{"title":"Riesling Wave 2026（リースリング・ウェーブ） 特設ページ","description":"\u003cbody\u003e\n\n\n    \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n    \u003cmeta name=\"viewport\" content=\"width=device-width, initial-scale=1.0\"\u003e\n    \u003ctitle\u003eRIESLING WAVE 2026 - 特集ページ\u003c\/title\u003e\n    \n    \u003c!-- Google Fonts: Roboto Slab --\u003e\n    \u003clink rel=\"preconnect\" href=\"https:\/\/fonts.googleapis.com\"\u003e\n    \u003clink rel=\"preconnect\" href=\"https:\/\/fonts.gstatic.com\" crossorigin\u003e\n    \u003clink href=\"https:\/\/fonts.googleapis.com\/css2?family=Roboto+Slab:wght@400;500;700\u0026amp;display=swap\" rel=\"stylesheet\"\u003e\n\n    \u003cstyle\u003e\n        \/* =========================================\n           Variables \u0026 Base Styles\n           ========================================= *\/\n        :root {\n            --bg-window: #eff2f4;      \/* ウィンドウ背景 *\/\n            --color-highlight: #FF7474; \/* 文字強調 *\/\n            --btn-bg: #404040;         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瑞々しい酸と華やかなアロマ、あの時感じた「お酒のおもしろさ」を、ぜひご自宅の食卓でもお楽しみください。\n                \u003c\/p\u003e\n            \u003c\/div\u003e\n        \u003c\/section\u003e\n\n        \u003csection class=\"product-section\"\u003e\n            \u003cdiv class=\"container\"\u003e\n                \u003cdiv class=\"product-grid\"\u003e\n\n                    \u003c!-- Product 1 --\u003e\n                    \u003carticle class=\"card\"\u003e\n                        \u003cdiv class=\"card-image-wrap\"\u003e\n                            \u003cpicture\u003e\n                                \u003csource srcset=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0575\/1354\/1797\/files\/2023-02016578-6374032_4d4090b4-e9e6-4a7b-b65a-4fced55114b5.webp?v=1778131414\" type=\"image\/webp\"\u003e\n                                \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0575\/1354\/1797\/files\/2023-02016578-6374032_4d4090b4-e9e6-4a7b-b65a-4fced55114b5.webp?v=1778131414\" alt=\"楠ワイナリー リースリング 2023\" 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「リーデンヴァイン」を生み出す単一畑の中でも、世界的に著名な畑を数多く手掛けています。\u003cbr\u003eこちらは、小さな区画のブドウをブレンドし造られるキュヴェ。\u003cbr\u003e繊細な果実味とフレッシュでキレのある酸味によるバランスの取れた味わい。上品な骨格ながら濃厚で驚くほど複雑でジューシーな辛口のリースリングです。【輸入元より】\u003cbr\u003eドメーヌ・ヴァッハウは、オーストリア、ニーダーエスタライヒ州のヴァッハウに位置し、250の栽培農家を擁する協同組合ワイナリー。その歴史は古く、1137年にはデュルンシュタイン修道院が当時所有していたことが書面にて確認できます。17世紀には現在も使用されている地下セラーと館が設立され、1930年代には、これまで教会や貴族に所有されてきたワイナリーが協同組合となりました。そして、1960年代にはオーストリアワインの輸出を牽引する存在となり存在感を放ちます。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e転機となったのは、2004年にワイン業界で最も権威のある称号「マスター・オブ・ワイン」を有するローマン・ホーヴァース氏がワイナリー・ディレクターに、翌2005年にドイツのガイゼンハイム大学で醸造学を学んだヘンツ・フリッシェングルーバー氏がワインメーカーに就任したこと。サステナブルなブドウ栽培をはじめ、ワインツーリズムへの貢献など多方面において、大幅な組織改革を実施しました。