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蔵元・生産者

九州 | 宮崎県
商品情報
今期は麹に以前評価だった「白麹S型」を復活。酵母には昨年に引き続き、 黒糖焼酎由来の「鹿児島6号酵母 (K6)」を採用しています。
「夏の潤平」らしい「黄金まさり」の特徴であるフローラルな香り、そして味わいは黒糖酵母由来のふんわりとした甘みに加え、白S麹の「コクと旨味」が感じられ、今期は「しっかり、甘い・夏の焼酎」として仕上がりました!
ソーダ割からお湯割りまでお好みで美味しく楽しんで頂けます!
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