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白瀑（しらたき）・山本（やまもと）│山本
33件
33件
日本酒
要冷蔵
￥
1,789〜
(税込)
￥
1,789〜
(税込)
蔵元の山本氏が海外で手に入れたというワイン酵母と、秋田県の酵母を使用して醸されたお酒です。過去にワイン酵母のみで醸したとき、香りがなくただ甘くて...
日本酒
要冷蔵
￥
1,679〜
(税込)
￥
1,679〜
(税込)
昭和50年頃に秋田県米代川流域で伐採された、樹齢200年を超える天杉(天然の秋田杉)で製作した木桶で仕込まれています。天杉は年輪の幅が狭く、収縮...
日本酒
要冷蔵
￥
1,789〜
(税込)
￥
1,789〜
(税込)
心白の発現も良く、醸造特性も良いとされているものの、収穫の難しさもあってか現在では稀少な酒米となっている「改良信交」からつくられたお酒。パワース...
日本酒
要冷蔵
￥
1,789〜
(税込)
￥
1,789〜
(税込)
山本の新商品。サンセットオレンジとは、山本社長が夕陽を見ながら黄昏れているときにふと思いついた名前だそうで、味わいとの関係性はないとのこと。美山...
日本酒
要冷蔵
￥
1,339〜
(税込)
￥
1,339〜
(税込)
真冬の雪のように真っ白に濁った濃厚な見た目からは想像できない、爽やかな口当たりの活性にごり酒です。やや甘さがあり、とろっと濃厚でクリーミーな口あ...
日本酒
要冷蔵
￥
1,889〜
(税込)
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1,889〜
(税込)
春の雪解けをイメージした滓が薄く絡んだ、フレッシュな酸の立つ吟醸香が特徴の春の山本。口に含むとお米の旨味がキレイに広がり、酸と少量の苦味がグレー...
日本酒
要冷蔵
￥
1,889〜
(税込)
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1,889〜
(税込)
クラシック酵母の飲み比べが楽しめるよう醸された人気の季節限定酒！穏やかに香る立ち香りに、爽やかな酸のバランスがとれた酒質が特徴です。口の中でその...
日本酒
要冷蔵
￥
1,789〜
(税込)
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1,789〜
(税込)
リンゴ酸を多く生成する酵母で仕込まれた、きゅんとした酸味にドキドキしちゃう（!?）山本の夏酒です！「ドキドキ」は、山本社長が夏を象徴する湘南の海...
日本酒
要冷蔵
￥
1,789〜
(税込)
￥
1,789〜
(税込)
「ピュアブラック」「ミッドナイトブルー」の姉妹品である、「ストロベリーレッド」の生原酒バージョンが今年も登場！酒米や精米歩合、酵母はピュアブラッ...
日本酒
要冷蔵
￥
1,789〜
(税込)
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1,789〜
(税込)
＼テーマは「冷やして楽しむフレッシュな山廃！」／山廃酒はしっかりと熟成させたものをお燗にするのが一般的。しかしこちらは、暑い時期に冷やしておいし...
焼酎
￥
999
(税込)
￥
999
(税込)
山本シリーズを搾った酒粕を使用して、超減圧蒸留＆マイクロウェーブ照射により、もろみが40度以下の超低温状態で蒸留された粕取り焼酎。それにより、余...
日本酒
要冷蔵
￥
6,000
(税込)
￥
6,000
(税込)
秋田杉で造られた木桶で仕込まれたお酒。この木桶は厚さが5cmもあり、外から冷やすことが出来ません。そのため、少しでも温度管理がしやすいようにと5...
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