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蔵元・生産者

中国 | 広島県
商品情報
広島県竹原市に蔵を構える藤井酒造。1863年より150年以上に渡り伝統的な酒造りを行っています。
こちらは、広島産の「八反35号」を使い、酵母の息吹を閉じ込めた瓶内二次発酵スパークリングです。
きめの細かい軽やかなテクスチャで、甘味の少ないドライタイプ。爽やかな酸味が特徴的で、キレのあるスッキリとした味わいです。
温めると米の甘味と酸味がマッチして◎。食前や食中にもおすすめです。
※要冷蔵 発泡性のため開栓の際はご注意下さい。
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