またヘンツ氏は、ローリング・ピン誌による「2007年 Vintner Newcomer of the Year」を受賞しています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eその評価は非常に高く、ニューヨーク・タイムズやジャンシス・ロビンソンMWの記事にて、「世界やヨーロッパでもトップクラスの協同組合ワイナリー」と評価される実力を誇り、ウィリアム・リード社のザ・ワールズ・ベスト・ヴィンヤード2020年においても世界第3位に選出。またヘンツ氏がローリング・ピン誌による「2007年 Vintner Newcomer of the Year」を受賞、さらにはワイン・アドヴォケイトにてトップ・キュヴェや単一畑キュヴェが98点や96点、95点といった非常に高い評価を、エントリーレンジのキュヴェに関しても90点以上の高評価を幾度も獲得するなど、世界中で高い評価を獲得しているのです。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e生み出されるワインは、いずれのラインナップもオーストリアのワインらしい繊細でエレガントな味わいが特徴。国内外の著名なレストランやエアライン、クルーズラインにも採用されており、その品質の高さやフードフレンドリーなスタイルは、日本の食文化とも非常に相性が優れています。\u003c\/p\u003e","brand":"IMADEYA ONLINE STORE","offers":[{"title":"750ml","offer_id":42329342116005,"sku":"01574685","price":2530.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0575\/1354\/1797\/products\/2024-01574685-8478565.webp?v=1776754448"},{"product_id":"8226352398501","title":"ユルゲン・ライナー　リースリング　ハンドヴェルク　2021","description":"ライナー醸造所は家族経営の醸造所で、ドイツでは早くからビオに注目していた生産者。ビオディナミ農法を採り入れ大地に優しい造りを実践しています。\u003cbr\u003eハンドヴェルクとは手仕事の意味。栽培から醸造まで全て人の手により丁寧に造られており、ラベルには畑活性化の一翼を担う益虫が描かれています。\u003cbr\u003e凝縮した果実味と硬質なミネラル、シャープな酸があり、石灰岩土壌で標高が高い北向きの斜面で育った、土壌に由来するブドウの味わいが鮮烈に感じられます。","brand":"IMADEYA ONLINE 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Beau」は「美しいワイナリー」を意味しています。\u003cbr\u003e最先端技術を取り入れつつ、リュットレゾネ（減農薬栽培）など、できる限り自然のままでブドウ作りを行ない、自然の中に住む生き物や微生物の声を聴き、対話しながら健全で美しい畑が作られています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e2020年現在、ワイナリーの畑12haに27000本のブドウの樹が植えてあります。\u003cbr\u003e2021年春には15haの畑に34500本のブドウの木が、2022年の春には18haの畑に42500本の元気満々のブドウの木が植えられます。\u003cbr\u003e100年先、200年先まで続く美しいワイナリーを残していくことを目指しています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eドメーヌ・ボーが志すのは、与えられた環境を生かした最高にバランスの良い美しいワイン造り。そして、また飲みたいと思ってもらえるような余韻の長い魅力を持ったワイン。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e代表取締役の中山さんは、かつてワインショップのオーナーをしていた時に、痺れるようなおいしいワインと出逢い、その日を境に本物のワイン、本当に美味しいワインしか売らないと決心し、ワインを造る側になった今も、その気持ちは変わらずに、本当に美しい価値のあるワインを届けたいと考えるようになったそうです。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eドメーヌ・ボーの醸造長は10年以上、富山の日本酒蔵の杜氏を務めた方が担当。\u003cbr\u003e老舗ワイナリーで５年間日本ワインの醸造に関わった方もサポートし、醸造機器はイタリア製、ステンレスタンクはクロアチア製の最新機器を導入をして、ワイン造りを行なっています。","brand":"IMADEYA ONLINE 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charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003e【輸入元より】\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e白ワインからアルコールを抜いたものに、ジュース用のリースリング果汁を１対１で混ぜ合わせたノンアルコールワイン。スパークリングワインに近い味わいに仕上げており、爽やかですいすい飲める、甘さ控えめの味わい。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"IMADEYA ONLINE STORE","offers":[{"title":"750ml","offer_id":51692267372910,"sku":"01708170","price":2916.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0575\/1354\/1797\/files\/01708170-8814754.webp?v=1774720208"},{"product_id":"14667162780014","title":"高橋葡萄園 10周年セット リースリング・リオン2015＆フロイデ2015","description":"\u003cp\u003e自家醸造ファーストヴィンテージの2015年のリースリング・リオンとフロイデを10周年記念のセットとして数量限定で販売。