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    完熟したプラムやローガンベリー、小粒なハックルベリー、カシス、そして土壌からくる砕けた火打石や水晶のミネラル感が微かに感じられます。
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    リンゴのタルトやメイヤーレモン、赤い洋ナシの香り。白桃、パイナップルや、樽熟からくるヘーゼルナッツ・トフィーの豊潤なフレーバー。
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    【輸入元より】早摘みと遅摘みと4回に分けた収穫からなるピノ・グリで、特徴的な形のセラミック製エッグタンク(1800L)で仕込まれる。エッグタンク...
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    マスカットベーリーAを小ロットでマセラシオンカルボニック後醸し発酵。プレス後、ステンレスタンクに移動。ベーリーAで通常の赤ワインを醸造し、その後...
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    ピノノワールとツヴァイゲルトレーベ2品種の混醸赤ワインです。ピノノワール由来の赤い果実の甘い香りやツヴァイゲルトレーベ由来のスパイシーさなど、品...
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    ピノグリ、ピノブラン、ピノノワールとピノ系3品種の混醸白ワインです。古樽による発酵・熟成を経て瓶詰めし更に瓶内熟成を経ています。品種由来のフルー...
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    赤白7品種混醸の辛口白ワインです。黒ブドウ2品種を混ぜることで美しい濃い色合いとなり、華やかでフルーティーな香りを有し、果実味豊かでキレイな酸と...
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    ディジョン大学・醸造学部の同級生だったカップルが1994年、シャブリとサン・ブリ、計4haの畑からスタートしたドメーヌ。生産の主力はシャブリとア...
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    エチエンヌ・ソゼは、ピュリニー・モンラッシェを拠点とするブルゴーニュの名門生産者で、テロワールの個性を極限まで引き出す精緻なワイン作りで知られて...
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    キスラーはカリフォルニア、ソノマのプレミアムワインの象徴的生産者として知られ、特にブルゴーニュスタイルのパイオニアとして名高い造り手です。「ソノ...
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