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商品情報

千葉県で一番小さな町、神崎町で農薬や肥料など科学的なものを使用せずに栽培した菜種を原料に、コールドプレス（低温圧搾、生搾り）で搾油し、沈殿・濾過のみでビン詰め。
菜種そのものの香りが活きた自然の油で、菜の花のほのかに青みのある香りにナッツのような香ばしさと丸みのある味わいです。
そのままサラダや冷奴にかけて、パンにつけて、油そのものの風味を楽しめる食べ方がおすすめ。

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