\u003c\/p\u003e","brand":"IMADEYA ONLINE 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2023","description":"","brand":"IMADEYA ONLINE STORE","offers":[{"title":"750ml","offer_id":52173055394158,"sku":"02004415","price":5390.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0575\/1354\/1797\/files\/kaw-2023-02004415-4551220.webp?v=1774714207"},{"product_id":"14750707646830","title":"エーデルワイン 五月長根 リースリング・リオン 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e岩手を代表する白ブドウ品種、リースリングリオンから造られたワイン。エーデルワインを代表するワインのひとつです。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e長期低温発酵によって、青リンゴやグレープフルーツを思わせる爽やかで豊かな香り。程よい酸味と果実味のバランスがとれたやや辛口の味わいは、天ぷらや貝のお刺身のような和食にもぴったりです。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"IMADEYA ONLINE STORE","offers":[{"title":"750ml","offer_id":52209083973998,"sku":"02004770","price":2586.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0575\/1354\/1797\/files\/2024-02004770-6318670.webp?v=1774713848"},{"product_id":"14753227506030","title":"ベソアイン ベソアイン リースリング 2022","description":"\u003cp\u003eドイツで醸造をしていたミゲルが故郷のチリに戻り、リースリング造りに最適な地としてたどり着いた、冷涼なビオビオ・ヴァレー。冷涼な気候と長い成熟期間がリースリングを輝かせます。フランスやドイツでの長い経験を持つミゲルならではの『ヨーロッパ的なニュアンスと南半球の明るさの共存』が魅力のワインで、その評判は遠くヨーロッパにまで及び、今ではこのリースリングがドイツに輸入されるまでになっています。\u003c\/p\u003e","brand":"IMADEYA ONLINE STORE","offers":[{"title":"750ml","offer_id":52221588078958,"sku":"02006258","price":3080.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0575\/1354\/1797\/files\/2022-02006258-4629350.webp?v=1774713548"},{"product_id":"14760872247662","title":"マルク・クライデンヴァイス リースリング オー・デス・ド・ラ・ロワ 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eビオディナミの先駆者、マルク・クライデンヴァイス。こちらは、法改正により村名が使えなくなったことで「法を超えて」と名付けられた一本。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e特級畑に隣接するピンク砂岩土壌由来の、強固な酸と骨格が特徴です。100年使い込まれた大樽で熟成され、柑橘のフレッシュさと硬質なミネラルが美しく調和。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eリースリングの純粋な品種特性とテロワールの個性を素直に感じさせる、明快で伸びやかな味わいです。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"IMADEYA ONLINE 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2023","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eドイツの辛口白ワイン復権に力を注いでいるゲオルグ・ブロイヤー醸造所。ベルク・シュロスベルクはラインガウのリューデスハイム村にあるブロイヤーさんの顔とも言える特級畑で、フラッグシップとなるワインを生み出します。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eライン川のすぐ横にある急斜面の畑で、川の反射光の効果も手伝いよく熟した果実感、そして土壌からくる豊富なミネラル感としっかりした酸が、長期熟成のポテンシャルをもたらしています。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"IMADEYA ONLINE STORE","offers":[{"title":"750ml","offer_id":52379130691950,"sku":"02007610","price":40700.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0575\/1354\/1797\/files\/2023-02007610-3556094.webp?v=1774712590"},{"product_id":"14788907041134","title":"ボットゲイル アルザス リースリング リューディ クローネンブール 2020","description":"","brand":"IMADEYA ONLINE STORE","offers":[{"title":"750ml","offer_id":52381181247854,"sku":"02007981","price":9350.