【受付開始】旅する日本ワイン Vol.2 − タケダワイナリー編 @ジャン・ジョルジュ東京

満席御礼だった第1回に続く、第2弾お申込みスタート♪
14席限定！旅する日本ワイン Vol.2 -タケダワイナリー編- @ジャン・ジョルジュ東京

IMADEYA Presents
タケダワイナリー × ジャン・ジョルジュ東京

日本ワインとモダンフレンチが織りなす、五感のメーカーズディナー

「IMADEYA Presents 旅する日本ワイン @ジャン・ジョルジュ東京」は、
世界的モダンフレンチの舞台に、日本の風土が育んだ個性豊かなワインを迎える、
全4回の特別なメーカーズディナーシリーズです。

第一線で活躍する造り手たちの想いと、テロワールに根ざした日本ワイン。
その奥深さを、NYの巨匠ジャン＝ジョルジュ・ヴォンゲリヒテン氏が創り出す革新的な料理とのマリアージュで味わい尽くし、
一夜限りの“五感に響く魅惑のマリア―ジュ”をご体感いただけます。

毎回異なるワイナリーをゲストに迎え、日本各地の風土や背景、生産者の哲学に寄り添いながら、
ジャン・ジョルジュ東京の洗練されたモダンフレンチとともに、“旅するように楽しむ日本ワインの世界”へ皆様をご招待いたします。

大好評で満席御礼でした第1回目のリュードヴァン編に続き、
第2回目のワイナリーゲストは「タケダワイナリー」にお越しいただきます！
「土と自然に誠実なワイン造り」を信条に、山形の風土と100年の哲学を映し出す名門ワイナリーです。

その土地、その人、その味わい。五感でめぐる一夜限りの旅へ、ようこそ。
まだ知らない日本ワインの世界が、きっとここにあります。

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＜イベント概要＞

• 日程：2025年8月31日（日）
• 時間：17時30分 OPEN／18時 START
• 会場：ジャン・ジョルジュ東京（東京都港区六本木6丁目12-4） Google Map
• 定員：カウンター14席限定
• 会費：40,000円（税込・サービス料10%込み）

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■ MENU（予定）

＜料理＞
アミューズ ／ 冷前菜 ／ 温前菜 ／ 魚料理 ／ 肉料理 ／ デザート

＜ドリンク＞
■ドメイヌ・タケダ キュベ・ヨシコ Recemment Degorge 2003

■ドメイヌ・タケダ キュベ・ヨシコ 2012

■シャトー・タケダ カベルネ・ソーヴィニョン＆メルロー 2011

■シャトー・タケダ ヴィオニエ＆シャルドネ 2017

■シャトー・タケダ シャルドネ 2020

■ドメイヌ・タケダ ベリーA 古木 樽熟成 2022

■ドメイヌ・タケダ ブラック・クイーン 古木 樽熟成 2021

■ドメイヌ・タケダ デラウェア 樽熟成 2023

■タケダワイナリー クリオエクストラクシオン 2024

※当日ご提供するワインは、現時点では一例となっております。
種類、品数は目安となっており、変更となる可能性がございます。
※内容は一部変更となる場合がございます

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■ 注意事項（※必ずご確認ください）

• シリーズについて：全4回構成予定ですが、回数・内容は変更となる場合がございます。
• メニューについて：仕入れ状況により料理やドリンクの内容が変更となる可能性があります。
• アレルギーについて：ご予約時の備考欄にご記入いただくか、info@imadeya.co.jpまで事前にご連絡ください。
• お支払いについて：本イベントは1回ごとの申込み・お支払いとなります。シリーズ全体の申込みではありません。
• キャンセル：開催日10日前（8月21日15:00）までのご連絡で全額返金。それ以降は返金不可となります。
• 参加条件：20歳以上の方を対象とした完全予約制イベントです。