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蔵元・生産者
関西 | 三重県
商品情報
八十八夜とは、立春から数えて88日目の夜のこと。この頃になると霜が降りなくなり、冷害を受けなくなることから農事暦のうえで大切な目安とされてきた節句です。
五百万石を使用することで、ミネラル感を主体としたやや硬質な味わいを表現。上槽後の加水によって繊細な甘みを損なうことなく、新緑のように若々しくも軽快で爽やかな飲み口に仕上がっています。
山菜や川魚など初夏の食材と合わせるのにぴったりです！
| 精米歩合 | 0.6 |
|---|---|
| 度数 | 0.15 |
| 蔵元 | 元坂酒造 |
| 配送方法 | この商品を含むご注文はクール便でお届けします。 |
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