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商品写真は外観が似た商品(※ヴィンテージ違いの商品)などを一時的に使用する場合がございます。スペック等は必ず、商品説明にてご確認ください
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商品情報
~家庭のごはんをおいしく手軽に~
あたらしい日常料理「ふじわら」の美味しい瓶詰め調味料です。
素揚げした干しえび、にんにくにナッツを散らし、香菜の根っこで香りづけしています。
クラッシュアーモンドも入っているので、コクも出てチャーハンや麺類にも◎。
具だくさんなエスニックテイストな調味料です。
汁ものには、[おいしい唐辛子]と一緒に合わせるとより一層風味が増します。
この[にんにくえび塩]にはハマる人続出の中毒性が・・・
麺類のみならず、サラダももちろんの事、目玉焼き、白いごはんにかけただけでも。
贈答用でお友達に教えたら、お友達もハマりました♪
是非、大きなサイズでざくざくかけて欲しい商品です。
この瓶詰めに合う、お酒は、
すっきりした酸がある辛口のロゼワイン、オレンジワインなどがおすすめ。
是非、ふじわらの調味料と合わせて今日は1杯♪
【藤原さん直伝、おいしいアレンジレシピ】
《にんにくえび塩 × 出雲そば きゅうりダレ》素揚げした干しえび、にんにくにナッツを散らし、香菜の根っこで香りづけしています。クラッシュアーモンドも入っているので、コクも出てチャーハンや麺類にも◎。
1.基本のめんつゆから。なべに水600cc、だしパック1袋
を入れ火にかけて沸騰したら水の色がうすい金色になるまで
弱火、少し濃いめにだしてみりん100cc、お醤油80cc~100ccを
入れればめんつゆの出来上がり。
2.きゅうり100gを適当な大きさに切り、
フードプロセッサーにかける。
こまかくなったら麺つゆを加え、ごま油を加えてなめらかになるまで回します。容器に移し、冷蔵庫で冷やしておく。
3.鍋に湯を沸かし、そばを袋の表示通りにゆでます。
茹で上がったらザルにあげて水洗いし、氷水で冷やして器に盛ります。
4.たれとトッピングににんにくえび塩、お好みで薬味を添えていただきます。
タグ | |
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容量 | 30g |
種類 | 調味料 |
販売者 | あたらしい日常料理ふじわら |
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配送方法 | この商品を含むご注文は通常便でお届けします。 |
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容量 | 30g |
種類 | 調味料 |
販売者 | あたらしい日常料理ふじわら |
配送方法 | この商品を含むご注文は通常便でお届けします。 |
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