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魚貝類

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明治22年創業。3.11の津波被害から復興した水産加工会社。銚子産のさんまをにんにくとハーブの風味を効かせ、オリーブオイルに漬けました。ワインや...
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明治22年創業。3.11の津波被害から復興した水産加工会社。銚子港で水揚げされたさばを、焼いて香ばしくしてから骨まで柔らかくし、にんにくの風味を...
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助宗鱈を香ばしく焼き、ふっくらに仕上げました。食べやすい一口サイズ。甘めの味付けが口の中いっぱいに広がります。
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カラフトシシャモをじっくり時間をかけて燻製し、香ばしい風味と骨まで食べられるように柔らかく仕上げています。噛めば噛むほどししゃもの旨味が口の中に...
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コリコリとした帆立のみみに香ばしいごまの風味とコチュジャンの辛味を加えた一品。ごまとコチュジャンを加える事で深い味わいになり、食感・味覚、両方で...
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3,240 (税込)
姫路市の坊勢島近海に回遊してくるボラの卵巣を赤穂の塩で塩漬け。塩抜き後は丁寧に天日干ししてつくられたからすみです。
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540 (税込)
甘口に炊いためかぶとオリジナルの練うにを小壺に充填した佃煮です。めかぶとうにが二層になっています。
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1,620 (税込)
磯の風味と牡蠣の旨みが口いっぱいに広がり、これまでにない牡蠣の新たな魅力を発見できます。カニ味噌の様な味わいからその名が付きました。
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896 (税込)
煮干と自家製の梅酢仕込みのタレ、柿太の煮干、乾燥エビ、鰹節、煎りごま、青海苔といった同封の具材を混ぜ合わせるだけですぐに召し上がることができる、...
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