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IMADEYA ピックアップレビュー
商品情報
限定 6セットのみ
山梨県南アルプス市、ドメーヌ・ヒデが誇る最高峰の自社畑「神の畑」。醸造家・渋谷英雄氏が月齢に合わせ、自然のサイクルと対話しながら魂を込めて醸した、入手困難な3つの個性を詰め合わせたプレミアムセットです。
この「神の畑」シリーズは、その年の気候と土壌の記憶を鮮烈に映し出す、ドメーヌの真髄とも言えるラインナップ。今回は特別に、おひとり様1セット限り、限定6セットのみの貴重なご案内となります。
セット内容
- 神の畑 ピノ・ノワール 2024
- 神の畑 メルロー・フラン 2024
- 神の畑 マスカット・ベーリーA 2022
各銘柄の解説
神の畑 ピノ・ノワール 2024
冷涼な気候を活かした繊細な酸と、赤スグリのようなチャーミングな果実味。神の畑ならではの透き通るようなミネラル感が、長い余韻をもたらします。ドメーヌ・ヒデが描くピノ・ノワールの理想形です。
神の畑 メルロー・フラン 2024
メルローの持つ柔和な質感と、カベルネ・フランとシラーの気品あるスパイシーなアロマが見事に融合。緻密でシルキーなタンニンが美しい骨格を成し、数年後の熟成も楽しみな奥行きのある1本です。
神の畑 マスカット・ベーリーA 2022
日本固有種マスカット・ベーリーAの可能性を極限まで追求。完熟した果実の甘い香りと、樽由来のニュアンス、そして「神の畑」特有の土の香りが複雑に絡み合ういながらワインの旨味が体にじんわり染み渡るような1本です。
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