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北海道中央葡萄酒・千歳ワイナリー
北海道中央葡萄酒・千歳ワイナリー Hokkaido chuo budoshu Chitose winery
所在地：北海道千歳市高台1-6-20
創業：1988年
代表銘柄：北ワイン Kitawine
木村農園と二人三脚で挑戦
山梨県を代表するワイナリー「中央葡萄酒」の第2ワイナリーとして北海道千歳市で名産ハスカップを使用したワイン製造開始しました。その後、醸造専用品種でのワイン造りにも取り組み、ケルナー、ピノ・ノワールなどを商品化。北海道の風土を活かしたワイン製造に取り組んでいます。
使用する葡萄は、深い信頼関係を築いた契約農家から。”日本のピノ・ノワール栽培の第一人者”とも称される余市の契約農家である木村農園とは、1992年に苗を渡してから16年間、二人三脚でやってきました。また、ケルナーに関しても他の生産者が試飲しても驚くぐらい素晴らしい品質と賞賛されています。
北海道中央葡萄酒・千歳ワイナリー
25件
日本ワイン
要冷蔵
￥
3,850
(税込)
￥
3,850
(税込)
山梨県にある中央葡萄酒の醸造家、三澤彩奈氏の弟さんが北海道で造るワイン。優れたブドウを生み出す、北海道余市町の木村農園で栽培されたケルナーを使用...
日本ワイン
要冷蔵
￥
2,904
(税込)
￥
2,904
(税込)
山梨県にある中央葡萄酒の醸造家、三澤彩奈さんの弟さんが北海道で造るワイン。余市町登地区の、木村農園で栽培されたケルナーを使用しています。青リンゴ...
日本ワイン
要冷蔵
￥
10,010
(税込)
￥
10,010
(税込)
余市町の木村農園で栽培されたピノ・ノワールから造られたロゼスパークリングをIMADEYA熟成庫にて熟成させました。
日本ワイン
要冷蔵
￥
2,486
(税込)
￥
2,486
(税込)
ワインづくりに喜びを感じる蔵人の楽しさを表現するワインとして「蔵楽（くらら）」と名付けられた北ワインの新たなシリーズ。余市町木村農園産のケルナー...
日本ワイン
要冷蔵
￥
2,640
(税込)
￥
2,640
(税込)
山梨県にある中央葡萄酒の醸造家、三澤彩奈さんの弟さんが北海道で造るワイン。余市町登地区の、木村農園で栽培されたケルナーを使用しています。青リンゴ...
日本ワイン
要冷蔵
￥
3,960
(税込)
￥
3,960
(税込)
山梨県にある中央葡萄酒の醸造家、三澤彩奈氏の弟さんが北海道で造るワイン。優れたピノノワールを生み出す、北海道余市町の木村農園で栽培されたブドウを...
日本ワイン
要冷蔵
￥
3,586
(税込)
￥
3,586
(税込)
ワインづくりに喜びを感じる蔵人の楽しさを表現するワインとして「蔵楽（くらら）」と名付けられた北ワインの新たなシリーズ。余市町木村農園産のケルナー...
日本ワイン
要冷蔵
￥
3,960
(税込)
￥
3,960
(税込)
優れたピノノワールを生み出す、北海道余市町の木村農園さんで栽培されたピノノワールから造られた赤ワイン。8ヶ月の樽熟成を経て瓶詰めされています。ル...
日本ワイン
要冷蔵
￥
8,800
(税込)
￥
8,800
(税込)
優れたピノノワールを生み出す、北海道余市町の木村農園さんで栽培されたピノノワールから造られたワイン。樽熟成中のワインから、特に優れたキュヴェを選...
日本ワイン
要冷蔵
￥
3,055
(税込)
￥
3,055
(税込)
山梨県にある中央葡萄酒の醸造家、三澤彩奈氏の弟さんが北海道で造るワイン。こちらは、優れたピノノワールを生み出す、北海道余市町の木村農園で栽培され...
日本ワイン
要冷蔵
￥
2,200
(税込)
￥
2,200
(税込)
2019年は糖度が30度をこえる特別なヴィンテージに！通常より収穫時期を2週間程度遅らせた特に熟度の高い余市町 木村農園産のケルナーを、酸味と甘...
日本ワイン
要冷蔵
￥
13,200
(税込)
￥
13,200
(税込)
千歳ワイナリーと木村農園の長年にわたる歩みを象徴する、特別な限定ロット！北海道余市町登地区の樹齢40年ピノノワールのみを使用。 フレンチオークで...
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当店では年齢確認、転売防止のため、ご購入時に生年月日のご入力を含む会員登録が必須となります。
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