いつもIMADEYAをご愛顧いただき、誠に有難うございます。
イベントスペース「IMADEYA TERRACE 清澄白河」にて、
愛情たらこのみなと×IMADEYA 『たらこ、つくろう。ワークショップ』を開催致します！
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【イベント内容】
『たらこ、つくろう。ワークショップ』
たらこを自分たちで作り、出来立てのたらこのおいしさを知る。
そして、おいしいたらこを通じて、子どもから大人まで、楽しく、そして時には真剣にたらこと向きあうことができる体験型食育ワークショップです。
ワークショップでは、講師たらこ先生と研究室スタッフが「たらこの漬け込み体験」をレクチャーします。
手づくりテキストや、紙芝居、たらこ先生の説明もわかりやすく工夫されており、はじめて知るたらこづくりの工程に、驚き、うなずき、わくわくしながら、それはもう、とても素敵な体験となって、世界にひとつしかない「Myたらこ」をつくっていきましょう。
※漬け込んだたらこは、ご自宅にお持ち帰りいただき、48時間冷蔵庫で熟成させて完成となります。
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【イベント詳細】
日 時：2023年6月10日（土）
時間帯：第1部 11:00～13:30
第2部 15:00～17:30
会場：IMADEYA TERRACE 清澄白河（東京都江東区三好2-6-8）
定員：各回12名様
※最低開催人数 8名様
参加費： 大人 5.500円（税込）
子供(小・中学生) 3.300(税込)
※5月31日までのキャンセル：全額返金
※6月1日以降のキャンセル：返金不可
イベント詳細・お申し込み：
愛情たらこのみなと× IMADEYA ほろよいワークショップ参加券
※未就学児のお子様をお連れになる場合はご相談ください
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【当日にお持ちいただくもの】
・エプロン or 割烹着
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【愛情たらこのみなとプロフィール】
「お客様に、そして子どもたちに笑顔を。」をテーマに、
安全性や栄養価値、価格、そして味にこだわった厳選した素材のみを使用したたらこを製造しています。
みなとのたらこの製造方法は、熟練の職人が一定の温度に保たれた部屋で、ひと腹ひと腹手で熟成具合を確かめ、やさしくたらこの粒子をつぶさないように漬け返していく『手返し』を創業以来こだわり続けています。
単なるたらこをお届けするのではなく、お客様に楽しい食事をご提供し続けていくために、日々、真剣にものづくりに取り組んでいます。
【IMADEYATERRACE清澄白河】
「お酒っておもしろい」をスローガンに掲げる酒屋『IMADEYA』が音楽、映画、建築、ファッション、アートなど、様々な分野の垣根を越えてコラボレーションし、人々の心を豊かにする付加価値を発信するために設立したイベントスペース。
