{"title":"2000円台の商品","description":"","products":[{"product_id":"6906506051749","title":"山和（やまわ） for oyster 純米吟醸","description":"「牡蠣に合う日本酒」として特別に醸して頂いた、IMADEYAオリジナル酒。ラベルも宮城の方がデザインされた、ALL宮城産のお酒です。\u003cbr\u003eボトルは東松山のエメラルドグリーンな海の色。牡蠣がラベル下の方に描かれていますが、これは海の底で牡蠣が静かに成長している様子を表現しています。\u003cbr\u003e口当たりの良い旨味がのった、透明感のある造り。飯米の「ひとめぼれ」を使った事による、シャープさと旨味を兼ね揃えた味わいです。","brand":"IMADEYA ONLINE STORE","offers":[{"title":"720ml","offer_id":40351517081765,"sku":"01003535","price":2200.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"1.8L","offer_id":40351517114533,"sku":"01009117","price":4180.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0575\/1354\/1797\/products\/for-oyster-01003535-6408512.webp?v=1775739913"},{"product_id":"6906506215589","title":"【IMADEYA限定】木戸泉（きどいずみ） アフス オリジナル","description":"木戸泉酒造が昭和46年から取り組んできた、独自の「高温山廃仕込み」という製法で仕込んだ「アフス」。\u003cbr\u003eアフスならではの、一度飲むと忘れられない強いエキス分と高い酸が特徴的な、IMADEYA限定の商品です！\u003cbr\u003eロックや炭酸で割っても薄っぺらくならず、レモンを足せば爽やかに楽しむことができます。\u003cbr\u003e唐揚げや、焼鳥でもネックや手羽先など脂の多い部位には旨みの強さがぴったり。ぜひ様々な飲み方をお試しください！千葉県いすみ市にある木戸泉酒造では、戦後間もないころから日本酒の海外への輸出を考えていました。\u003cbr\u003eただ、教科書的に造った日本酒は、当時リーファー便もない状態だとどうしても劣化してしまいます。\u003cbr\u003e空調のない、過酷な船上に耐えうる日本酒造りを考えた時に、今の木戸泉の一番の特徴であるお酒、「アフス」が誕生したのです。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eアフスは「高温山廃仕込み」、「酒母をそのまま搾る」のが特徴のお酒。この製法のお陰で酒質が強くなり、例え空調なしの船で赤道を越えなければいけない場合でも劣化せずに海外に届けることができます。\u003cbr\u003e酒質が強くなるということは、味わいにも影響するということ。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eアフスは、一度飲むと忘れられない強いエキス分と高い酸があります。これだけで飲むとかなりクセの強い印象というですが、エキス分が強いのでロックや炭酸で割っても薄っぺらくならず、レモンを足せば爽やかに楽しむことができます。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eまた、特徴がある分お料理との組み合わせも想像しやすく、特に唐揚げや、焼鳥でもネックや手羽先など脂の多い部位には旨みの強さがぴったりで、最後もアフスの持つ酸のお陰で脂っぽいものをすっきりと楽しむことができます。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eこちらのアフスは弊社オリジナルで造ってもらったものです。\u003cbr\u003e冷蔵庫で保管しておけば開けてから2ヶ月経っても美味しく楽しめますので、ぜひ様々な飲み方をお試しください！\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e【木戸泉酒造】\u003cbr\u003e創業は明治12年。添加物や農薬、化学肥料を一切使用しない日本酒づくりにも着手し、昭和42年より自然農法産米100％使用の純米酒の製造をはじめました。\u003cbr\u003e旨き酒、良き酒を追求している蔵元です。","brand":"IMADEYA ONLINE STORE","offers":[{"title":"720ml","offer_id":40351517409445,"sku":"01004136","price":2200.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"1.8L","offer_id":40351517442213,"sku":"01004135","price":4158.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0575\/1354\/1797\/files\/imadeya-01004136-2942839.webp?v=1775739914"},{"product_id":"6906507493541","title":"AKABU 純米吟醸","description":"「進化し続ける酒造り」をテーマに掲げ、若手の蔵人たちによって造り出される「AKABU」。今や国内のみならず海外でも高い評価を得ています。\u003cbr\u003eこちらは定番の純米吟醸酒。リンゴのような華やかな香りと、ほのかにバニラや杏仁を思わせる円やかな香りが口の中に広がります。\u003cbr\u003e爽やかな甘味を伴った淡い酸味が心地よく、アフターには穏やかな渋みが絶妙に飛び込むことでお料理を引き立てます。\u003cbr\u003eワイングラスでいただくのがお薦めです。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e※要冷蔵　発酵した際の自然な炭酸ガスが少量含まれています。開栓の際はご注意ください。■蔵元おすすめのペアリング…柑橘類をアクセントにしたシーフードのマリネなど爽やかな料理に、爽やかさと甘みが加わり、お料理をより一層引き立ててくれます。\u003cbr\u003eよく冷やして（0～5℃）ワイングラスなどでお楽しみ下さい。","brand":"IMADEYA ONLINE STORE","offers":[{"title":"720ml","offer_id":40351519309989,"sku":"01004681","price":2090.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"1.8L","offer_id":40351519342757,"sku":"01004680","price":4180.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0575\/1354\/1797\/files\/akabu-01004681-8479173.webp?v=1775739912"},{"product_id":"6906507624613","title":"【IMADEYA限定】山形正宗 1898","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003eお好みの温度でお楽しみいただける、ポテンシャルの高い万能な1本\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e最も品質の良い雄町米の産地である、岡山県赤磐地区で栽培された雄町米を使用した、IMADEYAオリジナルのお酒！\u003cbr\u003e山形正宗の持ち味である「しっかりとした米の旨みとミネラルの多い硬水からのシャープな味わい」に加えて、生もと造りから生まれる複雑で重層的な味わいが皆様を魅了します。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e人それぞれの感性で飲んでほしいという蔵元の想いから、スペックは非公開。 \u003cbr\u003e燗にしてお肉料理と一緒に呑むのがオススメです。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003eこの時期のおすすすめはぬる燗！\u003cbr\u003eお米の旨味がじんわりと引き出され、煮物やお鍋と一緒にゆっくりじんわり楽しむと幸福になれます。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eもちろん冷やしてもgoodで、生ハムやチーズなど洋風なお料理にも寄り添ってくれます！\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIMADEYA限定日本酒で、昔からのロングセラーです。\u003cbr\u003eぜひ一度、お試しください！\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cstyle type=\"text\/css\"\u003e\u003c\/style\u003e","brand":"IMADEYA ONLINE STORE","offers":[{"title":"720ml","offer_id":40351520325797,"sku":"01004694","price":2200.