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蔵元・生産者
中部 | 長野県
商品情報
「あらばしり」とは、酒造りを行う冬の時期のみに出荷される搾りたての生原酒。7号系自社酵母仕込みの純米吟醸を割水や加熱処理をせずに瓶詰めし、酒蔵で働く蔵人だけしか味わうことのできなかった、鮮烈で躍動感あふれる味わいを楽しめます。
ふくらみのある甘みにフレッシュな酸味。原酒ならではのボリューム感があり、最後までフルーティーで弾けるような活き活きとした印象です。
香り高い冬が旬の食材や、コクのある料理と好相性です。
※要冷蔵
| 精米歩合 | |
|---|---|
| 度数 | 17% |
| 蔵元 | 宮坂醸造 |
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| 配送方法 | この商品を含むご注文はクール便でお届けします。 |
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