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海外ワイン

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【輸入元より】マトゥネイは2015年に誕生した小さなファームです。手摘みで収穫したブドウを完全に除梗して、ステンレスタンクで野生酵母のみで自発的...
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中程度の濃さのルビーがかったガーネット色。煮詰めたブルーベリーの香り。ポプリ、クローブ、マッシュルームのニュアンス。酸とタンニンも溶け込んでいて...
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ドメーヌ・クロヴァロンで成功を収めたカトリーヌ・ロックが1997年にフォジェールに購入し新たにスタートしたドメーヌがマス・ダルゾンです。 早朝に...
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平均樹齢約40年。有機的アプローチで低収量にコントロールし手摘み。発酵は一部全房、天然酵母でステンレス発酵、熟成はフレンチオーク約12ヶ月(新...
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グールガゾーはIMADEYAが最初に直輸入を初めた、大切な生産者。南仏ラングドックにて早くから自然な造りを行ってきた、パイオニア的ワイナリーです...
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カスティヨンのシンデレラ・ワイン、プピーユのセカンド・ワイン。2008年に有機認定を取得。プピーユと比べてよりフレッシュ&フルーティな果実味で、...
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グールガゾーはIMADEYAが最初に直輸入を初めた、大切な生産者。南仏ラングドックにて早くから自然な造りを行ってきた、パイオニア的ワイナリーです...
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パワフルで複雑味のある味わいになるのは古木の持つ味わいのしなやかさや複雑さと全房の比率の高さだと感じます。
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