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商品情報

スペイン品種のスペシャリストとして知られる栽培家マーカス・ボキッシュがロダイのシエラ・フットヒルズの麓の斜面に所有するオーガニックヴィンヤード。
こちらは、カリフォルニアに似た地中海性気候を持つスペイン原産のガルナッチャ・ブランカを使った、爽やかで味わい深い白ワインです。
桃や蜜柑の果実に口内に馴染む自然な酸味が心地よく感じられます。和食から幅広く使いやすい味わいです。ワインメーカーのエヴァンは南フランスでの経験を経て、入手困難なナパ・バレーのコングスガードのGM兼アシスタント・ワインメーカーを務めた実力派です。
モダン・カリフォルニアの旗手として完璧なワイン造りでその名を轟かせる名匠ジョン・コングスガードの右腕として活躍する傍ら自身のスタイルを模索していきました。
彼が選んだブドウはナパではなくカリフォルニア内陸部に残るスペインの伝統品種。暑いエリアでも酸味が落ちにくく、新しいスタイルのカリフォルニアワインを表現してくれます。

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