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"1.8L","offer_id":40351520358565,"sku":"01008227","price":4180.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0575\/1354\/1797\/files\/imadeya-1898-01004694-6488405.webp?v=1775739913"},{"product_id":"6906508148901","title":"【IMADEYA限定】富久長（ふくちょう） シェルラバーズ（Shell Lovers） 白麹純米 火入","description":"女性杜氏・今田美穂さんが、IMADEYAオリジナルとして牡蠣を中心とした魚介類に合うお酒に挑戦！\u003cbr\u003e唯一今田酒造本店のみが使用している酒米「八反草」を主体とし、焼酎造りに使われる白麹で醸されています。白麹がクエン酸を生成し、まるでレモンのようにシャープな酸味がポイントです。\u003cbr\u003eほのかな甘みと軽快に口の中を滑る清涼感、後口には柑橘系な酸味がキリっと引き締め、心地良い苦味が余韻に残ります。ボイルした魚介類はもちろん、ソースをかけた揚げたてのフライにもレモンを搾るようにこのお酒を合わせると抜群のマリアージュが楽しめます！  アクアパッツァやカルパッチョにも相性抜群です。","brand":"IMADEYA ONLINE STORE","offers":[{"title":"720ml","offer_id":40351521046693,"sku":"01004975","price":2310.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"1.8L","offer_id":40351521079461,"sku":"01004974","price":4191.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0575\/1354\/1797\/files\/imadeya-shell-lovers-01004975-9575432.webp?v=1775739912"},{"product_id":"6906509983909","title":"蒼空（そうくう） 純米 美山錦","description":"製造石数は100石にもみたない小さな蔵元が、全て手作りで醸す純米酒。まさに青空を思わせるような爽やかで優しい味わいが特徴です｡\u003cbr\u003e特にこの純米美山錦は、決して派手ではないものの、一度口に含むと力強い米の香りと旨味が口一杯に広がります。 後味は軽く、爽やかできれいです。\u003cbr\u003e※要冷蔵\u003cbr\u003e※全量槽搾りを行っているため、お酒にオリが絡みやすくなっております。しばらく静置していると瓶底にオリが沈殿することがありますが、品質には問題ありません。","brand":"IMADEYA ONLINE STORE","offers":[{"title":"500ml","offer_id":40351525306533,"sku":"01008735","price":2640.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"1.8L","offer_id":40351525339301,"sku":"01003433","price":4422.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0575\/1354\/1797\/files\/01008735-5308931.webp?v=1775739910"},{"product_id":"6906512867493","title":"田光（たびか） 純米吟醸 雄町 瓶火入れ","description":"早川酒造は三重県三重郡の鈴鹿山脈麓にある酒蔵。田光（たびか）は鈴鹿山脈釈迦ヶ岳から連なる田光川から名付けられた特約店限定流通の銘柄です。\u003cbr\u003e早川酒造のテーマある、お酒のまろやかさと優しさを引き出す為に全量木槽搾りによる上槽を行っています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e田光の中でも人気が高い「雄町」の瓶火入れ！\u003cbr\u003e華やかな香り、ジューシーな旨味がバランス良く、優しく身体に染み渡る一本です。\u003cbr\u003e※要冷蔵","brand":"IMADEYA ONLINE STORE","offers":[{"title":"720ml","offer_id":40351530582181,"sku":"01033957","price":2530.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"1.8L","offer_id":42402789097637,"sku":"01033956","price":4290.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0575\/1354\/1797\/files\/01033957-5511473.webp?v=1775739613"},{"product_id":"6906513522853","title":"【IMADEYAオリジナル】甲子 （きのえね） 純米吟醸 別誂 コレクションラベル","description":"千葉県の酒々井町にて、300年以上の歴史を誇る酒蔵、飯沼本家。こちらはその飯沼本家にて、IMADEYAオリジナルとして造っていただいているお酒です。\u003cbr\u003eファーストタッチにバナナとリンゴの様な香りと、白ワインのような酸味。次いでジューシーな甘味に酸味と渋味が調和し、味幅がありますがキレもある純米吟醸酒です。\u003cbr\u003eラタトゥイユやチーズなどの洋食にもぴったりです！【IMADEYA SAKE concierge　のコメント】\u003cbr\u003e輝きのあるプラチナクリスタル。粘性、ディスクは共に中程度。\u003cbr\u003eトップはバナナ様やリンゴ様が絶妙に入り混じった吟醸香、つきたて餅や白玉団子、笹の葉のような清涼感が感じられる。スワリングすると、ミネラルや栗、少しピーナッツやマッシュルームのような麹を思わせるニュアンスもある。\u003cbr\u003eアタックはスッキリと、テンポ良く甘味から旨味へ移行し、柑橘系ピールの爽やかな心地よき苦味は上品な酸を伴いながら、やがて引き波の如く消えてゆくイメージ。\u003cbr\u003e全体として四味のバランスストラクチャーが均等化していて、純米吟醸のスタンダードな印象。洋食と和食へ共に寄り添える近代的優等生な立ち位置は好感が持てる学級委員のような存在。\u003cbr\u003e合うとすれば、刺身（ヨード香弱めの貝類や烏賊とかタコ系白身）、サーモン全般、サラダとか蒸し物etc…合わせたのはトマトで煮詰めたヤリイカソースのパスタとサラダ。純米吟醸はイタリアンテイストが好相性。","brand":"IMADEYA ONLINE STORE","offers":[{"title":"720ml","offer_id":40351532122277,"sku":"01014006","price":2200.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"1.8L","offer_id":42402793095333,"sku":"01014005","price":3410.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0575\/1354\/1797\/files\/imadeya-01014006-7901281.webp?v=1775739616"},{"product_id":"6906514079909","title":"楽器正宗 純醸","description":"「酒造りも楽器を奏でることも、元は同じく神様への捧げもの」という言葉に由来する楽器正宗。醤油屋から分家した大木代吉本店を、酒蔵として発展させた二代目の志を受け継ぐ、斬新なアイデアと醸造文化の進化をテーマとしている銘柄です。\u003cbr\u003eこちらは純米酒タイプのお酒で、マスカットのような爽やかな香りに、無濾過・無加水による微量のガス感とジューシーな甘味を感じます。それでいて飲み疲れない軽やかな酒質も特長です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e※要冷蔵　発酵した際の自然な炭酸ガスが少量含まれています。開栓の際はご注意ください。【蔵元HPより】\u003cbr\u003e明治期より矢吹が原周辺は、御料地が多く点在し渡り鳥が飛来する御猟場として皇族や軍人が頻繁に訪れていました。\u003cbr\u003e『楽器正宗』の名前は、大正年間二代目代吉の時、朝香宮様が当地を来訪した際、大木代吉本店の酒を所望され大変気に入り、その時随行していた宮内庁の雅楽師で君が代の作曲者とされる奥好義（おく よしいさ）が「酒造りも楽器を奏でることも、元は同じく神様への捧げ物」と言われたことに由来しています。二代目代吉は、醤油屋から分家したこの酒蔵を発展させ、酒造りでも既成概念を打ち破る斬新なアイデアで大木代吉本店の基礎を作りました。\u003cbr\u003e『楽器正宗』は、そんな二代目代吉の志を受け継ぐ醸造文化を進化した酒です。