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萬年・万年│渡邊酒造場
渡邊酒造場 Watanabe syuzojyo
所在地：宮崎県宮崎市田野町甲2032-1
創業：1787年
代表銘柄：萬年、万年 Mannenn
はじめは農‐みのり‐から
渡邊酒造場は、愛媛県からアメリカに渡り、林業で成功を収めた渡邊壽賀市が1914年(大正3年)に移住先の田野村で焼酎蔵を購入したことから始まりました。
故郷である田野町で自家栽培したサツマイモなど宮崎県産の原料と、初代壽賀市と二代目一男のふるさと愛媛県産の原料、そのふたつの「故郷」の農産物だけを使い焼酎を醸しています。
渡邊酒造場でしか造ることのできない焼酎を、ひとりでも多くの方々に愉しんでいただきたい。しかし目指しているものは、万人受けの良い焼酎ではなく、たとえ１万人に１人だとしても心の底から旨いと言っていただけるようなお酒を造り続けることを目標にしています。
千慮の一滴
田野町は、町内のほとんどが田んぼや畑という程に農業が主役の田舎町。宮崎市・日南市・北諸県郡三股町に連なって町の南に雄大な山容を見せる鰐塚山。南九州ならではの温暖な気候と緑豊かな自然環境に包まれた風土に恵まれています。
「千慮の一滴」。その想いから製麹から蒸留まで、昼夜を問わないつきっきりの作業と細心の注意を重ねて一滴に至ります。
蔵の地下から湧出する仕込み水、田野町自生の酵母を採り入れ、自宅敷地内の井戸から湧く 鰐塚山系の伏流水で醸しています。
焼酎づくりは水も命。『旭萬年』『旭万年』の深い香りとコクを引き立ててくれる影の主役です。
萬年・万年│渡邊酒造場
44件
焼酎
￥
3,520
(税込)
焼酎
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3,300
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焼酎
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4,070
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『Watanabe Shochu Brothers』は、もともとアメリカ輸出用商品 (24度)として造った銘柄なのですが、昨今の焼酎ソーダ割りの...
焼酎
￥
4,070
(税込)
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スピリッツ／リキュール
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3,960
(税込)
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2025年にスピリッツ製造免許を取得し、正式にスピリッツの製造ならびに販売を開始した渡邊酒造場！スピリッツといっても複数回蒸留する製法とは異なり...
焼酎
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2,860
(税込)
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