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TOP / 海外ワイン タイプ別特集:赤ワイン
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海外ワイン タイプ別特集:赤ワイン

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樹齢約40年のVV。コンクリート製タンクでアルコール発酵後、樽(新樽比率3分の1)でマロラクティック発酵&15ヶ月間熟成。
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最高にして最大の所有者と言われるルイ・ジャド社やヴォーヌ・ロマネの名門、ジャン・グリヴォーの畑にも近い、北側の斜面下部の区画。15ヶ月間の樽熟成...
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ブレゼのリューディー「ラ・リパイユ」斜面下部の若木の葡萄を使用。有機農法。100%除梗。
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特注の四角いステンレス容器にて7日間のマセラシオン。大樽にて発酵、18ヶ月間熟成。SO2無添加。
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シュナンとグロローは一緒に12日間マセラシオン、カベルネ・フランは6日間マセラシオン。ファイバータンク発酵、瓶詰め前にアッサンブラージュ。
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Odinstalのアンドレアスと、長年の友人シュテッフェン・ムグラーの共同プロジェクト。ブドウの一部は全房のまま発酵。
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有機栽培ブドウを100%使用したリーズナブルなテンプラニーリョ。飲みやすいスタイルで、柔らかくまろやかな果実味が楽しめます。
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ブルゴーニュと同じアルジロ・カルケール土壌からスミレを想わせる華やかさのある上品な味わい。 全体的に紫がかった明るいルビー色。完熟したラズベリー...
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栽培に強いこだわりを持っており、樹木一本につき5房に調整し、それを選定時に半分切ってしまうことで旨味の詰まった粒の収穫を目指している。
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ルソーの醸造スタイルといえば、新樽率が決して高くないという特徴を持ちます。シャンベルタンは新樽率100%ですが、そう感じさせないエレガントさがあ...
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【輸入元より】葡萄を圧搾し、粗い澱を取り除いた後、ステンレスタンクにて低温で発酵を行います。熟成も同じステンレスタンクで4ヶ月、綺麗な澱と共に熟...
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リュショットの中でも上部に位置する優れた区画を単独所有するルソー。小粒赤果実の他、オリエンタルスパイスなども香ります。
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