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IMADEYA ピックアップレビュー
商品情報
岡山県産の備前雄町を55%まで精米し、じっくりと低温発酵させたお酒。上槽には薮田を使用し、加水せずに生原酒のまま、無濾過で瓶詰め。その後、蔵の低温倉庫内にて約6ヶ月の熟成を経ています。
適度な吟醸香と、雄町ならではの濃厚な味わいがマッチして、円熟味のある生原酒に仕上がっています。
※要冷蔵
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