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商品情報
通常の五橋とは異なる手法で醸したお酒や、通常とは異なる処理をして貯蔵した清酒、熟成をすることで味に変化をもたせた清酒などを中心に蔵出しする「呑みの市」のお酒です。
こちらは、50％まで磨いた山田錦を9号酵母を用いて生もと仕込みで醸したお酒です。バナナの様な香りに、アルコール度数14％を感じさせない、豊かな旨みとフレッシュ感が特徴。
マヨネーズを付けた野菜スティックやタコの天ぷらと相性◎■使用酵母：K901 ■精米歩合：50％ ■日本酒度：+2 ■酸度：2.5 ■アミノ酸度：1.1
| 精米歩合 | |
|---|---|
| 度数 | 0.16 |
| 蔵元 | 十勝緑丘（上川大雪酒造 碧雲蔵） |
| 配送方法 | この商品を含むご注文はクール便でお届けします。 |
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