はじめの100本
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IMADEYA ピックアップレビュー
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商品情報
あくまでも「山梨県のピノノワール」を表現しているという旭洋酒のピノ。
2018年は記録的猛暑もあって熟度が高く、葡萄の力が感じられる年になったそうです。発酵後は樽熟成(新樽率20%)が行われ、カラメルの香ばしい香りにローズヒップティーやドライアプリコット、クローブなどのスパイシーさも感じます。
程よく凝縮した果実味に、紅茶のような優しいタンニンと赤い果実の風味が続きます。ぜひジビエなどと一緒にお楽しみ下さい。
ワイナリー | 旭洋酒 |
---|---|
ワイナリー情報 | 旭洋酒 |
詳細 | |
配送方法 | このお酒を含む配送はクール便で発送します。 |
産地 | 日本/山梨県 |
原語 |
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旭洋酒 ソレイユ ピノノワール 2018
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