":"IMADEYA ONLINE STORE","offers":[{"title":"750ml","offer_id":42329386254501,"sku":"01408235","price":4400.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0575\/1354\/1797\/files\/2021-01408235-3211256.webp?v=1775726291"},{"product_id":"8181929672869","title":"丹波ワイン 京都丹波タナ 2018","description":"タンニンの語源にもなったと言われる「タナ」を京都丹波の自社農園で栽培し、木樽で熟成しました。\u003cbr\u003eタンニンは非常に滑らかで、芳醇な果実味とのバランスが良いです。穏やかな余韻は濃厚さの中にも京都らしい繊細さを感じさせてくれるフルボディの赤ワインです。\u003cbr\u003eモツの煮込み料理や霜降り肉のステーキ、ジビエなどと合わせてお楽しみください。","brand":"IMADEYA ONLINE STORE","offers":[{"title":"750ml","offer_id":42329389596837,"sku":"01404139","price":5500.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0575\/1354\/1797\/products\/2018-01404139-8332245.webp?v=1775726288"},{"product_id":"8181936881829","title":"丹波ワイン　小式部　白","description":"【ワイナリーより】\u003cbr\u003e日本ぶどうを使った日本料理に合うワインをつくりたいという想いを紋シリーズというラインナップでリリースしてまいりましたが、品種やビンテージの表示をなくし、ワインを語ること無く更に料理とともに楽しんでいただこうという丹波ワインの新たな提案です。\u003cbr\u003e酸味のあるぶどうと、完熟した糖度の高いぶどうをそれぞれバランス良くブレンド、酸味と果実味豊かな白ワインに仕上げました。甘さを控え、和食材に合わせていただきやすいワインです。日本のぶどうによる和食のためのワインです。【ワイナリーより　テイスティングコメント】\u003cbr\u003e色：少し青みがかった淡い黄色でディスクは軽めで粘性は中程度。\u003cbr\u003e香り：パッションフルーツなど南国の熟した果実の香りとシナモンなどスパイシーな香りも感じる。\u003cbr\u003e味：フレッシュであるが穏やかな酸味と軽やかな果実味を備えたミディアムライトタイプの辛口白ワイン。パッションフルーツや柑橘系の味わい。アフターは短めで爽やかで、微かな苦みが全体を引き締めている。\u003cbr\u003e総評：和の惣菜との相性が良く、特に出汁を使った野菜の炊き合わせや炊き込み御飯などに良く合う。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eラベルに込めた思い：品種やヴィンテージなどを一切うたわず、和食と気軽に楽しんでいただけるワインとしてシンプルにお箸と箸置きをあしらいました。\u003cbr\u003e小式部-koshikibu-：平安時代の女流歌人小式部内侍。「大江山いく野の道の遠ければ まだふみもみず天の橋立」など京都にゆかりのある歌人として有名です。","brand":"IMADEYA ONLINE STORE","offers":[{"title":"750ml","offer_id":42329396936869,"sku":"01407313","price":1650.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0575\/1354\/1797\/products\/01407313-6055882.webp?v=1775726050"},{"product_id":"8181954511013","title":"丹波ワイン　てぐみ　ロゼ","description":"酸化防止剤を一切使用せずに造られたできたてのワインを、無濾過でそのまま汲み出し瓶詰めした、上品で果実感豊かな味わいが特長の微発泡ワインです。\u003cbr\u003eブドウ本来の複雑な旨みや果実味、また酵母の香りが豊かで、ほのかに残るにごりと発酵由来の炭酸ガスが心地よい飲み心地を演出しています。\u003cbr\u003e吹きこぼれる恐れがありますので、よく冷やしてから開栓してください。","brand":"IMADEYA ONLINE STORE","offers":[{"title":"750ml","offer_id":42329414664357,"sku":"01409786","price":2090.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0575\/1354\/1797\/files\/01409786-9980400.webp?v=1775725750"},{"product_id":"8181955133605","title":"丹波ワイン　てぐみ　デラウェア　peu","description":"【ワイナリーより】\u003cbr\u003eデラウェアを100％用い、酸化防止剤を一切使用せず濾過もせず、生詰めで作りました。\u003cbr\u003eぶどう本来の複雑味や果実味、酵母の香りが豊かで、ほんのり濁り、炭酸ガスを感じる蔵からの酌み出しワインです。\u003cbr\u003e澱や酵母、酒石などがワイン中に結晶化する場合がございますが、ぶどうの天然の成分です。良く冷やしてから開栓してください。吹きこぼれる恐れがございます。","brand":"IMADEYA ONLINE STORE","offers":[{"title":"330ml","offer_id":42329415286949,"sku":"01408350","price":935.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0575\/1354\/1797\/products\/peu-01408350-5726369.webp?v=1775725750"},{"product_id":"8181957886117","title":"澤屋まつもと 守破離 山田錦","description":"山田錦発祥の地である東条地区を含む、兵庫県加東市の山田錦を使用した純米大吟醸。