
「力強さよりエレガンス」。 日本人醸造家・中村倫久氏が、日本の食文化を念頭にカリフォルニアで手がける特別なワイン「Noria(ノリア)」。その魅力は、繊細な和食の味わいを引き立てる“透明性と調和”にあります。
「ワインは常に生活の一部であり、その時々の瞬間を輝かせる、いわば花火のような存在であると感じている。」という中村氏。
日本の繊細さと、多様なぶどうを育てるには最適であるカリフォルニアの大地から生まれるNoriaをご堪能いただけるテイスティングセミナーです。
今回は、ANA国際線ファーストクラス採用実績のあるシャルドネや、繊細なタンニンを持つピノ・ノワールなど、Noriaの哲学が凝縮された厳選3種をご用意。
カリフォルニアの豊かなテロワールと、日本の美意識が融合した極上のバランス、そしてカリフォルニアで挑戦しつづける中村氏の作品をこの機会にご堪能ください。
醸造家の中村倫久氏の来日特別セミナーです!
■日にち:11月22日(土)
■時間:16:00-17:00
■定員:先着10名様
■参加費:5,000円(税込)/ 1名様
■テイスティング3種類
・ノリア ソーヴィニヨン・ブラン ベヴィル・ファミリー・ヴィンヤード ラシアン・リヴァー・ヴァレー 2023
・ノリア シャルドネ サンジャコモ・ヴィンヤード 2024
・ノリア ピノ・ノワール サンジャコモ・ヴィンヤード ソノマ・コースト 2023
その他バイザグラスもご用意しております。
■会場:IMADEYA GINZA
104-0061 東京都中央区銀座6-10-1 GINZA SIX B2F
0570-015-111
定員に達し次第受付を終了いたします。
お申込み後、キャンセルや内容を変更されたい場合は「IMADEYA GINZA」までご連絡ください。
キャンセルのご連絡は11月18日(火)までにお願いいたします。以降のキャンセルはご遠慮ください。
万が一当日キャンセルや無断キャンセルをされた場合は次回以降のご参加をご遠慮いただく場合がございます。
ご了承の上お申込みください。
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IMADEYA GINZA
東京都中央区銀座6-10-1 GINZA SIX B2F