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商品写真は外観が似た商品(※ヴィンテージ違いの商品)などを一時的に使用する場合がございます。スペック等は必ず、商品説明にてご確認ください
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商品情報
新しい価値やモノが生まれてくる時代だからこそ、あえて今、長年受け継がれてきた伝統や技術に光を当て、価値を見直し、次世代へと環(めぐ)らせて行きたいという思いから「木桶」で仕込んだ木ノ環シリーズ。
木桶由来の木のニュアンスと、酸味、甘味のバランスがよくなるように仕込まれています。
今年は例年よりシャープな仕上がりになっているそう!ぜひ今年の味わいをお楽しみください!
※要冷蔵【冨田酒造】
−湖北地域ならではの「地の酒」を表現−
豊臣秀吉が初めて城を持った歴史ある町で460余年続く酒蔵。海がない地域のため、保存に適した濃い味付けや発酵文化が根付いた地元の食文化には同じく濃い味のお酒が求められてきましたが、15代目蔵元・冨田泰伸氏は洋食(オイリーなもの)や現代の食文化にも寄り添える酒質を織り交ぜながら今日の『七本鎗』のスタイルを築き上げました。100%無農薬米で醸した純米酒『七本鎗 無有(むう)』の醸造・販売は2010年からスタート。米農家・家倉敬和氏との出会いをきっかけに、農業大国滋賀県の人間として「お米は農薬を使わないと育たないという常識を変えていきたい」という意味合いも込められています。
タグ | |
---|---|
容量 | 720ml |
日本酒規格 | |
日本酒タイプ | 生酒 |
使用米 | 玉栄(滋賀県長浜市小谷町お米の家倉産) |
精米歩合 | 60% |
---|---|
度数 | 15% |
蔵元 | 冨田酒造 |
関連する特集 | |
配送方法 | この商品を含むご注文はクール便でお届けします。 |
タグ | |
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容量 | 720ml |
日本酒規格 | |
日本酒タイプ | 生酒 |
使用米 | 玉栄(滋賀県長浜市小谷町お米の家倉産) |
精米歩合 | 60% |
度数 | 15% |
蔵元 | 冨田酒造 |
関連する特集 | |
配送方法 | この商品を含むご注文はクール便でお届けします。 |
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