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海外で買える日本のお酒~豊永蔵~

豊永蔵 (生産者：豊永酒造)

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【このシリーズの特徴】

「豊永蔵」は、豊永酒造が手がける有機米を使用した本格米焼酎ブランドです。自社田や契約農家で育てた有機栽培米を原料に、球磨川水系の清らかな水で仕込み、自然の恵みを丁寧に引き出しています。米の優しい甘みとまろやかな口当たり、透明感のある後味が特徴。食事に寄り添う軽やかさを持ちながら、じんわりと広がる旨みが心地よく、ナチュラルで芯のある味わいが楽しめます。

#自然な #柔軟な #素朴な

【生産者の特徴】

豊永酒造は1894年創業、熊本県球磨郡湯前町に蔵を構える米焼酎の蔵元です。球磨川流域の豊かな自然と清らかな水に恵まれ、有機栽培米を原料とする焼酎造りにいち早く取り組んできました。代表銘柄「豊永蔵」は、米の旨みを生かした柔らかな甘みと、すっきりとした後味が特徴。伝統的な技と自然への敬意を込めて醸される、優しくも芯のある米焼酎を世に送り出しています。

#自然な #柔軟な #素朴な

【焼酎の楽しみ方】

代表銘柄：豊永蔵
日本酒の様なお米の香りが楽しめる焼酎。水割りやソーダ割りがオススメ。

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焼酎について

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