
【柴田酒造場】
愛知県、岡崎市にて「孝の司」などのお酒を醸す、創業1830年の酒蔵。
洗米から仕込みにいたるまで超軟水の湧き水「神水(かんずい)」を使用しています。
「孝の司」という銘柄は、病気がちな父親と暮らす働き者の孝行息子が、山の中で酒の湧き出る泉を見つけ父親に飲ませると元気になり…という、養老のいずみの民話にちなんで柴田酒造場6代目蔵元が名付けたそうです。
そんな神水を使用して仕込んだ「孝の司」を、IMADEYA SUMIDAの店頭でご試飲いただけます!
■日時:4/13(日) 12:00~19:00
■場所:IMADEYA SUMIDA 角打ちカウンター
■提供ラインナップ
・孝の司 純米吟醸
・孝の司 まどろみ
・孝の司 心カラセヨ
※ラインナップは急遽変更する場合もございます。
皆さまのお越しを心よりお待ちしております!
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店舗一覧
IMADEYA SUMIDA
東京都墨田区江東橋4-27-14 錦糸町パルコ1F すみだフードホール