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商品情報

全てのキュヴェが、オーガニック栽培、手摘み、添加物なし、SO2添加なし、野生酵母使用、ノンフィルターで造られる、スペイン カタルーニャのアルテサーノ・ヴィントナーズ。
こちらは、モスカテルを12日間ほどスキンコンタクト、シュナンブランとマカベウはフレンチオークバリック（古樽）にて発酵後、ステンレスタンクにて熟成。
柑橘の青っぽさと、フェンネルのような甘さ、昔の石鹸のような香り。
香りの清涼感、甘さとは対照的に、ミネラルを感じます。【輸入元より】

Artesano Vintners アルテサーノ・ヴィントナーズ

ワインメーカー　マイク・シェフィールド（Mike Shepherd）。クライストチャーチ（ニュージーランド）生まれ。

2008年よりスペイン、カタルーニャ在住。

マイクは、2009年、ケンブリッジ・ロード・ヴィンヤード（Cambridge Road Winery）のランス・レッジウェル（Lance Redgewell）とともに、マーティンボロー（ニュージーランド）にて、ファーストヴィンテージを醸造。そこで、現在キンデリ・ワインズ（Kindeli Wines）を営むニュージーランド人のアレックス・クレイグヘッド（Alex Craighead）と出会い、無二の友となる。
その後、スペインのトロ、ビエルソ、カラタユ、プリオラート、モンサン、フランスのルーションにてワイン醸造の経験を積む。

アレックスとマイクは、2016年、アルテサノ・ヴィントナーズ・エスパーニャ（Artesano vintners España）をスタートし、ペット・ナットBenjamina 600本、赤ワインParellatxa 500本の計1100本ほど醸造。日本およびバルセロナにあるBar Brutalで完売となった。現在、Bar Brutalのハウスワインはマイクが作っています。

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