\u003cbr\u003e上品な酸味と幅のある旨み、心地よい余韻が特長。\u003cbr\u003e抜栓してからの持ちも良く、合うお料理の幅が広いため、様々な場面でお楽しみいただけます。","brand":"IMADEYA ONLINE STORE","offers":[{"title":"720ml","offer_id":42329418039461,"sku":"01004875","price":2310.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"1.8L","offer_id":42402787950757,"sku":"01004874","price":4620.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0575\/1354\/1797\/files\/01004875-9701993.webp?v=1775725690"},{"product_id":"8182018834597","title":"丹波ワイン てぐみ デラウェア","description":"酸化防止剤を一切使用せず、濾過もせずに生詰めで作られた微発泡の汲み出しワイン。澱が残っているためブドウ本来の複雑味や果実味や酵母の香りが豊かで、わずかな炭酸ガスが心地よく感じられます。\u003cbr\u003e飲み疲れしない優しい口当たりとクラフトビールのような酵母の香りが心地よい辛口です。料理を選ばず何にでも気軽に合わせて頂けます。","brand":"IMADEYA ONLINE STORE","offers":[{"title":"750ml","offer_id":42329661538469,"sku":"01409824","price":2090.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0575\/1354\/1797\/files\/01409824-3379091.webp?v=1775725272"},{"product_id":"8191732383909","title":"丹波ワイン　てぐみ　甲州　2024","description":"酸化防止剤を一切使用せず、濾過もせずに生詰めで造られた、上品で果実感豊かな味わいが特徴のスパークリングワイン。\u003cbr\u003e良質な甲州種を使用し、瓶内二次発酵ワインのようにデゴルジュマン（澱引き）をしていないため、ブドウ由来の澱が残り、そのにごりが独特の風味を醸し出しています。\u003cbr\u003eミネラルもしっかり感じられるライトボディで、アフターに柑橘を思わせる微かな苦みがアクセントになっています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e※吹きこぼれる可能性がありますので、良く冷やしてから流しの中などで開栓してください。【丹波ワイン】\u003cbr\u003e京都府のほぼ中央、分水嶺を超えた日本海側・京丹波町の標高180メートルの地にあります。内陸の気候のため1日の寒暖差が大きく、国内でもトップクラスです。夏も熱帯夜がほとんどありません。また夏は暑く、冬は寒い四季のはっきりした気候です。\u003cbr\u003e土壌は褐色森林土、黒ボク土など。土性は粘質が多く、一部礫や砂質のエリアもあります。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e京丹波町は元々ブドウの栽培地ではなかったので、約50種類のブドウを栽培しながら適正品種を見つけるための地道な努力を続けています。最近では新たにタナ、ソーヴィニヨン・ブラン、サンジョヴェーゼなどの品種を商品化しています。\u003cbr\u003e創業者の京料理に合うワインを造りたいとのお思いを受け継ぎ、主張しすぎる事なく料理に寄り添うような優しさのあるワインで、科学的な知見に基づいたクリーンで健全なワイン造りを目指しています。","brand":"IMADEYA 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愛山","description":"製造石数は100石にもみたない小さな蔵元が、全て手作りで醸す純米酒。京都伏見の地で造られる、まさに青空を思わせる爽やかで優しい味わいを表現した「蒼空」。\u003cbr\u003eこちらは酒米の中で最も高価とされる、幻の酒米・愛山で醸した純米大吟醸酒。蒼空の真骨頂である口当たりの柔らかさが際立つ飲み口で、米の旨みも感じる綺麗な味わいのお酒に仕上がっています。\u003cbr\u003e是非ワイングラスでお楽しみ下さい。","brand":"IMADEYA ONLINE STORE","offers":[{"title":"500ml","offer_id":42416462594213,"sku":"01009356","price":4572.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"1.8L","offer_id":42416471015589,"sku":"01009357","price":7789.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0575\/1354\/1797\/files\/01009356-5356463.webp?v=1775722453"},{"product_id":"8215256170661","title":"丹波ワイン　マスカット・ベーリーA2019","description":"厳選したマスカットベーリーAを使用し、醸造家の想いをすべて注ぎ込んで樽熟成を行った赤ワイン。\u003cbr\u003e柔らかく上品なアタック。酸は中程度～やや強めですがタンニンは優しく、果実味とのバランスで心地よいボディ感に仕上がっています。存在感のある果実味と樽熟成ならではの複雑味が特徴です。\u003cbr\u003e各要素がコンパクトにまとまり、フィニッシュのキレも◎。焼き鳥や豚をシンプルに調理した料理、ブリの照り焼きなどによく合います。","brand":"IMADEYA ONLINE 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