華やかで香味に優れた淡麗な本醸造。ジューシーで甘さと酸味のバランスに優れた芳醇な純米酒。ひとりで飲むもよし、仲間と楽しみながら飲むもよし、魚にも肉にもよく合い毎日飲んでも飲み飽きない、好みの曲を聞くように暮らしに潤いを与えてくれる酒です。","brand":"IMADEYA ONLINE STORE","offers":[{"title":"720ml","offer_id":40351532974245,"sku":"01037008","price":1630.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"1.8L","offer_id":40351533007013,"sku":"01037007","price":2999.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0575\/1354\/1797\/files\/01037008-8372625.webp?v=1775739612"},{"product_id":"6906514997413","title":"上川大雪（かみかわたいせつ） 特別純米 彗星","description":"蔵元が「最も上川大雪酒造の純米酒らしい」という、北海道産の彗星を使用した特別純米酒です。\u003cbr\u003e流行りの華やかな香りとは違った昭和の吟醸酵母と、しっかりとした手づくりの麹で仕込んだ、昔風の吟醸酒を目指して仕込まれました。\u003cbr\u003e穏やかな吟醸香とお米の旨味に後味のキレがよく、上川大雪が目指す北海道らしい食中酒になっています。\u003cbr\u003e「飲まさる酒」の原点となる蔵の看板商品をぜひお楽しみください。【上川大雪酒造】\u003cbr\u003e厳寒期はマイナス20度にもなる、大雪山系のふもとの上川郡上川町。豊富な天然水と広大な農地、そして年間約200万人が訪れるという「層雲峡温泉」を有しています。また、上川町はスキージャンプの高梨沙羅選手や原田雅彦元選手の出身地でもある土地です。\u003cbr\u003e上川大雪酒造の代表は塚原敏夫さん。証券会社を退職後にフランス料理の三國清三さんが参画した川上町のレストラン「大雪森のガーデン」の運営に携わった経歴も持っています。\u003cbr\u003e蔵の立ち上げのきっかけは、塚原さんが証券マン時代に知り合ったバーのマスターの実家が休眠中の三重の酒蔵であり、その方が大雪山と上川町の風景写真を見ながら言った「こんなところで日本酒を造ったらすごいのができるのになぁ」という言葉を聞いたからだそうです。\u003cbr\u003eその後資金をクラウドファンディングで集め、紆余曲折がありながらも、三重の酒蔵の酒造免許を北海道に移す形で上川大雪酒造、そして一本一本を手造り小仕込みでお酒を醸す「緑丘蔵」が誕生しました。\u003cbr\u003e本格醸造を開始したのは2017年10月。杜氏を務めるのは、以前「金滴酒造」に在籍し、名実共に絶大な業界支持を誇る川端杜氏です。\u003cbr\u003e北海道弁で、ついつい飲んでしまうという意味を持つ“飲まさる酒”を目指して醸し、原料である酒米は北海道産にこだわって「彗星」、「吟風」、「きたしずく」を使用しています。\u003cbr\u003e初リリース時は即完売、また地元のふるさと納税の返礼品にも採用されるなど、北海道上川町の地方創生プロジェクトの一貫として“地元優先”、“口コミ優先”の道内消費を目的とされていますが、ご縁があってIMADEYAとのお取引を始めさせていただきました。\u003cbr\u003e2020年には十勝の帯広畜産大学内に創設した「碧雲蔵（へきうんぐら）」でのお酒造りを開始、また2021年は函館に「五稜乃蔵」を創設し、2022年1月には最初のお酒がリリースされました。\u003cbr\u003e北海道の大自然の恵みを用い、北海道の学生と共に地域活性のために活動する上川大雪酒造。これからも目が離せません。","brand":"IMADEYA 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2018","description":"「Y」とはオーナーの雨宮「吉男」さん、ブドウ栽培農家である2人の「横内」さんの、3人のイニシャルから。またCubeという名前には、3人の力で「通常の3乗美味いワインを造ろう」という思いも込められています。\u003cbr\u003eこちらは通常のYcubeのブドウを3ヶ月醸し発酵し、26ヶ月間者樽熟成を行ったワイン。M:3Mは“maceration:3mois”を表しています。\u003cbr\u003eよく熟したリッチな果実味に、洗練された渋み。原料の良さと熟度がそのまま反映された味わいです。","brand":"IMADEYA ONLINE STORE","offers":[{"title":"750ml","offer_id":40351566561445,"sku":"01408974","price":2981.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0575\/1354\/1797\/products\/ya-a-y3-2018-01408974-4305704.webp?v=1775739611"},{"product_id":"6906531774629","title":"超濃厚 ジャージーヨーグルト酒","description":"まるで生乳を飲んでいるかのような濃厚さと、クリーミーなキメの細かい舌触りが素晴らしい、大変コクのある美味しいヨーグルト酒！\u003cbr\u003e豊かなコクと心地よい甘酸っぱさが最高の味わい。この濃厚さをそのままお楽しみいただきたいので、ストレートで召し上がる事をおすすめします。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e※要冷蔵\u003cbr\u003e※温度変化で吹き出す可能性がありますので、1℃～5℃での温度管理をお願い致します。\u003cbr\u003e※出荷時期によってラベルの色が異なる場合がございます。【IMADEYAスタッフおすすめ！】\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e飲むときは絶対ストレートで！まるで生乳のような濃厚さ。クリーミーで豊かなコクと心地よい甘酸っぱさが絶妙です。 ついつい飲みすぎる…！\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e※賞味期限：夏季（7・8・9月）2ヶ月、秋～春季（10～6月）3ヶ月\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e【新澤醸造店】\u003cbr\u003e1873年（明治6年）、宮城県大崎市三本木北町に創業した酒蔵です。\u003cbr\u003e代表銘柄は「伯楽星」「愛宕の松」。近年まで普通酒を中心に生産していましたが、史上最年少で「利酒名人」の段位を取得した5代目・新澤巌夫氏が、杜氏として就任した平成14年ごろから「愛宕の松」を中心とした酒質向上、新たな酒造りを本格的に進めて現在に至り、その過程で「伯楽星」を送り出しています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eまだ食前酒・食後酒という言葉しかなかった時代に、どんな料理も引き立てるお酒を目指し生み出された「伯楽星」は、現在では当たり前のように浸透している「食中酒」のパイオニアでした。\u003cbr\u003e今では「究極の食中酒」をコンセプトに掲げ、造られたお酒は国内外問わず、星付きレストランにも採用されています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e平成23年の東日本大震災で被災し、蔵を大崎市三本木から柴田郡川崎町へ移転。平成30年には、当時22歳だった渡部七海氏に杜氏を引き継ぎ、全国最年少女性杜氏が誕生。新澤氏は現在も、お客様が飲まれる一杯の「究極の食中酒」を意識した指導を行っています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eお酒は清酒に限らず、果実酒などのリキュールも人気。また5200時間以上かけて精米歩合0％（小数点切り捨て）まで磨いたお米で醸した日本酒をリリースするなど、革新的な挑戦を続ける蔵として注目を集めています。","brand":"IMADEYA ONLINE 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Phoenix 純米吟醸酒 瓶燗火入","description":"その希少さから幻の酒米といわれる「愛山」を使って醸した、鳳凰美田の人気アイテム。\u003cbr\u003e栓を開けると、まるで完熟したパイナップルのようなフルーティーな香りが広がります。ジューシーな果実のような旨みが口に広がり、まるでボリューミーな白ワインを飲んでいるかのよう。\u003cbr\u003e厚みのある酸味と柔らかで芳醇な口当たりがあり、温度の変化による味わいの移り変わりといった愛山の魅力が充分にお楽しみ頂けます。\u003cbr\u003e※要冷蔵【小林酒造】\u003cbr\u003e蔵のある栃木県小山市(旧 美田村)は、日光連山の伏流水に恵まれ、酒蔵も多く美しい田んぼや自然に囲まれています。\u003cbr\u003e夏は短く冬は冷え込む土地ですが、雪は少なくとても日本酒造りに適した場所。仕込み水は中軟水で柔らかい酒質のお酒を醸す吟醸蔵です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e酒造りにおいて重要と考えているのは麹造り。