推薦者からのコメント

商品情報

【輸入元資料より】
『ダイメンションズシリーズ』はシングルモルトの様々な個性を柔軟に表現したダンカンテイラー社のメインシリーズで、ウイスキーを最高のコンディションまで引き上げてから世に送り出すという、同社の長年にわたるボトラーとしてのノウハウが余すことなく詰め込まれています。
カリラ2008は日本向けシングルカスクで、シェリーホグスヘッドの12年熟成。カスクストレングスボトリングです。【輸入元資料より】
色はオレンジがかったアンバー。
香りは落ち着きのあるスモーキーさが潮風と共に拡がり、遅れてシェリー、マーマレードやシナモンビスケットが現れます。
口に含むと柔らかで、オレンジジュレの心地よい甘味の中からピートスモーク、焼きホタテ、シェリー、ミルクチョコレートの味わいが広がります。
フィニッシュにビターリキュールのようなほろ苦さが加わった甘い余韻が続きます。
スモーキーさが程よく落ち着き、実際の熟成年数以上の豊かな熟成感が楽しめるおすすめのカリラです。ぜひこの機会にお買い求めください。

【インディペンデントボトラーとは】
蒸溜所が直接ボトリングしてリリースしているものが「オフィシャルボトル」というのに対し、ボトラー会社は蒸溜所から樽ごとウイスキーを購入。ボトラー会社が今だというタイミングでボトリングし、リリースするウイスキーを「ボトラーズウイスキー」といいます。
ボトラーズウイスキーの歴史は古く、1800年代前半にさかのぼります。
もともとは地元の地酒でしかなかったスコッチウイスキーは、食料品店で樽から量り売りされていました。そのうちその食料品店が樽ごとの原酒（同じ蒸溜所のもの同士）をブレンドし始めます。
またその食料品店が買い付けた樽からボトリングしたウイスキーを、お店のラベルを貼り付けて販売するようになったことがインディペンデントボトラーの始まりといわれています。

オフィシャルボトルは「蒸溜所がお届けしたい味わい」ですが、ボトラーズウイスキーは「ウイスキーマニアの入り口」ともいえる、オフィシャルとは違った観点からその美味しさを追求するもの。
オフィシャルよりもリーズナブルなものもあり、珍しいものを飲みたい方、またある程度ウイスキーを飲んできた方にはぜひお薦めしたい、ウイスキーワールドへの1歩です。

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