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IMADEYA ピックアップレビュー
蔵元・生産者
商品情報
国内最大の天文台を備える「天文のまち」で酒造りを行っている丸本酒造。いつも「宇宙」を身近に感じながら、酒造りや米作りを行っているそうです。
今回の「oelde(エルデ)」はドイツ語で「地球」・「大地」を意味し、大地に降り注ぐ温かな日差しや山々の緑を、ブランド初の無濾過加水の純米吟醸で表現しています。
若草のような青々しい爽やかな香りと、アルコール度数15%とは思えないほど軽い飲み口が特徴です。
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