繊細な作業と温度管理から造られる麹は、長年積み重ねてきたデータと経験を基に、毎年異なる白米の状態に合わせた麹を造っています。\u003cbr\u003e安定した麹造りにより、毎年安定した酒質を保ち、お客様に納得していただける日本酒をお届けできるようできるようにという思いが込められています。","brand":"IMADEYA ONLINE 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純米吟醸","description":"芋焼酎「宝山」を手掛ける西酒造より誕生した日本酒！\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e山田錦を50％精米で醸したこのお酒は、果実を思わせる華やかな吟醸香をはじめ、クリーミーさも持った深みのある香り。\u003cbr\u003e口に含むとまろやかなアタックに旨味とクリーミーで豊潤なストラクチャーが感じられ、料理と共にいただくことで更なるハーモニーを生み出します。\u003cbr\u003eぜひワイングラスで飲んでいただきたい、洗練された日本酒です。「天賦」という名前の由来は、西酒造のミッションである「愛の職人集団」としての「こだわり」、鹿児島の自然が導く「ことわり」、そのすべては天からの授かりものであり、折り目正しく誠実に鹿児島の風土と向き合い、魂を込めて旨さを追及していきたいという考えから名付けられました。\u003cbr\u003e鹿児島の風土を表現した新しい日本酒を是非ご賞味下さい！","brand":"IMADEYA ONLINE STORE","offers":[{"title":"720ml","offer_id":42419257442469,"sku":"01034629","price":2442.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"1.8L","offer_id":41600884506789,"sku":"01035272","price":4752.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0575\/1354\/1797\/files\/01034629-8526425.webp?v=1775739310"},{"product_id":"7682048753829","title":"古伊万里 前 純米吟醸","description":"古伊万里という日本で最初に造られた磁器で有名な、佐賀県伊万里市にある古伊万里酒造さん。前（さき）は限定流通品で、「前を見て新たな時代を築け」という想いで造られています。\u003cbr\u003eこちらの純米吟醸はやや発泡感があり、爽やかかつ華やかに香る美しい吟醸香と、透明感のある艷やかなタッチ。みずみずしさのある甘味と酸が流れるように広がります。冷酒がお薦めですが、温度が上がるにつれ出てくるしっとりとした丸みも魅力です。【蔵元より】\u003cbr\u003e2019年、IWC（インターナショナルワインチャレンジ）、KURA MASTER、全米日本酒鑑評会の国際ス酒類鑑評会にてトリプルGOLD獲得。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e■合わせる料理：青魚（生、あるいは軽く炙る、燻製をかけた）や魚介類（イカやホタテなど）、苦味のある野菜、あるいは乳酸発酵した食品（漬物やピクルス）、寿司ネタであるなら前半の白身から青魚","brand":"IMADEYA ONLINE 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data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e「\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eお着物\u003c\/span\u003eと日本のお酒の入門編 盛夏 ~ちょびっと知ろう\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e~\u003c\/span\u003e」\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e今回は各メディアで大活躍の銀座もとじの二代目「泉二啓太さん」をお招きして、\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eIMADEYA 女将小倉あづさが日本のお酒と合わせてナビゲートする、呑み語り形式のワー\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eクショップを開催します。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e特に今回は、日本全国から3 カ所を選び、その土地で生まれたお着物とお酒を楽しみなが\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eら、泉二さんに「お着物の世界」を語って頂きます。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e普段聞くに聞けなかったお着物の事、日本のお酒の事、その道のプロがお答えいたします。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eそしてお申込みいただいた方から抽選で2名様は、銀座もとじのスタッフが着付けのお手伝いをさせて頂きます。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e抽選に外れた方も宜しければお着物でお越しください。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e着付けのお直しのお手伝いをさせて頂きます。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e浴衣でも夏のお着物でも、和のお洒落をして日本のお酒を一緒に楽しみましょう。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eお一人でも、カップルでも、親子でもぜひご参加ください。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e皆様のご参加、心よりお待ちしております。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e【ワークショップ詳細】\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e日　時：8月6日(土)16：00～18：00\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e会　場：\u003ca title=\"IMADEYA TERRACE 清澄白河（いまでやテラス）\" href=\"https:\/\/maps.app.goo.gl\/MX4s3VpuWqcVmde8A\" target=\"_blank\"\u003eIMADEYATERRACE清澄白河\u003c\/a\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e　　　 （東京都江東区三好2-6-8）\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e定　員：16名様\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e参加費：￥2,500(tax incl)\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e＊IMADEYAおすすめの日本のお酒3杯付。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eノンアルコール希望の方は事前にお申し付けください。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e＊着付け会場はIMADEYATERRACE清澄白河ではなく【銀座もとじ】となっております。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e＊着付けのお時間やお持ちいただく物については後日ご連絡致します。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e＊もちろんお洋服でお越し頂いても可能です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e＊着付けのお時間やお持ちいただく物については後日ご連絡致します。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e【IMADEYATERRACE清澄白河】\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e「お酒っておもしろい」をスローガンに掲げる酒屋『IMADEYA』が音楽、映画、建築、ファッション、アートなど、様々な分野の垣根を越えてコラボレーションし、人々の心を豊かにする付加価値を発信するために設立した\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eイベント\u003c\/span\u003eスペース。