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日本酒
3608件
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米と水から出来ているお酒で、醸造酒と言われるカテゴリの一つです。
山田錦・雄町に代表される酒造好適米、各地で栽培されている飯米など酒質に合わせて様々なお米が原料として使用されています。
酒造りは、繊細な温度・湿度管理がとても大切。そしてまだまだ機械に頼らず造り手の勘・経験・技術によって造られています。まさに日本が誇る逸品です。
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3608件
日本酒
要冷蔵
陸奥八仙 URARAラベル
¥
1,980〜
(税込)
陸奥八仙 URARAラベル
¥
1,980〜
(税込)
春うらら…身も心も軽くなるような春にぴったりのお酒「URARA」の登場です。華やかな香りと軽快な飲み口で、後味すっきりとしたスタイル。低アルコー...
日本酒
要冷蔵
花巴 四段 薄濁生 2023BY
¥
1,870〜
(税込)
花巴 四段 薄濁生 2023BY
¥
1,870〜
(税込)
蒸米四段仕込みの醪をヤエガキ式で搾り、最初に搾られる薄く濁った部分を瓶詰めした限定品。山廃の新酒は酸が目立ちますが、四段仕込みでバランスを取って...
日本酒
要冷蔵
【IMADEYA AGING】みむろ杉 木桶菩提もと 2020酒造年度 西木桶弐号
¥
8,800
(税込)
【IMADEYA AGING】みむろ杉 木桶菩提もと 2020酒造年度 西木桶弐号
¥
8,800
(税込)
600年前・室町時代中期(1408~1449年)に生まれた奈良県正暦寺がルーツの超古代製法、日本酒の先祖。最古の神社の麓で、最古の醸造技術で醸す...
日本酒
要冷蔵
haccoba LAB_×多良木町 supported by ADDress アイムホーム! TARAGI
¥
2,750
(税込)
haccoba LAB_×多良木町 supported by ADDress アイムホーム! TARAGI
¥
2,750
(税込)
定額会員制の住まいのプラットフォーム「ADDress」と連携した新シリーズ。第1弾は、熊本県多良木町とコラボレーションしたお酒です。多良木町は、...
日本酒
要冷蔵
遊穂 花さかゆうほ 純米吟醸 うすにごり 生
¥
1,780〜
(税込)
遊穂 花さかゆうほ 純米吟醸 うすにごり 生
¥
1,780〜
(税込)
皆様に笑顔溢れる春がやって来ますように…との蔵元の願いがこもった1本。控えめながら上品でフルーティーな香りが漂い、遊穂らしい甘味と濃厚な旨味、心...
日本酒
要冷蔵
天明 中取り伍号 山田錦50 夢の香65 無濾過生原酒
¥
1,675〜
(税込)
日本酒
要冷蔵
正雪 純米吟醸 愛山
¥
1,934〜
(税込)
正雪 純米吟醸 愛山
¥
1,934〜
(税込)
生産量の少なさと高価な事から「酒米のダイアモンド」と呼ばれる「愛山」を贅沢に使用した純米大吟醸規格の純米吟醸です。静岡酵母を使用し、じっくりと発...
日本酒
要冷蔵
うごのつき 純米大吟醸 千本錦 無濾過生原酒
¥
2,090〜
(税込)
うごのつき 純米大吟醸 千本錦 無濾過生原酒
¥
2,090〜
(税込)
山田錦を父にもつ、広島ブランドの酒米「千本錦」から造られたお酒です。吟醸香は抑えめ、上品で透明感があり、白ブドウの様なキュートな甘みとすっきりと...
日本酒
要冷蔵
おだやか 純米吟醸 雄町 生
¥
2,200〜
(税込)
おだやか 純米吟醸 雄町 生
¥
2,200〜
(税込)
福島県の有機農家さんの支援になれば…と、すべて福島県産のお米を使用して醸されている「おだやか」。こちらも、福島県産有機JAS認証の「雄町」を使用...
日本酒
要冷蔵
黒澤 生もと純米 新緑 生酒
¥
1,485〜
(税込)
黒澤 生もと純米 新緑 生酒
¥
1,485〜
(税込)
信州八ヶ岳山麓、千曲川上流佐久穂町にて恵まれた自然の中、原点回帰を胸に伝統製法「生もと造り」で醸す「黒澤」。こちらは「ひとごごち」を使用し、新緑...
日本酒
要冷蔵
たてにゃん 杜氏への道 洗米・蒸米の極意
¥
3,850
(税込)
たてにゃん 杜氏への道 洗米・蒸米の極意
¥
3,850
(税込)
楯の川酒造のオリジナルキャラクター「たてにゃん」。ふわふわと漂ういい香りにつられて酒蔵にやってきたたてにゃん。毎日蔵人を観察しているうちに、酒造...
日本酒
要冷蔵
ゆきの美人 純米吟醸 愛山麹 生
¥
1,870〜
(税込)
ゆきの美人 純米吟醸 愛山麹 生
¥
1,870〜
(税込)
「酸味と甘味を兼ね備えた旨い酒」をコンセプトに、少量生産ながらも目の届く範囲で徹底管理された酒造りによって生まれる代表銘柄「ゆきの美人」が高い評...
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必ずご注文確定までお進みください。
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