{"product_id":"15051042816366","title":"ジョアン・タヴァレス・デ・ピナ　ブランコ　ルフィア 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e【輸入元より】\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eペナルヴァド・カステロ地域に位置する古い花崗岩と5億年前の海洋堆積物からなる粘土土壌。標高550mの南向きの13haの畑。樹齢は9年。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e15Kgの箱単位で手摘み収穫。畑で選果後、さらに選別。除梗。3250Lのステンレスタンクで 20℃～22℃の天然水を使用し温度管理をしながら10～12日間かけて自然発酵。マロラクティック発酵。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e澱と共に8～9ヶ月、バトナージュせずにステンレスタンクにて熟成。ノンコラージュ、ノンフィルター。ジューシーでいてフレッシュ。フローラルな香り。果実味と酸味のバランスが素晴らしい。繊細な口当たりで、ミネラル感と軽やかなボディーが魅力。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"IMADEYA ONLINE STORE","offers":[{"title":"750ml","offer_id":53699674440046,"sku":"02018241","price":3850.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0575\/1354\/1797\/files\/2022-02018241-9557965.webp?v=1779251106","url":"https:\/\/imadeya.co.jp\/products\/15051042816366","provider":"IMADEYA ONLINE STORE","version":"1.0","type":"link"}