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0575\/1354\/1797\/files\/3_480x480.jpg?v=1654130356\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e＊こちらの参加券の発送はございません。\u003c\/p\u003e","brand":"IMADEYA ONLINE 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data-mce-fragment=\"1\"\u003e特に今回は、日本全国から3 カ所を選び、その土地で生まれたお着物とお酒を楽しみなが\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eら、泉二さんに「お着物の世界」を語って頂きます。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e普段聞くに聞けなかったお着物の事、日本のお酒の事、その道のプロがお答えいたします。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eそしてお申込みいただいた方から抽選で2名様は、銀座もとじのスタッフが着付けのお手伝いをさせて頂きます。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e抽選に外れた方も宜しければお着物でお越しください。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e着付けのお直しのお手伝いをさせて頂きます。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e浴衣でも夏のお着物でも、和のお洒落をして日本のお酒を一緒に楽しみましょう。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eお一人でも、カップルでも、親子でもぜひご参加ください。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e皆様のご参加、心よりお待ちしております。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e【ワークショップ詳細】\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e日　時：8月6日(土)16：00～18：00\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e会　場：\u003ca title=\"IMADEYA TERRACE 清澄白河（いまでやテラス）\" href=\"https:\/\/maps.app.goo.gl\/MX4s3VpuWqcVmde8A\" target=\"_blank\"\u003eIMADEYATERRACE清澄白河\u003c\/a\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e　　　 （東京都江東区三好2-6-8）\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e定　員：16名様\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e参加費：￥2,500(tax incl)\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e＊IMADEYAおすすめの日本のお酒3杯付。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eノンアルコール希望の方は事前にお申し付けください。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e＊着付け会場はIMADEYATERRACE清澄白河ではなく【銀座もとじ】となっております。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e＊着付けのお時間やお持ちいただく物については後日ご連絡致します。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e＊もちろんお洋服でお越し頂いても可能です。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e【IMADEYATERRACE清澄白河】\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e「お酒っておもしろい」をスローガンに掲げる酒屋『IMADEYA』が音楽、映画、建築、ファッション、アートなど、様々な分野の垣根を越えてコラボレーションし、人々の心を豊かにする付加価値を発信するために設立したイベントスペース。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0575\/1354\/1797\/files\/3_480x480.jpg?v=1654130356\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e＊こちらの参加券の発送はございません。\u003c\/p\u003e","brand":"IMADEYA ONLINE STORE","offers":[{"title":"希望する","offer_id":41745025400997,"sku":"work4","price":2500.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"希望しない","offer_id":41745025433765,"sku":"work4","price":2500.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0575\/1354\/1797\/products\/imadeya-vol2-work4-7311628.jpg?v=1775739308"},{"product_id":"7861844705445","title":"一白水成　Sunday-Back Nine","description":"香りは強すぎず、飲みやすいお酒を目指して造られました。含み香は華やかでジューシーな印象ですが、余韻の切れ上がりがよく、脂身の豊かなマグロなどのお魚や、チーズに良く合います。\u003cbr\u003eSunday-Back Nine　とはゴルフ用語で、大会の最終日である日曜日の、最終ホールのこと。 最後の頑張りどきであり、集中したいとき。これから頑張るぞ！というときや、休日のゆったりタイムに楽しむのもおすすめです。【福禄寿酒造】\u003cbr\u003e秋田県南秋田郡五城目町にある、1688年（元禄元年）創業の蔵です。その昔、ビールなども配達する地元の造り酒屋だった福禄寿酒造さん。 しかし経営は困窮を極め、起死回生を図るために日本酒１本でやっていく事を決意。出品酒を意識しながら食の大規模なマーケットである東京でも通用するお酒を目指しました。\u003cbr\u003eそこで生まれた純米酒ブランドが「白いお米と水から成る一番うまい酒」という意味の「一白水成」です。\u003cbr\u003e酒米は約6年前に地元農家さん10名（現在9名）と発足した「五城目町酒米研究会」が栽培。農家に教える農家である9名のプロによって秋田酒こまち、美郷錦、美山錦、吟の精、計4種類の酒米を栽培しています。\u003cbr\u003e蔵の敷地から湧き出ている中硬水の地下水を仕込水として使用している事で、お酒にキレがありながらも甘味・旨味が表現され、また麹造りの際もあえて麹米に少し水分を残し苦味が出るのを抑えているそうです。 目指す酒質は「米の旨味を十二分に発揮した日本酒造り」、「甘みと旨みのバランス、そこへキレを感じさせる酸味」。 この蔵が醸す味わいは、年々進化すると同時に人気が高まっています。","brand":"IMADEYA ONLINE STORE","offers":[{"title":"720ml","offer_id":41763837542565,"sku":"01001631","price":2200.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0575\/1354\/1797\/products\/sunday-back-nine-01001631-9464966.webp?v=1775739307"},{"product_id":"7868666806437","title":"鶴梅 完熟にごり","description":"\u003cp\u003e完熟梅のペーストがたっぷり入っている上に、同じ和歌山県産の桃ペーストまで入っている贅沢なにごり梅酒。たっぷりの梅の果実感と桃のジューシーさが口の中いっぱいに広がり、程よいとろみがたまらないデザートのような果実酒です。\u003c\/p\u003e","brand":"IMADEYA ONLINE STORE","offers":[{"title":"720ml","offer_id":41770569367717,"sku":"01409212","price":2112.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"1.8L","offer_id":42402789752997,"sku":"01409211","price":3520.