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雅楽代（うたしろ）│天領盃酒造
天領盃酒造 Tenryohi syuzo
所在地：新潟県佐渡市加茂歌代458
創業：1983年
代表銘柄：雅楽代 Utashiro
大胆に、かつ細部まで
天領盃酒造は新潟県佐渡市、日本百景の一つである新潟県最大の湖、加茂湖のほとりに位置します。
佐渡最高峰の金北山から流れる豊富な湧き水、トキとの共生を掲げた農薬50％以下の減農薬栽培をはじめ、雄大な自然の中、酒造りをしています。
挑戦し続けること、変化や失敗を恐れないこと、お酒に対して誠実であること。
失敗を恐れることなく大胆に改革を行い、細部の細部までとことん繊細に酒造りに日々向き合う。これが天領盃酒造の全てです。
クラシックとモダン。それは新しい新潟淡麗
雅楽代に掲げるテーマは新しい新潟淡麗。佐渡の冷たくも柔らかい水と、トキと共生する米作りを表現する、軽やかキレイでドライなお酒だけど優しいまるさも併せ持つ、モダンだけどどこかクラシックな、クラシックだけど、どこかモダンなお酒です。
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当店では年齢確認、転売防止のため、ご購入時に生年月日のご入力を含む会員登録が必須となります。
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