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商品情報
山口県にある油谷湾は豊かな森に囲まれているため、日本でも稀有な「海の四季を味わう塩」を作ることが出来ました。
生命の起源である太古の海。そのミネラルバランス（私たちの体液）により近づけた塩です。
鉄釜で薪を使って焚くことにより複雑で余韻のある味を表現しています。
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