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0575\/1354\/1797\/files\/01409212-9279031.webp?v=1775739308"},{"product_id":"7868668412069","title":"鶴梅 すっぱい 梅酒","description":"その年の収穫の中で最も品質の優れた最高級の紀州南高梅の完熟した果実が、通常の約3倍ほど使われています。\u003cbr\u003e日本酒ベースの梅酒はとかく日本酒の味や香りが強くなりがちですが、原料の完熟梅がそれを抑えている為に大変香味のバランスが良い梅酒に仕上がっています。\u003cbr\u003eネーミングの「すっぱい」から想像できるように、酸度は普通の梅酒の2倍強もあり、後口は何とも言えない、癖になる酸味が口の中一杯に広がります。","brand":"IMADEYA ONLINE STORE","offers":[{"title":"720ml","offer_id":41770572939429,"sku":"01468807","price":1716.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"1.8L","offer_id":42402790408357,"sku":"01468806","price":2860.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0575\/1354\/1797\/files\/01468807-7838342.webp?v=1775739308"},{"product_id":"7868668805285","title":"シャノワール・ラ・フランス","description":"フランス語で「黒猫」の意味がある「シャノワール」。可愛いラベルが印象的なアルコール低めのリキュールです。\u003cbr\u003e別名「バター・ペア」とも言われるラ・フランス。特有の芳香はまさに洋梨の女王。\u003cbr\u003e滑らかな舌触りの果汁をふんだんに使用し、華やかな香りと濃厚な甘みが楽しめます。\u003cbr\u003e※よく振ってからお召し上がりください。【IMADEYAスタッフおすすめ！】\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e甘く濃い味わい！飲めば納得いくこと間違いなし。ネコのジャケットも目を引きます！","brand":"IMADEYA ONLINE 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生","description":"冷涼なりんごの香りが感じられます。ふわりと優しい口あたり、洗練された瑞々しいお米の味わいが口いっぱいに広がり、軽快な余韻と共にさらりと後味がキレる…ゆっくりといつまでも飲んでいたい、そんなお酒です。\u003cbr\u003eワイングラスでおいしい日本酒アワード2015で金賞を受賞しました。\u003cbr\u003e※要冷蔵【富美菊酒造】\u003cbr\u003e創業は1916年。「羽根屋」とは蔵元である富美菊醸造元の古くからの屋号でした。その名のように、軽やかに柔らかく、優しい酒。翼の飛翔するが如く、呑む人の心が浮き立つような日本酒として存在したいという願いが込められています。\u003cbr\u003e4代目蔵元兼杜氏である羽根敬喜さんは「すべての酒を大吟醸と同じように醸す」ことを掲げていらっしゃいます。この理想を実現するために、酒米の原料処理の要である吸水作業は浸漬タンクを一切用いず、全て手作業にて、ザルに小分けして秒刻みで細やかに吸水具合を調整する方法で行われています。非常に手間暇がかかる方法のため、通常は鑑評会の出品酒や、最高級の吟醸酒のみ用いられる方法です。\u003cbr\u003e麹造りもやはり手間の掛かる小分けして状態を管理する蓋麹、箱麹という方法で造られます。\u003cbr\u003e大変手間がかかり、大量生産は不可能ですが、一つひとつの工程に情熱が注ぎ込まれたお酒を口にすると至福のひと時を味わえます。","brand":"IMADEYA ONLINE STORE","offers":[{"title":"720ml","offer_id":41770574741669,"sku":"01005197","price":2300.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"1.8L","offer_id":42402791686309,"sku":"01005196","price":4500.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0575\/1354\/1797\/products\/50-01005197-9682410.webp?v=1775739254"},{"product_id":"7868670378149","title":"七本鎗（しちほんやり） 無農薬純米 無有 火入れ","description":"「無有（むう）」という名前は、農薬を無くす事により、農家と酒蔵双方の想いの有る、新たな価値有るものが生まれた。そんな気持ちを込め名付けられました。ラベルもこのお酒の売りである「米」を前面に出したデザインとなっています。\u003cbr\u003e農薬を使用せずに無肥料で栽培したお米で仕込んだお酒は、清らかで独特の優しさと柔らかさがあり、じっくり熟成させたことで丸みのある味わいとなっています。\u003cbr\u003e冷やよりもぬる燗で飲むのがお勧めです。冨田酒造のある滋賀県長浜市木之本町の地元の農家である家倉敬和さんの栽培する農薬不使用の玉栄のみで仕込んだお酒。\u003cbr\u003e家倉さんは以前農薬が目に入って失明しかけたことがあり、それ以来安全に農業をしたいと農薬を使用しない米を栽培し始めました。\u003cbr\u003eこの「無有」は、家倉さんと富田さんが出会ったことで生まれたお酒です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e【冨田酒造】\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e－湖北地域ならではの「地の酒」を表現－\u003cbr\u003e豊臣秀吉が初めて城を持った歴史ある町で460余年続く酒蔵。海がない地域のため、保存に適した濃い味付けや発酵文化が根付いた地元の食文化には同じく濃い味のお酒が求められてきましたが、15代目蔵元・冨田泰伸氏は洋食（オイリーなもの）や現代の食文化にも寄り添える酒質を織り交ぜながら今日の『七本鎗』のスタイルを築き上げました。100％無農薬米で醸した純米酒『七本鎗 無有（むう）』の醸造・販売は2010年からスタート。米農家・家倉敬和氏との出会いをきっかけに、農業大国滋賀県の人間として「お米は農薬を使わないと育たないという常識を変えていきたい」という意味合いも込められています。","brand":"IMADEYA ONLINE STORE","offers":[{"title":"720ml","offer_id":41770574971045,"sku":"01005274","price":2200.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"1.8L","offer_id":42402793685157,"sku":"01005273","price":4180.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0575\/1354\/1797\/products\/01005274-3392606.webp?v=1775739254"},{"product_id":"7868670509221","title":"紗利 五割諸白 純米大吟醸","description":"\u003cp\u003eSariは梵語で「米」を意味し、寿司飯「舎利」の語源とかけています。 霊峰白山をルーツとする伏流水を使用した、限定流通銘柄。  手作業での仕込みにより特有の「酸」があり、独特の「旨味」、「酸味」、「キレ」は、和の柑橘類を連想させます。 エレガントな酸、優雅な余韻は秀逸です。※品質保持のため、お届時は銀色の袋に入っています。\u003c\/p\u003e","brand":"IMADEYA ONLINE STORE","offers":[{"title":"720ml","offer_id":41770575102117,"sku":"01006147","price":2203.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"1.8L","offer_id":42402793259173,"sku":"01008281","price":4405.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0575\/1354\/1797\/products\/01006147-7567972.webp?v=1775739254"},{"product_id":"7868670836901","title":"若波 純米吟醸","description":"\u003cp\u003e大正11年、今村本家酒造の分家として大川の地に創業。蔵の傍を流れる筑紫次郎（筑後川）の若々しい波の姿より「若波」と銘名されました。  味わいのコンセプトは、やわらかい甘味が押した後のスッと切れる引き味「味に波のある酒押し波、引き波」。 