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日本ワイン
要冷蔵
¥
3,630
(税込)
日本ワイン
要冷蔵
¥
4,180
(税込)
¥
4,180
(税込)
メルローは造り方次第でまだまだポテンシャルを引き出せると感じていたそうで、このヴィンテージから栽培から醸造まで大きくやり方を変えています!赤果実...
日本ワイン
要冷蔵
¥
4,400
(税込)
¥
4,400
(税込)
2020VTからメルローの品質改善に取り組み、2年目を迎えた21VTでは前年の反省点を活かし、微生物との向き合い方や樽の使い方をより意識する様に...
日本ワイン
要冷蔵
¥
4,180
(税込)
¥
4,180
(税込)
2020VTからメルローの品質改善に取り組み、2年目を迎えた21VTでは前年の反省点を活かし、微生物との向き合い方や樽の使い方をより意識する様に...
日本ワイン
要冷蔵
¥
4,180
(税込)
日本ワイン
要冷蔵
¥
4,290
(税込)
¥
4,290
(税込)
樹齢4~6年のピノグリを、ステンレスタンクにて野生酵母で発酵。マセラシオン・カルボニック法で醸造し、極粗目のフィルターに通しただけのクラフトビー...
日本ワイン
要冷蔵
¥
4,290
(税込)
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4,290
(税込)
ピノノワールと少しのピノグリを、ステンレスタンクにて野生酵母で発酵。ブドウ以外のものを一切使用せずに醸造し、極粗目のフィルターに通しただけのブド...
日本ワイン
要冷蔵
¥
2,640
(税込)
日本ワイン
要冷蔵
¥
6,930
(税込)
¥
6,930
(税込)
2022年は今までよりも味わいのバランスが取れていて、力強さの中にどこかおおらかで親しみ易さもあるそう!濃い目のルビー色。香りのボリュームが大き...
日本ワイン
要冷蔵
¥
5,280
(税込)
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5,280
(税込)
2022年に続いて収穫時期を引っ張り、病果を積極的に使ったことでとてもパワフルなワインに!果皮と種子も利用した造りによって複雑で個性を放ったワイ...
日本ワイン
要冷蔵
¥
2,530
(税込)
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2,530
(税込)
微かにオレンジがかった淡いイエロー。トロピカルでボリューミーな甘い香り。味わいは香りの印象と真逆で、甘さは無くドライに仕上がっています。酸も弱く...
日本ワイン
要冷蔵
¥
4,840
(税込)
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4,840
(税込)
ピノ・グリを単一で造り始めて4年目となる2023ヴィンテージでは新たにペティアンに挑戦!樹齢の若さも考慮してペティアンにすることでフレッシュさを...







