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シクロヴィンヤード

シクロヴィンヤード Cyclo Vinyard
所在地:長野県東御市八重原1018
創業:2019年
第2の人生ではなく、第2の挑戦
ワイナリーの名前のシクロはフランス語で自転車。園主の飯島さんは自転車トラック競技の個人追い抜き(パシュート)で幾度の日本記録の更新やワールドカップ銀メダル獲得など信じられない経歴の元プロの自転車競技選手です。
2012年初頭、約25年間走った競輪選手を引退され、始めたのがこのワイナリー。
選手時代、海外に遠征に訪れた際に提供されたワインが、常に「楽しい時のわき役」だった経験から見つけられた次の世界。
情熱をそのままに第二の挑戦のスタートです。
徹底アナログ宣言!
長野県千曲川左岸の八重原台地はカオリナイトという分類のキメの細かく非常に強い粘土質の土壌が特徴。ストラクチャーのしっかりとしたワイン葡萄を育みます。
そのため科学的な肥料・殺虫剤・除草剤などを使用せず、手間を惜しまないブドウ栽培で土地の個性を最大限に反映した完全自社栽培100%で勝負!ラベル貼りなど醸造から販売に至る細部まで、手作業にこだわる高品質なワインを作られています。
シクロヴィンヤード
26件
日本ワイン
要冷蔵
¥
4,200
(税込)
¥
4,200
(税込)
元プロサイクリストの飯島さんご夫妻が2014年から長野県東御市にてワイン用ブドウの栽培を始め、2019年の春についに自社ワイナリーが完成しました...
日本ワイン
要冷蔵
¥
4,202
(税込)
¥
4,202
(税込)
元プロサイクリストの飯島さんが造るワイン。長野県東御市に畑があり、2019年の春に自社ワイナリーが完成しました。こちらは、東御市八重原で育てた自...
日本ワイン
要冷蔵
¥
5,000
(税込)
¥
5,000
(税込)
元プロサイクリストの飯島さんが造るワイン。長野県東御市に畑があり、2019年の春に自社ワイナリーが完成しました。こちらは、東御市八重原「勘六山(...
日本ワイン
要冷蔵
¥
4,202
(税込)
¥
4,202
(税込)
元プロサイクリストの飯島さんが造るワイン。長野県東御市に畑があり、2019年の春に自社ワイナリーが完成しました。
メイン畑(東御市)と第3コーナ...
日本ワイン
要冷蔵
¥
3,850
(税込)
日本ワイン
要冷蔵
¥
4,500
(税込)
¥
4,500
(税込)
自社栽培100%のメルローとアルモノワールをアッサンブラージュして18か月間(前のビンテージより長く)フレンチオーク樽で熟成させました。2つのブ...
在庫なし
日本ワイン
要冷蔵
¥
7,480
(税込)
¥
7,480
(税込)
日本ワインの常識を覆すアルコール度数15%の白ワイン。リッチなボリューム感が特徴。無補糖、無補酸。ノンフィルター。唯一無二の特別なワイン。
在庫なし
日本ワイン
要冷蔵
¥
3,899
(税込)
在庫なし
日本ワイン
要冷蔵
¥
7,150
(税込)
¥
7,150
(税込)
深く芳醇な味わいながらも、滑らかで飲み易いミディアムボディの赤ワインです。樽熟18ヶ月。
在庫なし
日本ワイン
要冷蔵
¥
5,500
(税込)
¥
5,500
(税込)
果実の成熟度を見極め、日にちをずらし段階的に収穫したピノ・ノワールを全房で発酵。ほんのりと漂う樽香とスパイスの香り。口に含むと、甘酸っぱさと豊か...
在庫なし
日本ワイン
要冷蔵
¥
2,799
(税込)
¥
2,799
(税込)
厚みのある味わいとアルモノワール由来の鮮やかな色調が特徴です。
在庫なし
日本ワイン
要冷蔵
¥
3,899
(税込)
¥
3,899
(税込)
シクロヴィンヤードのブドウ畑は、東御市と立科町との境界付近に所在し、このソーヴィニヨンブランは第3コーナー畑(立科町)で育てた自社栽培のソーヴィ...
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