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}]},{"product_id":"14788908581230","title":"ボットゲイル アルザス リースリング リューディ グラフェンレベン 2020","description":"","brand":"IMADEYA ONLINE 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2023","description":"\u003cp\u003e1988年に家業を継いだ現当主エルンスト・ローゼン氏は、世界に通じるすばらしいワイン造りを実践することを決意し、化学肥料の使用を一切止め、有機肥料を使った最新農法を取り入れたりと、次々と革命を起こしました。こちらは、中部モーゼルの青色粘板岩土壌の優良畑の自根のブドウを使用。3000Lの大樽とステンレスタンクでの熟成。レモンやライムを思わせる果実味に、冷涼なモーゼルならではのエレガントなボディと長い余韻をが楽しめます。\u003c\/p\u003e","brand":"IMADEYA ONLINE STORE","offers":[{"title":"750ml","offer_id":53429412004206,"sku":"01571619","price":3520.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}]},{"product_id":"14991350563182","title":"ゲオルグ・ブロイヤー エステート ラウエンタール リースリング ２０２３","description":"\u003cp\u003eラインガウの東側、ライン河から少し離れたラウエンタール村のぶどうのみを使用した、ヴィラージュクラスのリースリング。大樽50％、ステンレスタンク50％での熟成。鮮烈な酸と硬いミネラル。キレッキレのリースリング。弊社社長の一押し。\u003c\/p\u003e","brand":"IMADEYA ONLINE STORE","offers":[{"title":"750ml","offer_id":53429417443694,"sku":"02001851","price":7150.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}]},{"product_id":"14991351873902","title":"【よりどりワインセール6本で16,000円対象】ユルゲン・ライナー リースリング トロッケン 2023","description":"\u003cp\u003eライナー醸造所は家族経営の醸造所で、ドイツでは早くからビオに注目していた生産者。ビオディナミ農法を採り入れ大地に優しい造りを実践しています。 ライナー醸造所のある南ファルツでは、地元の方々の多くがこの1Lボトルのワインを飲んでいるそう。 パイナップルのような香りに丸みのある果実味、柔軟性のある酸が特徴で、抜栓してからの味のもちがいいのも嬉しいところ。 ロックやソーダアップもお勧めです！\u003c\/p\u003e","brand":"IMADEYA ONLINE STORE","offers":[{"title":"1000ml","offer_id":53429418787182,"sku":"02003641","price":3850.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}]},{"product_id":"14991356625262","title":"ジュリアン・ルナール リースリング 2023","description":"\u003cp\u003e【輸入元より】手摘みで収穫後、ブドウを足で軽く破砕し、全房プレス。プレス後、バリックとトノーの古樽にモストを移し自然発酵。10ヶ月間のシュールリーの後、ワインをステンレスタンクに移し、約半年間静置。無清澄、無濾過で瓶詰め。\u003c\/p\u003e","brand":"IMADEYA ONLINE STORE","offers":[{"title":"750ml","offer_id":53429423866222,"sku":"02006683","price":7590.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}]},{"product_id":"14991357116782","title":"クリストファー・バート リースリング メラフェール 2022","description":"","brand":"IMADEYA ONLINE 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2024","description":"\u003cp\u003e【ワイナリーより】\u003cbr\u003e小諸市大里地区の自社管理及び契約栽培畑の信濃リースリングを使用しています。「クリオ・エクストラクション」は収穫したぶどうを凍らせてから溶けてくるところを搾る製法です。大変な手間と時間がかかり、果汁は通常のわずか1／3くらいしか取れません。その贅沢に使用した原料から品種の特長を引き出した、きわめて濃厚な甘口ワインです。\u003c\/p\u003e","brand":"IMADEYA ONLINE STORE","offers":[{"title":"750ml","offer_id":53429436088686,"sku":"02016254","price":8800.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0575\/1354\/1797\/files\/2024-02016254-9313414.webp?v=1775701106"},{"product_id":"15010447065454","title":"楠ワイナリー　リースリング　2023","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e2023年ヴィンテージらしい凝縮感のある果実味を、芯の通ったシャープな酸が引き締め、非常にクリーンで洗練された辛口に仕上がっています。このワインの最大の魅力は、日本ワインならではの奥ゆかしさと、品種由来のミネラル感の調和にあります。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e和食の繊細な出汁の味わいや、魚介料理の素材の甘みを邪魔することなく引き立てる、凛とした佇まいが印象的な白ワインです。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"IMADEYA ONLINE 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