日本語▼
日本酒 酒米別特集:山田錦
217件
¥
2,200
(税込)
20年ぶりのリブランディング!コンセプトは「江戸返り」!仙禽の「江戸返り」は、すなわち「生もと返り」。これまでも生もと造りを基本としてきましたが...
日本酒
要冷蔵
¥
2,970
(税込)
¥
2,970
(税込)
木桶菩提もとでは初となる生酒!追求されつくした透明でなめらかな飲み口に加え、そやし水由来の力強さと厚みのある味わい、そして木桶に棲みつく微生物が...
日本酒
要冷蔵
¥
495
(税込)
¥
495
(税込)
「古典レシピを尊重しつつも現代の技術をもって先人のなし得なかった日本酒を創造する」をコンセプトに、すべて原酒で旨味、甘味、酸味のバランスを極限に...
¥
2,200
(税込)
20年ぶりのリブランディング!コンセプトは「江戸返り」!仙禽の「江戸返り」は、すなわち「生もと返り」。これまでも生もと造りを基本としてきましたが...
¥
1,870〜
(税込)
夏にピッタリな爽やかな香り。スッキリ、キレの良い味わいの純米吟醸です。最高峰の山田錦を精米歩合、麹・50%、掛米 ・55%まで磨き仕込んでいます...
日本酒
要冷蔵
¥
2,959
(税込)
¥
2,959
(税込)
地元の米と脊振山系の伏流水にこだわり、職人が昔ながらのハネ木搾りで、ゆっくりゆっくり搾って造られているお酒です。8代目蔵元杜氏、田中克典氏は「白...
日本酒
要冷蔵
¥
2,970〜
(税込)
¥
2,970〜
(税込)
山口県にある、復活した酒蔵「大嶺酒造」による夏の限定酒です。山田錦を50%磨きで使用し、添加モロミの質や量の調整で、よりフレッシュなガス感や軽快...
日本酒
要冷蔵
¥
1,540〜
(税込)
¥
1,540〜
(税込)
王祿酒造は島根県にある小さな酒蔵。一般公開は一切しておらず、六代目醸主である石原丈径氏は日々ストイックに酒造りと向き合っています。麹屋は石原家の...
日本酒
要冷蔵
¥
5,610
(税込)
日本酒
要冷蔵
¥
1,849〜
(税込)
¥
1,849〜
(税込)
山口県萩市 八千代酒造から生まれた新ブランド「La+YACHIYO(ラプラスヤチヨ)」。醸すのは、5代目蒲久美子杜氏。2019年より東洋美人を醸...
日本酒
要冷蔵
¥
2,200
(税込)
¥
2,200
(税込)
香り、弾ける。贅沢を詰め込んだ「鳳凰美田」の秘蔵生酒。
グラスを近づけた瞬間、鳳凰美田らしい気品あふれるマスカットのような香りが広がります。
今...
日本酒
要冷蔵
¥
2,145
(税込)
¥
2,145
(税込)
20年以上前から特別純米酒は酒米「華吹雪」でのみ仕込んでいた田酒。純米吟醸酒や純米大吟醸酒では使用米の違いを楽しんでいただこうという取り組みを行...