酒造りは、福岡唯一女性醸造責任者・今村友香を中心に若い蔵人が醸しています。\u003c\/p\u003e","brand":"IMADEYA ONLINE STORE","offers":[{"title":"720ml","offer_id":41770575429797,"sku":"01007523","price":2310.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"1.8L","offer_id":42402793619621,"sku":"01008679","price":4180.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0575\/1354\/1797\/products\/01007523-7501599.webp?v=1775739253"},{"product_id":"7868671000741","title":"山本 純米 ど辛","description":"抜群の辛さが特徴の純米酒！\u003cbr\u003e口に含むとほのかな甘さを感じますが、飲み込んだ途端に一気に辛さが押し寄せ、その意表を突く2段階攻撃が癖になること間違いなし。 \u003cbr\u003e熱燗にしても燗映えする味わいです。","brand":"IMADEYA ONLINE STORE","offers":[{"title":"720ml","offer_id":41770575593637,"sku":"01007807","price":1500.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"1.8L","offer_id":42402793029797,"sku":"01007806","price":2799.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0575\/1354\/1797\/products\/01007807-4455995.webp?v=1775739253"},{"product_id":"7868671393957","title":"鳳凰美田 Black Phoenix 純米吟醸酒 無濾過本生","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eその希少さから幻の酒米といわれる「愛山」を使って醸した、鳳凰美田の人気アイテム。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e栓を開けると、まるで完熟したパイナップルのようなフルーティーな香りが広がります。ジューシーな果実のような旨みが口に広がり、まるでボリューミーな白ワインを飲んでいるかのよう。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e厚みのある酸味と柔らかで芳醇な口当たりがあり、温度の変化による味わいの移り変わりといった愛山の魅力が充分にお楽しみ頂けます。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e※要冷蔵\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"IMADEYA ONLINE STORE","offers":[{"title":"720ml","offer_id":41770579820709,"sku":"01008565","price":2200.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"1.8L","offer_id":42402787590309,"sku":"01038561","price":3960.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0575\/1354\/1797\/files\/black-phoenix-01008565-2111192.webp?v=1775739253"},{"product_id":"7868671492261","title":"満寿泉（ますいずみ） Pero 純米吟醸","description":"お酒好きな方はもちろん、これからお酒を知りたい、苦手だけど飲んでみたい！という方にお勧めの日本酒。\u003cbr\u003eたくさん飲んでも飲み疲れない、低めのアルコール度数。シルキーでスムーズな口当たりに、柔らかくしなやかで綿菓子のようなふわっとした優しい米の旨味が特徴です。\u003cbr\u003e余韻には蜜リンゴのような、よく熟した穏やかな酸味があります。全体的に優しい味わいですが、満寿泉らしい味の立体的な構成もしっかりと感じられます。","brand":"IMADEYA ONLINE STORE","offers":[{"title":"720ml","offer_id":41770579886245,"sku":"01009410","price":2090.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"1.8L","offer_id":42402787426469,"sku":"01009409","price":3993.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0575\/1354\/1797\/files\/pero-01009410-7872550.webp?v=1775739253"},{"product_id":"7868672245925","title":"土田 Tsuchida 12","description":"これから暑くなる季節に向けて、低アルコールで軽やかに飲みやすく、かつ味わいのあるお酒を！という思いで造られたお酒です。低アルコール原酒は色々ありますが、土田酒造ならではの添加物不使用仕立て！\u003cbr\u003e麹の一部に白麹を使用し、酸味に重点を置いて低アルでも飲みごたえのある味わいになっています。\u003cbr\u003eお料理も幅広く合わせられる万能タイプで、キンキンに冷やしたり、ロックやソーダ割にしても旨味をしっかりと感じられます。【土田酒造】\u003cbr\u003e群馬県の川場村。川場村という名称からも目に浮かぶような、水が豊かな日本の田園風景が広がる地です。夏の平均気温は22℃と冷温。冬の平均は−3℃で、膝まで雪が積もるほどの豪雪地帯です。土田酒造はこの自然豊かな川場村を流れる、関東名水百選に選ばれた水を仕込み水に使用しています。\u003cbr\u003e酒造りは全量生もと・純米酒の蔵。表示義務が必要のない添加物も不使用。この造りを行っているのは、全国1300軒ある酒蔵の中でもたったの5蔵だけです。\u003cbr\u003eお米は群馬県の飯米を使用。そのお米を極力削らず（精米歩合90％のお酒が多い）、お米の味を出すことをコンセプトにしています。\u003cbr\u003e昨今の日本酒の主流はアミノ酸を低くすることですが、土田酒造は米からでるアミノ酸こそ旨味であるという信念のもと、いかに旨いアミノ酸を出すかにフォーカスした酒造りを行っています。","brand":"IMADEYA ONLINE STORE","offers":[{"title":"720ml","offer_id":41770583851173,"sku":"01033772","price":2305.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0575\/1354\/1797\/products\/tsuchida-12-01033772-7713212.webp?v=1775739252"},{"product_id":"7868672311461","title":"上川十勝（かみかわとかち） 純米","description":"「十勝」は上川大雪酒造が帯広畜産大学キャンパス内に構える「碧雲蔵」で醸す銘柄です。\u003cbr\u003eこちらはその「十勝」ブランドを支える味わいの土台たる純米酒。70％精米でありながら上川大雪らしく雑味の少ない綺麗な味わい。\u003cbr\u003e「上川大雪」ブランドを醸す「緑丘蔵」より仕込み水が硬水なため、柔らかく繊細な「上川大雪」に比べるとこちらの「十勝」はゴクッとした飲みごたえがあります。\u003cbr\u003e十勝流「飲まさる酒」を是非味わってみてください。【上川大雪酒造　碧雲蔵】\u003cbr\u003e北海道上川郡にて、「飲まさる酒」（北海道弁でついつい飲んでしまう酒）を醸す上川大雪酒造。2017年10月に醸造を始めた新しい酒蔵で、既にその綺麗で高い品質のお酒によって人気のある銘柄です。\u003cbr\u003eそんな上川大雪酒造が2019年7月、『帯広畜産大学と提携し、キャンパス内に日本酒蔵を設立する』と発表し、その全国でも初の試みが大きな話題を呼びました。\u003cbr\u003e蔵の名前は「碧雲蔵(へきうんぐら)」と名付けられ、2020年の4月に完成し、酒造りが始まりました。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eかつて15あった十勝の蔵は平成を迎える前に0蔵になってしまいました。そのため、今回の碧雲蔵の誕生は“約40年ぶりに十勝に復活する日本酒蔵”としても、大きな意味を持っています。そのため、通常「緑丘蔵」では醸していない本醸造も仕込んでいます。