日本語▼
WSET Level 1 Award in Sake
WSET Level 1 Award in Sake
授業は全て英語で行われます。
この資格は、日本酒を初めて学ぶ人を対象としたコースとなります。視覚、嗅覚、味覚を通して日本酒の主なスタイルや種類を学び、風味やアロマに影響を与える主な要因についての理解を深めます。
修了者にはWSET認定証とラペルピンが授与されます。
カリキュラム
DAY 1(10:00 ~ 17:00、 お昼休憩 13:15 ~ 14:00)
- Sake Ingredients
- An Overview of Sake Production
- Categories and Grades of Sake
- An Introduction to Tasting
- Making Different Styles of Sake
- Japanese Kanji
- Speciality Sakes
- Storage and Service of Sake
- Sake and Food
DAY 2(11:00 ~ 11:45)
- 認定試験
授業内容についての詳しい内容は、 こちら Specification(全て英語)をご確認ください。
【受験のための講習時間について】
WSETでは、試験を受けるためにスクールにて受講しなければならない時間(Guided Learning Hours: GLH)が定められています。
GLH Level 1:6時間
コース詳細
- 講師
- マクシム ポルキン
Maksim Polkin
- 場所
-
授業:IMADEYA 清澄白河テラス
東京都江東区三好2-6-8
▶Google Map
試験会場:八海山東京営業所セミナールーム
東京都中央区築地4-5-9 築地安田第二ビル8階
▶Google Map
- 授業料
-
40,500円(税込)*授業、試験に関する全ての料金が含まれます
*キャンセルをご希望の場合、初回授業開始の2週間前までは全額返金が可能です【再試験料】
15,400円(税込)【教材の発送について】
レベル1は当日に教材をお配り致します。
- 受講資格
- このレベルに関し、受講資格はございませんが、アルコール飲料を取り扱うため**未成年の受講はできません。**
- 定員
- 最大10名
- お支払い方法
- クレジットカード決済のみ
下記グーグルフォームより申請をしていただいた後、IMADEYAがオンラインストアのアカウントを作成し、アカウント情報、商品のURL、「お支払い方法」を記載したメールをお送りします。
- 注意事項
- お申込み前にこちらを必ずご確認ください。
お申込み・受講に関する注意事項
日程/お申込み
- English Class / Maksim Polkin
- 現在調整中
日程の詳細
*試験は事前登録が必要な為、お支払いはお申込み締め切り日までにお願いします。
お申込み (グーグルフォーム)
講師紹介
マクシム ポルキン
Maksim Polkin
WSET 認定 SAKE エデュケーターの資格と知識を所有し、 「IMADEYA GINZA」にて月に1 回程、英語での日本酒セミナーを開催。 また、IMADEYA と交流のある蔵元に向けてEnglish セミナーも行っています。
- 日本酒業界における実務経験8年
- ウイスキー界における実務経験7年
- ENOTRIA Wine School(モスクワ)日本酒・ウイスキー講師8年
- 清酒と日本製ウイスキーセミナーのスピーカー(ロシア、ウクライナ、イギリス、アルメニア、グルジア、ベラルーシ)
- 2018 年取得 Wine & Spirits Education Trust(WSET、イギリス)Level 3
- 2019 年取得 Wine & Spirits Education Trust(WSET、日本) Educator course





