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IMADEYA ピックアップレビュー

商品情報

手造りの黒麹、自家農園と契約農家の一貫した有機栽培で育てた選りすぐりの黄金千貫と、黒麹を用いて仕込む「きろく」を、その年に蒸留した分のみ無濾過で瓶詰した限定品。複雑で独特の香りに、しっとり濃厚な芋の甘味、そして膨らみのある余韻が感じられます。
こちらは温度管理されたIMADEYA熟成庫にて寝かせた特別な1本。ヴィンテージごとに味わいの違いもお楽しみ頂けます。【IMADEYA熟成の焼酎について】
日本の伝統的な蒸留酒である焼酎。
IMADEYAでは自社熟成庫にて、焼酎の秘める新たな可能性を引き出すことを目指しています。
永い年月をかけて熟成した焼酎でしか、味わうことのできない円熟した奥深い香りとまろやかで魅惑的な旨み。
時の経過が生み出す長期熟成焼酎の奥深い世界をぜひお楽しみください。

※ヴィンテージ表記は酒造年度を表しており、ボトルに記載されている製造年の西暦と異なる場合がございます。

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