\u003cbr\u003e“地元である十勝の人たちに飲まれるお酒になることで、はじめて碧雲蔵のお酒は地酒になる”\u003cbr\u003e“碧雲蔵で新しく造り始める本醸造を日常酒として楽しんでいただくことで、長く地域に愛されるお酒にしたい”\u003cbr\u003eという蔵元の思いが込められたお酒です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eまた、「緑丘蔵」は超軟水で仕込むのに対し「碧雲蔵」では新十津川町初のJAS有機認証米と畜大の中硬水で仕込まれていますので、蔵違いの飲み比べも一興。是非お試し下さい！","brand":"IMADEYA ONLINE 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Origarami","description":"宮坂醸造さんからリリースされた、ほのかににごりを残したスパークリング清酒です。\u003cbr\u003eシャンパーニュと同じ様に施される工程のデゴルジュマン（澱抜き）をする前のスパークリング酒を試飲したところ、とても好評だったことから発売されたそう。酵母が生み出すきめ細やかな泡立ちと、お米由来のクリーミーな味わいがお楽しみ頂けます。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e※要冷蔵　発泡性のため開栓の際はご注意下さい。awa酒協会も発足し、様々なタイプのスパークリング日本酒が造られていますが、実際に飲んだ印象は中盤がすっきりし過ぎているものが多く、なかなか料理と合わせるのにいいものが見つかりません。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eそんな中、この真澄の「スパークリングorigarami」は、名前の通りおりがらみのスパークリング日本酒。\u003cbr\u003eおりを抜かずにそのまま入れておくことで、味わいにふくよかさが増し、香ばしさと独特の乳酸の風味、そして少し野性味が感じられます。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eこのスパークリング日本酒は、すっきりと飲むというよりも料理と楽しみたいタイプ。特にこれから出てくるキノコやジビエ料理にお勧めです。お酒だけ飲んだ時にはあまり前に出てこない野性味が料理によって引き出され、料理もお酒の味も複雑さが増します。\u003cbr\u003eそれ以外に、シェーブルとの相性もとても良く、前にレストランでいただいたシェーブルを使ったパイにはぴったりでした。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cdiv\u003e色々な食材が美味しくなる季節。ぜひそのお供に真澄のスパークリング日本酒はいかがでしょうか。\u003c\/div\u003e","brand":"IMADEYA ONLINE 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STORE","offers":[{"title":"720ml","offer_id":41979873820837,"sku":"01406601","price":2145.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0575\/1354\/1797\/files\/h3-ikkaku-2022-01406601-1723644.webp?v=1775739250"},{"product_id":"8034615099557","title":"LIBROM ローズマリー","description":"\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e※要冷蔵　発酵した際の自然な炭酸ガスが少量含まれています。開栓の際はご注意ください。","brand":"IMADEYA ONLINE STORE","offers":[{"title":"500ml","offer_id":41979882045605,"sku":"01489932","price":2500.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0575\/1354\/1797\/products\/librom-01489932-6294572.webp?v=1775739249"},{"product_id":"8106482630821","title":"楠ワイナリー デラウェア オレンジ 2021","description":"長野県須坂市にある楠ワイナリー。北信州須坂市に広がる日滝原という扇状地は、美味しい果物の産地。そしてなんといっても高品質なブドウの産地です。\u003cbr\u003eこちらは、デラウェアを搾ったのち、皮と種を果汁に漬け込み「醸し」を行ったワイン。\u003cbr\u003eフィルターは軽めにし、デラウェアの果実味にほろ苦い後味を程よく残しています。日々の食卓に寄り添う、肩の力を抜いて召し上がって頂きたい1本です。【楠ワイナリー】\u003cbr\u003e北信州須坂市に広がる日滝原（ひたきはら）という扇状地は、美味しい果物の産地。そしてなんといっても高品質なブドウの産地です。\u003cbr\u003eそんな場所にある楠ワイナリーの醸造家、楠茂幸さんは、オーストラリアのアデレード大学大学院に留学し、ワイン醸造学とブドウ栽培学を学び、帰国後故郷の長野県須坂市にて2004年に就農。 2011年、醸造免許を取得してワイナリーを設立しました。\u003cbr\u003e中でもシャルドネ2009とメルロー2011が、長野県原産地呼称認定委員会審査会においてそれぞれ審査員奨励賞を受賞しているなど、広くその品質の高さは認められています。","brand":"IMADEYA ONLINE STORE","offers":[{"title":"750ml","offer_id":42081581465765,"sku":"01404446","price":2090.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0575\/1354\/1797\/products\/2021-01404446-6426924.webp?v=1775739249"},{"product_id":"8175553708197","title":"うごのつき 純米吟醸 微発泡にごり 生酒","description":"爽やかな香り、優しい口あたりと旨味、ほんのりとしたシュワシュワ感が楽しめる純米吟醸酒。上品で涼やかな仕上がりです。\u003cbr\u003e暑い夏の日に、よく冷やしてワイングラスで召し上がると、より一層美味しさが感じられます。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e※要冷蔵\u003cbr\u003e※開栓の際、泡が吹き出す可能性があります。よく冷やして十分お気をつけください。","brand":"IMADEYA ONLINE STORE","offers":[{"title":"720ml","offer_id":42317851230373,"sku":"01001942","price":2200.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0575\/1354\/1797\/files\/01001942-4662853.webp?v=1785371947"},{"product_id":"8175553773733","title":"水芭蕉（みずばしょう） 吟醸","description":"\u003cp\u003e契約栽培米山田錦の奥深い特徴を表現しながらも、エレガントでキレがある味わいが特徴。 ワイングラスで冷やして（10℃）、また時にはお燗（42℃）でもお楽しみください。\u003c\/p\u003e","brand":"IMADEYA ONLINE STORE","offers":[{"title":"1.8L","offer_id":42317851295909,"sku":"01002679","price":2669.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0575\/1354\/1797\/products\/01002679-5604754.webp?v=1775738827"},{"product_id":"8175553872037","title":"福田 純米大吟醸 幸","description":"飲む方に幸せをいっぱい届けたいという蔵元の想いがつまった、地元平戸産の「山田錦」による純米大吟醸。\u003cbr\u003e穏やかな吟醸香にすっきりとした飲み口から米の旨みが優しく広がり、軽やかな酸が全体のバランスを整えています。 \u003cbr\u003eとても飲みやすく、どなたにでもオススメできる1本です。冷酒から常温でお召し上がりください。","brand":"IMADEYA ONLINE STORE","offers":[{"title":"720ml","offer_id":42317851361445,"sku":"01002642","price":2530.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0575\/1354\/1797\/products\/01002642-4181928.webp?v=1775738827"}],"url":"https:\/\/imadeya.co.jp\/collections\/old_minprice2000.oembed?page=314","provider":"IMADEYA ONLINE STORE","version":"1.0","type":"link"}