出荷対応:月~土(祝日含む)
推薦者からのコメント
関連するお酒
商品情報
軽快なだけじゃなく
しっかりと旨味も感じる飲みやすいオレンジワインたち
ワインショップで色々なワインを探していると目にすることも多いオレンジ色のワイン。
『オレンジワイン』といえば耳にしたことがある方も多いと思いますが、古来よりこの様なワインを生産していた東ヨーロッパの国、ジョージアではアンバーワインと呼ばれています。
世界中でもブームになったこのワインは一般的にアロマティックな物が多く、ブドウの果皮と共に発酵をさせることから、まるでブドウをかじったかのような旨味が感じられ、様々なお食事とも合わせやすいというもの特徴です。
今回はそのオレンジワインから特に飲みやすく美味しいものを3つピックアップしセットにしてみました!
オレンジワインって聞いたことあるけど、どれを飲んだら良いの?
というかたには特にオススメな3本です!
是非、お試しくださいませ♪
今回お届けするお酒はこちら
NO
01
生産者
南アフリカ/オーバーヘックス
品 種
シュナンブラン
南アフリカの柑橘系果実香るシュナン・ブラン100%のオレンジワインが誕生!
美しく輝く淡く透き通ったオレンジ色。ミカンなどの和柑橘や熟れたアプリコットを想わせる香り。
フレッシュでドライな果実味に、柑橘系の心地良い酸と苦みが全体を引き締め、僅かに紅茶葉のような渋味も感じられる、優しい旨味が広がる親しみやすいオレンジワインです。
生産者
山梨県/ダイヤモンド酒造
品 種
デラウェア
去年の夏、IMADEYAスタッフが収穫を手伝いに行かせていただいた際のデラウェアの葡萄で醸したオレンジワインです。
ギリギリまで収穫を延ばし、熟度が高くなったブドウたち。
収穫量と酸が足りないと感じた為、勝沼にあるワイナリー自社畑のブドウを追投していただきました。
割合としては、穂坂と勝沼で約2対1。補酸・補糖・亜硫酸無し、天然酵母で醸したダイヤモンド酒造史上「初」のオンパレード!
ボトルでは早飲み推奨ワインですが、アルコール度数が初期の9%から12.5%までに達し、しっかりと味わいが乗ってきていて、これがデラウェア?!と、唸るさすがの味わいです。
豊かな香りに爽やかな酸味、旨味もたっぷりですが、全体的にスッキリと飲みやすく、お食事と合わせやすい印象のワインに仕上がりました。
ぜひ食卓を囲んでお楽しみください!
生産者
山梨県/勝沼醸造
品 種
甲州
今でこそ甲州ワインは様々なバリエーションがありますが、勝沼醸造は早くから甲州の可能性を追求し、試行錯誤を繰り返してきた甲州ワインのパイオニア的存在。
甲州の果汁に果皮を浸漬する醸造方法を用いてワインの製造を始めたワイナリーの初代である有賀義隣氏。
「DENSHO」は当時の製法を再現し、現代のワイナリーの解釈とともに造られ、そして次世代に繋げていきたいという思いが込められています。
こちらはフレンチオーク樽で1年程熟成したワインの中で最良の4樽を選んでブレンドしたオレンジワインです。
豊かな果実実とほのかな渋み、芳醇な香りをお楽しみください。
関連の特集もチェック!
琥珀色が美しい。秋に飲みたいオレンジワイン特集
琥珀色の液体が美しい輝きを放つオレンジワイン。
ほっこりと染みわたる味わい深さを持つオレンジワインはまさに秋にピッタリです。
そんなじんわり慈悲深いワインを日本・世界からご用意いたしました。
昨今大注目のオレンジワインをご自宅でお楽しみください。