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商品情報

世界に誇る日本ワインを造りたいという思いでブドウ造りが行われ続け、100年もの歴史を持つ登美の丘。このサントリーの自社農園で栽培された甲州種から造られたワインです。
リンゴや和柑橘系の果実とカモミールを思わせるハーブの香り。 口中では甲州特有の爽やかな渋みが全体のストラクチャーの骨格となり、 それを甘い香りが包んでいきます。
辛口ながら、遅摘みぶどうならではの凝縮した果実味が特徴です。【ワイナリーより】
■テイスティングコメント…外観は透明感の強い、全体的に銀色がかった淡いレモンイエロー。 香りの第一印象はハツラツとしており、アロマティック。レモンやグレープフルーツ、もぎたての洋梨やバナナのアロマが生き生きとしており、 フレッシュ感を爽快に感じる。
ほのかなトーストしたようなニュアンスが、香りにアクセントを加える。 軽やかなアタック。活力感のある酸味がピンと張り詰める様な直線的な味わいをもたらすだけでなく、 澱との接触によって生まれたトーストしたようなフレーバーと旨味が中盤に厚みをもたらす。 どこか味わいにエネルギーが感じられる様な、調和の取れたワイン。

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