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TOP / 蔵元・生産者 / 蔵王ウッディファーム＆ワイナリー

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蔵王ウッディファーム＆ワイナリー

蔵王ウッディファーム＆ワイナリー Kurao woody farm&winery

所在地：山形県上山市原口８２９
創業：1997年

ファームとワイナリー、2つの顔

果樹を通してこの土地でしか出来ないこと、その表現を具現化して行ったところ今の農園の形となりました。さくらんぼや西洋梨を中心に、山形の伝統的な栽培技術と独自の棚仕立て栽培で一つひとつの果実を大切に育てる栽培に取り組んでいます。

自社畑のぶどうのみでのワイン造り

山形・かみのやまの自然環境がテーマとなるので、ぶどうは全て自社畑のものです。有機減農薬により、水はけの良い恵まれた環境で、葡萄栽培が行われています。正に「果樹を通した表現」という言葉がワインに表れています。醸造を担う金原さんのぶれないコンセプトが、真っ直ぐに飲み手へ届いているように感じます。

蔵王ウッディファーム＆ワイナリー

67件

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食品

蔵王ウッディファームドライフルーツシャインマスカット

￥ 831 (税込)

その他