【SUMIDA】プレミアム日本酒特別開栓！第三弾

平素よりIMADEYA SUMIDAをご愛顧いただき誠にありがとうございます。
12/26(金)より角打ちにて年内最後のプレミアム日本酒特別開栓を開催いたします！
いつもとは違うラグジュアリーな一杯をぜひIMADEYA SUMIDAでご賞味ください！

・"奇跡のお米で醸す『而今　特等雄町　純米大吟醸』"
食用米と同じように酒米も格付けがあり、整粒歩合が90%以上の米を特上、80%以上を特等、70%以上を一等、60%以上を二等、45%以上を三等と等級が分けられています。
品種改良を一切行わない雄町米においては、特上や特等クラスは長らく不可能とされてきましたが、
農家の方々の努力により、2018年収穫の雄町から特上・特等クラスがでました。
今回の而今は、その特等クラスの雄町を全量使用した貴重な一本です。

・"田酒の最高峰日本酒『田酒　純米大吟醸　二割三分』"
最高の酒造好適米「兵庫県　特A地区産 山田錦」を23%精米で仕込んだ極上の雫を一年間氷点下にて貯蔵させたことで、上品さのなかにまろやかさが加わりました。
これまでと違う新たなプレミアム「田酒」を感じてください。

・日時　12月26日(金)～提供開始　※なくなり次第終了
・場所　IMADEYA SUMIDA角打ち
・ラインナップ
　而今　特等雄町　30ml ￥1,700 / 60ml ￥3,300
　田酒　純米大吟醸　二割三分　30ml ￥1,600 / 60ml ￥3,100