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商品情報
収穫量を抑え、畑とセラーで選別後、除梗し、100hlのステンレスタンクで発酵。ポンピングオーバーと温度管理を行い、28日間醸し。フランス製ベルトミューのバリックで新樽も使い18ヶ月熟成。色は輝くルビーレッド。プラム、チェリー、スミレ、バニラ、クローブの香りが広がり、果実味と重厚感、エレガントで力強い深みを感じる味わい。
| ヴィンテージ | 2019 |
|---|---|
| 度数 | 14% |
| ワイナリー | ヴェレノージ |
| 配送方法 | この商品を含むご注文はクール便でお届けします。 |
| 産地 |
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