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TOP / 蔵元・生産者 / 千亀女│若潮酒造

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千亀女│若潮酒造

若潮酒造 Wakashio syuzo

所在地：鹿児島県志布志市志布志町安楽215番地
創業：1968年
代表銘柄：千亀女 Sengamejyo

地域に寄り添うお酒造り

若潮酒造は1968年に地域の蔵元5社の協業により設立。志布志は良質な「コガネセンガン」の産地として有名です。若潮酒造は収穫後三日以内の新鮮なサツマイモで、創業以来地域の方々の日常酒を造り続けてきました。まちで暮らす方々の生活をより良いものにするために、今年は昨年よりも良いものを造りたい。その繰り返しこそが、究極の日常酒造りだと考えています。

焼酎の未来を描くために

若潮酒造は商品開発に力を入れて取り組んでいます。これまで培ってきた麹づくりや焼酎造りのノウハウをベースに、2018年から発売している「GLOWシリーズ」は、年に一度、中身の焼酎とデザインを変えて発売。芋焼酎のイメージを覆すフルーティー味わいと斬新なデザインで「第1回酒屋が選ぶ焼酎大賞」の芋焼酎部門において大賞を受賞しています。その後も3年連続で受賞し、焼酎大賞初の「殿堂入り」となりました。
また焼酎に生姜やゆずを加えたり、ワイン酵母を使用したり、樽熟成した芋焼酎と麦焼酎のブレンドなどユーモア溢れる「一日シリーズ」も大注目。
世界の蒸留酒の製法や味と香りの捉え方など、異なる分野から新しい考え方を積極的に取り入れていくことで、焼酎の未来を切り開いています。

千亀女│若潮酒造

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その他焼酎

若潮酒造 GLOW EP04 -NEVER STOP THE STORY- 芋 25°

￥ 1,650〜 (税込)

その他焼酎

焼酎

在庫なし

若潮 NEW POT 芋焼酎 2021 25°

その他焼酎

その他焼酎

若潮志布志蒸留所志燦蔵其ノ儘（そのまま）白麹芋 25度

その他焼酎

￥ 1,408〜 (税込)

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年に一度、若潮酒造が昨年仕込んだ多種の焼酎の中で最良酒を選び限定出荷する焼酎です。2021は蔵人たちが大いに悩んだ結果、白麹と紅はるかを用いた焼...

1000円台の商品 2000円台の商品九州地方千亀女│若潮酒造焼酎生産者鹿児島県

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焼酎

若潮酒造 GLOW EP04 -NEVER STOP THE STORY- 芋 25°

￥ 1,650〜 (税込)

若潮酒造 GLOW EP04 -NEVER STOP THE STORY- 芋 25°

￥ 1,650〜 (税込)

千亀女などで人気の若潮酒造さんが「驚きとワクワクを届ける事」をコンセプトに、新たな挑戦に挑む「Playful Line」シリーズ。遊び心を形に、...

1000円台の商品 2000円台の商品九州地方千亀女│若潮酒造焼酎生産者鹿児島県

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商品詳細

在庫なし

焼酎

若潮 NEW POT 芋焼酎 2021 25°

￥ 2,596 (税込)

若潮 NEW POT 芋焼酎 2021 25°

￥ 2,596 (税込)

若潮酒造の志布志蒸溜所・志燦蔵において、今年度初蒸留された生まれたての芋焼酎です。黄金千貫を白麹にて仕込み、常圧蒸留。香り高く、甘味のある酒質に...

2000円台の商品九州地方千亀女│若潮酒造焼酎生産者鹿児島県

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￥ 3,608 (税込)

￥ 3,608 (税込)

創業36年の歴史を誇る若潮酒造が、手麹・かめ仕込み・木桶蒸留（ちなみに現在この木桶を作れる職人は一人）・かめ貯蔵と、全て手造りによる昔ながらの焼...

3000円台の商品九州地方千亀女│若潮酒造焼酎生産者鹿児島県

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焼酎

若潮志布志蒸留所志燦蔵其ノ儘（そのまま）白麹芋 25度

￥ 2,543 (税込)

若潮志布志蒸留所志燦蔵其ノ儘（そのまま）白麹芋 25度

￥ 2,543 (税込)

若潮酒造さんが鹿児島県志布志市に所有する志燦蔵で造られた芋焼酎。こちらの「其ノ儘～白麹～」は、華やかな香りを生み出す「河内白麹エクセレント菌」を...

2000円台の商品九州地方千亀女│若潮酒造焼酎生産者鹿児島県

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