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IMADEYA ピックアップレビュー

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商品情報

一口飲んだ際、ホッとした気分になるお酒です。 派手さはありませんが、穏やかなお米の味わいをお楽しみ頂けます。 飲む温度帯は、冷よりも常温で。すると、旨味がジワ～っと広がります。 おつまみ片手にだらだらちびちびと・・・最高です！【蔵元より】少し黄色のかかった艶やかなクリスタル。 香りは微かに感じる熟したメロンの皮、焼いたトーストやカフェラテの熟成香、マッシュルームのような茶色いニュアンスに、繊細な蒸米の香りが調和。シャープな甘味と立体感のある苦味がバランス良く広がり、立ち上がりの良い酸でしっかりとまとまる。 2016年に開催されたG7伊勢志摩サミットのワーキングランチで食中酒として各国首脳陣に提供されました。■日本酒度：+4 ■酸度：1.5

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