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商品情報
ピノ・ノワールといえば、売り出し価格が世界一高価であることでも知られる超高級ワイン、“ロマネ・コンティ”の原料ブドウとして知られております。
また、“知性よりも官能に訴える”と喩えられるように、上品で魅力的な香りを生むブドウ品種として、世界中のワインファンを虜にしています。
ただ、栽培が難しく、品質の良い物を造るためには土地を選ぶため、必然的に価格も高くなってしまいがちです。
さらに、飲み頃を逃してしまうとその魅力的な表情を見せてくれないとも言われ、
「365日毎日ピノ・ノワールを飲んでも、364回は(飲み頃でなかったがために)がっかりする」という表現もあるほどです。
好意を見せてるのに、簡単に振り向いてはくれない彼女のように、どんどんその魅力にハマっていくピノ・ノワール。
今回は、飲み頃をあまり気にせずに日々気軽に美味しくお楽しみいただける3本をセレクトいたしました♪
送料無料ですので、まずはこのセットにて、世界各地のピノ・ノワールをお試しください♪
今回お届けするお酒はこちら
生産者
北海道/キャメルファーム
品 種
ピノ・ノワール
北海道余市町登町で30年にわたりワイン用ブドウの栽培を行い、その品質の良さで高い評価を得てきた藤本農園のピノノワールを使用した、余市のテロワールを堪能できる1本!
藤本氏が栽培した健全で素晴らしいピノノワールのフレッシュなニュアンスをワインに表現するため、シャルマタンクで果汁の状態から一次発酵。タンク内で12ヶ月間の澱との接触を行い、複雑でボディ感のあるスパークリングワインに仕上げています。
生産者
ニュージーランド/アーラーワイナリー
品 種
ピノ・ノワール
DRCエイベルクローンから造られるピノノワール。 2022 年の作柄は非常に厳しい年となり、収穫量も少ない年ではあるものの、エレガントで奥行きの有る味わいは、過去のヴィンテージの中でも最良の出来と言えます。
エレガントでありながら骨格のしっかりとしたピノノワールで熟成のポテンシャルも秘めております。
生産者
チリ/ベティッグ
品 種
ピノ・ノワール
チリワイン初の100点満点ワインを3度生み出し、2016年には世界最優秀醸造家にノミネートされる等「ヴィーニャ・エラスリス」のチーフワインメーカーとして世界的に高い評価を博してきたフランシスコ・ベティッグ氏のワインです。
プエブロとはスペイン語で「村」の意味。チリ最南端トライゲン村の冷涼なテロワールが生み出すピュアで優しい果実味と高貴な野性味、丸みのある緻密なタンニンと滑らかな酸が上品な極上のデイリーワインです。